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Cuisine et voyage de Prici

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4 juin 2011

Gâteau de semoule au parfum d'acacia

Gâteau de semoule au parfum d'acacia
Un bon dessert avec ce petit goût particulier des fleurs d'acacia! La recette est tirée du blog "La marmite en ébullition" où j'avais aussi trouvé la recette du clafouti aux fleurs d'acacia! 3/4L de lait 150g de semoule 125g de sucre 1 pincée de sel 3...
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Tags: gâteau,  dessert,  produit partenaire

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3 juin 2011

Escalopes de dinde panées à la plancha

Escalopes de dinde panées à la plancha
Escalopes de dinde Chapelure Curry Sel à la noix de coco Farine Oeuf Mélanger la chapelure avec du curry et du sel à la noix de coco. Battre l'oeuf en omelette. Passer les escalopes dans la farine puis dans l'oeuf battu et enfin dans la chapelure au curry....
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Tags: viande,  plancha,  curry

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2 juin 2011

Entremet chocolat/poires

Entremet chocolat/poires
Voilà l'un de sgâteaux que j'ai réalisé pour la fête des mères. Très très bon, surtout pour moi qui adore le chocolat!!! La mousse au chocolat tient super bien sans gélatine ni agar-agar!!! Pour la génoise: 130g de sucre 50g de farine de noix de coco...
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Tags: chocolat,  gâteau,  dessert,  Entremet,  mousse,  produit partenaire

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1 juin 2011

Pain aux spéculoos

Pain aux spéculoos
Un très bon pain avec un excellent goût de spéculoos!! A déguster avec de la confiture, un régal pour le petit déj et le goûter!! 500g de farine T55 20g de beurre 1 cs de lait en poudre Régilait 300mL d'eau 1 sachet de levure déshydratée 2,5 cc de sucre...
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Tags: Pain,  Spéculoos

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31 mai 2011

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre
Une bonne salade pour accompagner par exemple des brochettes, de la viande ciute à la plancha, ou ce que vous voulez... Des pommes de terre Des tomates séchées réhydratées 1 cs de thym 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de vinaigre de xérès 2 cs d'huile...
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Tags: Salade

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30 mai 2011

Filet mignon mariné

Filet mignon mariné
1 filet mignon de porc 1 cs de Garam Massala 5 cl d'huile 20cl de lait de coco 1 poivron vert haché 1 tomate hachée Sésame Mélanger les épices et le lait de coco. Ajouter les autres ingrédients et faire mariner la viande 1 nuit. Cuire à la plancha en...
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Tags: viande,  filet mignon,  épices,  plancha

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29 mai 2011

Jeu interblog

Jeu interblog
Voilà aujourd'hui une nouvelle publication pour le jeu interblog. Le principe consiste à publier une ou des recettes d'un autre blog qui nous a été attribué au hasard ce qui permet de découvrir de nouveaux blogs et de nouvelles recettes. Merci beaucoup...
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28 mai 2011

Yaourts aux fruits de la passion

Yaourts aux fruits de la passion
Des yaourts avec une petite touche d'exotisme!! Délicieux! 1L de lait entier 2 cs de lait en poudre Régilait 2 cc d'arôme fruit de la passion 1 sachet de ferment Alsa Du sucre en poudre ( j'ai mis "à vu de nez") Mélanger le lait, le sachet de ferment,...
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Tags: Exotique,  Yaourts,  produit partenaire

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27 mai 2011

Crêpes au smoothie

Crêpes au smoothie
De délicieuses crêpes avec un bon goût fruité grâce au smoothie !!! Très bonnes avec juste un peu de sucre et excellentes lorsqu'on rajoute des morceaux de banane et que l'on saupoudre de noix de coco !!! Pour la pâte à crêpes: 250g de farine 2 oeufs...
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Tags: Crêpes,  produit partenaire

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26 mai 2011

Petits pains à la farine de châtaigne et aux abricots

Petits pains à la farine de châtaigne et aux abricots
De petits pains délicieux (surtout à la sortie du four lorsque l'abricot fond en bouche, hum!!) Pour 12 petits pains: 400g de farine T55 100g de farine de châtiagne 2 sachets de levure de boulangerie 310g d'eau tiède 20g de beurre en dés 100g d'abricots...
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Tags: Pain

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