Cupcakes salés au curry et aux crevettes

 

 Je les ai servis en apéritif, c'était très bon!

Pour 8 cupcakes:

2 oeufs

75g de farine

1 cc de levure chimique

5cl d'huile

7cl d'huile d'olive

1 pincée de sel

Une dizaine de crevettes

2 cc de curry

Eplucher puis couper en morceaux les crevettes.

Les faire revenir dans un peu d'huile en ajoutant le curry.

Mélanger avec l'outil feuille du robot les oeufs , la farine et la levure.

Ajouter le lait et l'huile. puis les crevettes.

Placer des moules à cupcakes, ici de mon partenaire Création Hloula dans des moules à muffins                                                              de mon partenaire Silikomart 

Verser la pâte dans les moules.

Cuire 25min à 180°C.

Pour la décoration:

1 boîte de philadelphia nature

De la ciboulette

Fouetter légèrement le philadelphia avec la ciboulette.

Placer dans une poche à douille et garnir les cupcakes refroidis.

 Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: cupcake, crevette, curry, philadelphia, apéritif

Comments

[Marie-Rose]

Bonjour,



Qu'ils sont trop tops ces cupcakes, cette recette aurait une belle place dans notre concours sur 750 Grammes :



http://www.750g.com/creez-votre-cupcakes-personnalise-au-pere-noel-a12525.htm



Belle journée et à très vite,



Marie-Rose

http://www.750g.com/

[sonia]

dit moi dans la recette il y a 2 fois huile. alors c'est quoi??? merci pour la reponce

[moum007]

toi aussi tu excelles dans les cupcakes!

[Pounchki]

miam qu'ils doivent être bons :) bises et belle soirée !

[Méli]

Ils sont magnifiques! et très alléchants!