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Cuisine et voyage de Prici

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20 novembre 2013

Gâteau au chocolat hyper moelleux

Gâteau au chocolat hyper moelleux
Un gâteau hyper moelleux grâce au lait elben. Un vrai succès! Nous nous sommes régalés! 2 oeufs 180g de farine 75g de sucre 200g de chocolat 1 sachet de levure 1 pincée de sel 250ml de lait elben 100g de beurre fondu Mélanger le beurre avec le sucre et...
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Tags: chocolat,  dessert,  kitchenaid,  gateau

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19 novembre 2013

Spaghettis à la bolognaise et aux cranberries

Spaghettis à la bolognaise et aux cranberries
Une façon originale d'accompagner les spaghettis! Un régal! Recette issue du magazine "Gourmand" n°265. 1 oignon 2 gousses d'ail 400g de viande de boeuf hâchée 20cl de couis de tomates Thym 150g de cranberries Des spaghettis Faire revenir la viande hâchée...
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Tags: fruits,  Italie,  pâte,  boeuf

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18 novembre 2013

Cupcakes salés au curry et aux crevettes

Cupcakes salés au curry et aux crevettes
Je les ai servis en apéritif, c'était très bon! Pour 8 cupcakes: 2 oeufs 75g de farine 1 cc de levure chimique 5cl d'huile 7cl d'huile d'olive 1 pincée de sel Une dizaine de crevettes 2 cc de curry Eplucher puis couper en morceaux les crevettes. Les faire...
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Tags: apéritif,  curry,  cupcakes

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17 novembre 2013

Vejer de La Frontera, Andalousie

Vejer de La Frontera, Andalousie
Lors de notre 3ème jour en Andalousie, nous sommes partis visiter Vejer de la Frontera . Une ballade des plus sympathiques le long des petites ruelles sinueuses de ce très charmant village! Le village fut classé Site historique en 1976 et ayant reçu le...
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Tags: vacances

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16 novembre 2013

Pain multi-farines, fruits secs et levain

Pain multi-farines, fruits secs et levain
Un très bon pain! Pour un pain façonné dans le moule ovale silform: 330g de farine T65 60g de farine de seigle 110g de farine complète T150 10g de sel 1 cube de levure fraîche 150g de levain Kayser 290g d'eau 1 poignée de raisins secs 1 poignée d'abricots...
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Tags: Pain,  kitchenaid,  levain

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15 novembre 2013

Gâteau aux pommes bien moelleux

Gâteau aux pommes bien moelleux
Très très moelleux, un régal! Recette trouvée sur le blog de Sarah " Le sucré salé d'Oumsouhaib". 5 oeufs 220g de sucre 125g de beurre fondu 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 pommes Battre l'es opeufs et le sucre pendant 5 min....
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Tags: dessert,  fruits,  produit partenaire,  gateau

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14 novembre 2013

Tajine de poulet aux figues

Tajine de poulet aux figues
Un plat délicieux, bien parfumé! Du poulet (pour moi, des escalopes) Des figues De la coriandre 2 oignons 2 cs de miel 1 cc de Ras El Hanout de mon partenaire l'Ile aux Epices 1 pincée de curcuma 1 cc de gingembre 2 bâtons de cannelle Faire chauffer un...
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Tags: fruits,  tajine,  poulet

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13 novembre 2013

Cookies de Michel et Augustin

Cookies de Michel et Augustin
De délicieux cookies trouvés chez Cindy du blog "Mon tiroir à recettes". Merci beaucoup les enfants et les adultes se sont régalés!!! 180g de farine 120g de beurre 1 oeuf 150g de sucre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique Des pépites de chocolat...
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Tags: cookies,  biscuits,  kitchenaid

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12 novembre 2013

Soupe de courgettes, fenouil, menthe et petites pâtes

Soupe de courgettes, fenouil, menthe et petites pâtes
Avec le froid qui est revenu, nous avons eu notre 1ère gelée ce matin, rien de telle qu'une bonne soupe pour se réchauffer! J'ai emprunté la recette à Mr Picard.... 1 courgettes (500g une fois épluchée) 200g de fenouil 1 oignon 2 poignées de feuilles...
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Tags: Légumes,  Soupe

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11 novembre 2013

Croustillants à la banane caramélisée

Croustillants à la banane caramélisée
Trop bons!!! Recette issue du magazine "Gazelle cuisine n°4" Pour 4 personnes: 12 feuilles filo 100g de beurre 80g desucre glace Pour les bananes caramélisées: 3 bananes le jus d'un demi-citron 100g desucre en poudre 3 cs d'eau 3 cs de crème fraîche liquide...
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Tags: dessert,  fruits

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