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Cuisine et voyage de Prici

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27 septembre 2013

Glace aux spéculoos

Glace aux spéculoos
Cette glace est un pur délice! On retrouve parfaitement le goût des spéculoos, hummmmm, trop trop bon! Recette trouvée sur le blog "Cuisine à mq façon". 300ml de lait 200ml de crème liquide entière 75g de sucre 3 jaunes d'oeufs 100g de spéculoos ou plus......
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26 septembre 2013

Poulet aux épices, pois chiches et oeufs durs

Poulet aux épices, pois chiches et oeufs durs
Un bon plat plein de saveurs! Merci au blog "Cuisiner avec ses 5 sens" chez qui j'ai pioché la recette. Pour 3 personnes: 3 cuisses de poulet 200g de pâtes 3 oeufs durs 1 boîte de pois chiches 1 oignon Sel/poivre 2 cc de curcuma 4 cc de cannelle 2 cube...
25 septembre 2013

Gateau moelleux au chocolat de Ladurée

Gateau moelleux au chocolat de Ladurée
Oh là là, ce gâteau est une pure tuerie. Il est hyper moelleux, un vrai régal!! Recette trouvée sur le blog "Chez Kiki". 150g de beurre 35g de farine 150g de chocolat 70% 1 cs de cacao non sucré 1 oeuf entier 4 jaunes d'oeufs 7 blancs d'oeufs 150g de...
24 septembre 2013

Salade sucrée/salée au jambon Bellota

Salade sucrée/salée au jambon Bellota
Une délicieuse salade aux saveurs sucrées/salées!!! Nous nous sommes régalés! Cette salade a très bien mis en valeur le jambon Bellota de mon partenaire Jambon Oliveras. Je l'ai assaisonée avec l'huile d'olive Moulin Castelas , elle est délicieusement...
23 septembre 2013

Tartelettes à la soupe de fraises

Tartelettes à la soupe de fraises
De délicieuses tartelettes vues chez Sandrine du blog "Macaronette et compagnie". Elles sont jolies et délicieuses! Merci pour cette belle recette!! Pour la pâte à tarte: 125g de farine 65g de beurre ramolli 20g de sucre glace 20g de poudre d'amandes...
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22 septembre 2013

Nouveau partenaire : Moulin Castelas

Nouveau partenaire : Moulin Castelas
Aujourd’hui, je vous présente mon nouveau partenaire : il s’agit des huiles du Moulin Castelas. Le Moulin Castelas , c’est le projet qu’avait à cœur Catherine et Jean-Benoît Hugues depuis le début de leur aventure dans l’oléiculture. Le domaine Castelas...
21 septembre 2013

Riz au lait à la compotée de mirabelles

Riz au lait à la compotée de mirabelles
Un excellent petit dessert réalisé, en partie, au Cook'in. Pour le riz au lait: 180g de riz rond 100g de sucre 1L de lait 1 gousse de vanille Placer le fouet sur les lames du Cook'in. Dans le bol, placer le lait, le sucre et la gousse devanille ouverte...
20 septembre 2013

Pain de mie aux 6 graines

Pain de mie aux 6 graines
Un excellent pain de mie trouvée chez Aneth du blog "Mes recettes et autres"; Merci, nous nous sommes régalés avec de délicieux croque-monsieur! 470g de farine T65 55g d'huile 30cl de lait (entier) 30g de mélange 6 graines de mon paartenaire Farin'up...
19 septembre 2013

Cuisses de poulet au miel à la plancha

Cuisses de poulet au miel à la plancha
Un excellent poulet bien grillé et plein de saveurs! 60ml de sauce soja de mon partenaire Kikkoman 3 cs de miel Le jus et le zest d'un citron vert Le jus d'un citron jaune 1 cs de gingembre 1 anis étoilé Mélanger tous les ingrédients. Inciser les cuisses...
18 septembre 2013

Cookies de Christophe Felder

Cookies de Christophe Felder
Aujourd'hui encore, une recette de C.Felder trouvée chez Yas du blog "Uneliyaasdebonneschoses". D'excellents biscuits pour un goûter bien gourmand! 100g de beurre mou 25g de sucre 50g de cassonade 2 pincées de sel 1 cc de vanille liquide 1 oeuf 200g de...
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Cuisine et voyage de Prici
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