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Cuisine et voyage de Prici

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16 octobre 2013

Gâteau moelleux aux poires

Gâteau moelleux aux poires
Un excellent gâteau bien moelleux et de saison! J'ai trouvée cette recette chez Cricridam du blog "Les petites douceurs de cricri" qui l'avait elle-même trouvée chez Marie du blog "Marie's cooking". Je l'ai réalisé dans le moule savarin de Demarle. 1...
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15 octobre 2013

Magret de canard à la sauce prunes rouges/ framboises

Magret de canard à la sauce prunes rouges/ framboises
Une excellente sauce pour accompagner le magret! Un régal! Une dizaine de prunes rouges Une dizaine de framboises 2 cs de vinaigre de framboise 1 cs de sucre Sel/poivre 1 échalotte Faire revenir l'échalotte émincé dans un peu d'huile d'olive. Placer les...
14 octobre 2013

Muffins aux flocons d'avoine et fruits confits

Muffins aux flocons d'avoine et fruits confits
De délicieux muffins bien moelleux. Merci Aneth, " Mes recettes et autres" pour ces bons muffins! 100g de flocons d'avoine 30cl de lait fermenté 80g de sucre 1 oeuf 5 cs d'huile 1 cs de beurre fondu 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cc...
13 octobre 2013

Snood pour enfant (petite fille)

Snood pour enfant (petite fille)
Aujourd'hui, pas de cuisine ni de voyage (ça ce sera pour bientôt....) mais une réalisation faite au tricot. Il s'agit d'un snood pour enfant (je dirais jusque 10ans) plutôt fille à cause des pompons.... Le point positif, c'est qu'il ne m'a fallu qu'une...
12 octobre 2013

Brioches au Cook'in

Brioches au Cook'in
De délicieuses brioches bien moelleuses et rapides à faire! Merci Christel du blog "Dans vos assiettes" pour cette belle recette! 2 oeufs Lait fermenté 1 cube de levure fraîche 500g de farine 50g de sucre 80g de beurre Placer les oeufs et le lait dans...
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11 octobre 2013

Tarte aux fromages

Tarte aux fromages
Un vrai régal!!! 1 pâte feuilletée 500g de ricotta 125g de mozarella 100g de parmesan Persil 3 oeufs Sel/poivre Fouetter les oeufs et la ricotta. Incorporer la mozarella coupée en dés puis le parmesan râpé et le persil haché. Saler/poivrer. Etaler la...
10 octobre 2013

Poulet à la vanille

Poulet à  la vanille
Une excellente façon de cuisiner le poulet! Pleine de saveurs, un vrai régal! Merci beaucoup au blog "Bleu.combava" chez qui j'ai trouvé la recette. Nous nous sommes régalés 3 escalopes de poulet 1 oignon rouge 2 gousses de vanille Ail en poudre 2 branches...
9 octobre 2013

Gateau au chocolat au lait elben

Gateau au chocolat au lait elben
Un gâteau hyper moelleux, vraiment délicieux! Recette trouvée sur le blog de Julia T "La cuisine de Julia T et Agathe". Merci beaucoup, nous nous sommes régalés!! Pour un moule tablette de Demarle: 2 oeufs 180g de farine 75g de sucre 200g de chocolat...
8 octobre 2013

Spaghettis maison aux petits pois

Spaghettis maison aux petits pois
Pour la sauce, recette tirée d'un livre de recettes traditionelles de pâtes et sauces acheté en Italie. Pour les spaghettis: 300g de farine de gruau 00 3 oeufs 3 cs d'huile d'olive Placer les ingrédients dans le bol du robot et pétrir jusqu'à obtenir...
7 octobre 2013

Cake aux abricots et chocolat blanc

Cake aux abricots et chocolat blanc
Un délicieux cake, bien moelleus, fondant et fruité! Recette issue du magazine " Mes meilleures recettes " n°16 mais modifiée. 6 abricots 180g de farine 100g de chocolat blanc 50g de beurre 4 petits-suisses 50g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique...
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