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Cuisine et voyage de Prici
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aperitif
20 juin 2026

Tartelettes renversées façon pizza

Tartelettes renversées façon pizza
Voici de délicieuses tartelettes qui peuvent être consommées lors d'un apéritif dinatoire mais qui peuvent aussi être utilisées pour un repas du soir accompagnées d'une bonne salade. Elles ont été réalisées dans le moule "tartelettes renversées " de Guy...
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11 juin 2026

Mini muffins façon hot-dog

Mini muffins façon hot-dog
Voici des mini muffins très sympa pour un apéritif réussi! Je les ai réalisés dans le moule Demarle mini-muffins. 1 oeuf 100g de farine 6g de levure 80g de gruyère râpé 40g de crème fraîche 100ml de lait 2cs de moutarde Des knacchis Mélanger la crème...
6 octobre 2017

Muffins au thon et aux poivrons

Muffins au thon et aux poivrons
De délicieux petits muffins parfaits pour un apéro! Recette issue du blog Marciatack.fr. 1 poivron 180g de thon en boîte 1 cc de paprika 3 oeufs 10 cs de farine 1 cc de levure chimique 120ml d'huile 240ml de lait Sel, poivre Ciboulette Ajouter un à un...
11 juin 2017

Toast de radis et fromage frais

Toast de radis et fromage frais
Rien de bien compliqué pour ces petits toasts bien frais! Mais c'est super sympa pour un apéro! Du pain de campagne ou multi-céréales Du fromage frais type St Morêt Des radis ronds De la ciboulette Couper des tranches de pain. Les tartiner de fromage...
2 juin 2017

Wrap au thon épicé

Wrap au thon épicé
Pour l'apéro c'est très sympa. Tout le monde a apprécié le côté rafraichissant de ces wraps! Recette issue du magazine "Gourmand" n°372. 2 carottes 1 laitue 200g de fromage frais 300g de thon Tortillas 1 citron vert 2 cs d'huile d'olive 1/2 cc de piment...
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2 mai 2016

Tarte soleil

Tarte soleil
Une jolie tarte pour un apéro gourmand. En plus, elle est très facile à réaliser avec peu d'ingrédients! 2 pâtes feuilletées 1 pot de garniture Sur la 1ère pâte feuilletée, étaler la garniture de votre choix. Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée. Placer...
8 septembre 2015

Kringle salé

Kringle salé
Un kringle idéal pour partager lors d'un apéritif! Pour la pâte: 120g de lait 1 cube de levure fraîche (25g) 1cs de sucre 1 oeuf 300g de farine 5 g de sel 30g de beurre mou. Pétrir tous les ingrédients ensemble. Former une boule et laisser reposer 1h....
3 novembre 2014

Acras aux piments végétariens et poivrons

Acras aux piments végétariens et poivrons
Allez, on décolle pour les Antilles avec cette délicieuse recette d'acras que l'on déguste à l'apéritif! Dépaysement assuré! La recette de la base des acras a été trouvée sur le blog "Ma cuisine créole" puis j'ai modifié la garniture..... Pour une vingtaine...
4 juillet 2014

Madeleines au parmesan et à la sauge

Madeleines au parmesan et à la sauge
Bon tout d'abord, sachez que ces petits gâteaux sont censés s'appeler des madeleines mais hélas, je n'ai absolument pas obtenu de bosse. Pourtant, j'ai laissé la pâte au frigo toute une nuit, il y a donc eu un grand choc thermique.... mais pas de bosse.......
29 mai 2014

Samoussas au boeuf et à la menthe

Samoussas au boeuf et à la menthe
Pour un petit repas du soir, rapide et très bon accompagnée d'une salade ou alors, on peut aussi les servir à l'apéro! 350g de boeuf haché 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cc de cumin 1 poignée de feuilles de menthe 1 cs de curcuma 1 cs de raz el hanout Sel/poivre...
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