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Cuisine et voyage de Prici

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17 mars 2013

Pise et sa tour penchée

Pise et sa tour penchée
Vue sur le baptistère, la cathédrale et la tour penchée sur la Piazza del Duomo Aujourd'hui, je vous emmène en Italie pour visiter la ville de Pise . Une très belle ville où j'ai été très impressionée en arrivant sur la Piazza del Duomo contenant le baptistère,...
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17 mars 2013

Mon partenaire Epices planète

Mon partenaire Epices planète
Un petit article pour remercier l'un de mes premiers partenaires : Epices planète qui m'a fait la joie de m'envoyer un nouveau colis. Epices-planète est une site qui vous propose plus de 280 références en épicerie fine : sahcets d'épices, mélanges d'épices,...
16 mars 2013

Crème au nutella à la multi-délices

Crème au nutella à la multi-délices
De délicieuses crèmes toutes douces et rapides à préparer! Il faut juste attendre que ça refroidisse avant de les déguster! Merci à Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" à qui j'ai emprunté la recette. Pour 6 pots: 250 ml de lait 90g de Nutella...
15 mars 2013

Psarobiftekia aux herbes aromatiques

Psarobiftekia aux herbes aromatiques
Une délicieuse recette de galettes de poisson d'origine grecque. J'ai trouvé la recette sur le blog "En direct d'Athènes". Merci beaucoup, nous nous sommes régalés! Pour 3/4 personnes: 500g de dos de cabillaud 6 pommes de terre 1 oeuf 1 oignon 1cs d'huile...
14 mars 2013

Petits-beurre à l'épeautre

Petits-beurre à l'épeautre
D'excellents biscuits bien croustillants. La recette est tirée du livre "Petites douceurs gourmandes" aux éditions Fleurus. 100g de beurre 250g de farine d'épeautre 1/2 cc de levure chimique 1 pincée de sel 100g de sucre de canne blond Faire fondre le...
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13 mars 2013

Poulet façon créole

Poulet façon créole
Après une journée cloîtrée à la maison hier à cause de la neige, du blizzard (je me serais cru sur la banquise, pas moyen de sortir la voiture du trottoir et routes impraticables), voici une délicieuse recette qui a tout pour plaire : rapide, simple,...
12 mars 2013

Foie gras aux fruits confits et 5 épices

Foie gras aux fruits confits et 5 épices
Un très bon foie gras malgré 2 petits problèmes. Le 1er, le goût de l'alcool (ici de l'Armagnac dans lequel j'ai fait mariner les fruits et le foie gras) est très présent et couvre le goût du foie gras. Le 2ème problème, j'ai mis trop de fruits confits,...
11 mars 2013

Gâteau aux pommes, noisettes et amandes

Gâteau aux pommes, noisettes et amandes
Un délicieux gâteau fruité et bien moelleux! Recette trouvée sur le blog d'Albérie "Lorsque les suhis rencontrent Albérie". 2 oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 180g de farine 80g de beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 4 pommes 50g de...
10 mars 2013

Puerto Mogan, Gran Canaria

Puerto Mogan, Gran Canaria
Aujourd'hui, petite visite à Puerto Mogan , petit port de pêche situé au sud ouest de l'île des Grandes Canaries où il fait bon flâner dans les petites rues fleuries... Des arcades de Bougainvilliers Un arbre du voyageur Fleur d'Hibiscus Petit jardin...
9 mars 2013

Rillettes saumon fumé/ saumon cuit

Rillettes saumon fumé/ saumon cuit
Une petite entrée très sympa! Recette issue du livre "Les EmpilOdéco" de Tupperware. Pour 6 empilOdécos: 350g de saumon cuit 50g de beurre mou 50ml de crème épaisse 200g de saumon fumé 25ml de jus de citron Poivre et baies roses Hacher le saumon cuit...
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