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Cuisine et voyage de Prici

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24 mars 2012

Brioche cannelle, noix et raisins

Brioche cannelle, noix et raisins
D'excellentes brioches! On s'est régalé et en plus elles sont toutes mignonnes!! Merci à Yas67 du blog "Une liyaasdebonneschoses" à qui j'ai emprunté sa recette et qui me permet ainsi de participer à son jeu pour fêter les 1ans de son blog. Il suffit...
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23 mars 2012

Crumble de cabillaud

Crumble de cabillaud
Alors là, un grand merci à Macaronette du blog "Macaronette et compagnie" qui a proposé cette excellente recette de poisson. Même petit mari a dit que c'était très bon, alors là, j'en suis bouche bée!!!! Pour le crumble: 100g de beurre mou 2 cs de farine...
22 mars 2012

Forêt noire

Forêt noire
Un excellent gâteau! J'aime beaucoup le chocolat associé à toute cette chantilly, hum, un régal!!! Recette trouvée chez cuisine-addict que j'ai modifié dans les quantités et je n'ai pas mis non plus d'alcool. Pour la génoise: 3 oeufs + 1 blanc 100g de...
21 mars 2012

Oeuf cocotte au potiron et reblochon

Oeuf cocotte au potiron et reblochon
Pour un petit repas du soir... Pour 3 personnes: 600g de potiron 1/4 de reblochon 200g de lardons 1 oignon 1 gousse d'ail 8 cs de fromage blanc 3 oeufs 1 bouillon cube de légumes Noix de muscade Sel Poivre vert du Kérala de mon partenaire Ethiquable Faire...
20 mars 2012

Nouveau partenaire : Birambeau

Nouveau partenaire : Birambeau
Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire : Birambeau. Créateur d'accessoires culinaires depuis 1929, Birambeau offre une gamme complète d'ustensiles pratiques et ludiques de toutes les formes et de toutes les couleurs. Ainsi, j'ai pu choisir...
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20 mars 2012

Flan aux courgettes

Flan aux courgettes
Une recette légère, puisqu'il s'agit d'une recette weight watchers, mais très bonne! Ces petits flans ont été réalisés dans les empreintes pyramides de mon partenaire Silikomart . 2 courgettes 1/2 cc de muscade 20g de semoule fine 2 oeufs 100g de crème...
19 mars 2012

Cake aux carottes Purple Haze et aux épices

Cake aux carottes Purple Haze et aux épices
On sent bien le goût des épices dans ce cake et le mélange est très bon. De plus, les "carottes" trompent les gens qui pensent à un cake aux myrtilles!! 100g de farine 1 cc de levure chimique 150g de sucre 60g de noix de coc râpée 120g de beurre 1 cc...
18 mars 2012

Bavarois surimi sur croustillant de biscuit

Bavarois surimi sur croustillant de biscuit
Voici une très belle entrée, rafraîchissante et qui fait son petit effet! Je l'ai réalisée avec les moules Empilodéco de Tupperware. Je trouve que ces moules sont une belle invention puisqu' ils permettent de réaliser des entrées ou des desserts à l'avance...
17 mars 2012

Pizza aux saveurs italiennes

Pizza aux saveurs italiennes
Une excellente pizza qui nous apporte le soleil!! Pour 4 personnes: Pour la pâte à pizza: 150g d'eau froide 30g d'huile d'olive au basilic 1 sachet de levure 200g de farine 50g de semoule fine 1 poignée de tomates séchées Origan séchée. Mélanger l'eau,...
16 mars 2012

Cupcakes aux nounours

Cupcakes aux nounours
Encore une recette du livre "Whoopies et co" de 750g de plaisir. Ils sont trop rigolos, je trouve! Et délicieux! Pour 8 cupcakes: 60g de beurre mou 80g de sucre 1 oeuf 80g de farine 1/2 cc de levure 1 cs de lait 1/2 sachet de sucre vanillé 4 nounours...
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