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Cuisine et voyage de Prici

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6 octobre 2016

Gâteau au chocolat sans gluten

Gâteau au chocolat sans gluten
Voici un délicieux gâteau au chocolat bien fondant! Le plus, c'est qu'il se réalise sans farine, donc idéal pour les personnes intolérantes au gluten. 4 oeufs 125g de beurre 40g de Maïzena 200g de chocolat 130g de sucre Faire fondre le chocolat avec le...
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4 octobre 2016

Cake aux fruits secs et aux fruits confits

Cake aux fruits secs et aux fruits confits
Voici un cake hyper gourmand et bien réconfortant! Idéal pour accompagner le thé ou le café. Recette trouvée chez Michelle du blog "Croquant-Fondant-Gourmand". 65g de raisins secs 65g de noisettes 65g de chocolat 50g de fruits confits 3 oeufs 100g de...
2 octobre 2016

Parque nacional Da Peneda-Gerês, Portugal du Nord

Parque nacional Da Peneda-Gerês, Portugal du Nord
Ce parc avec ses 70000ha fut fondé en 1971 et constitue l'un des parcs naturels les plus vastes et les plus importants du Portugal. Il est le seul à posséder le statut de parc national. Il est constitué d'une zone montagneuse qui s'étend du plateau de...
30 septembre 2016

Tarte aux pommes de terre et au fromage

Tarte aux pommes de terre et au fromage
Une délicieuse tarte qui a fait l'unanimité pour un repas du soir! Merci à Gridelle du blog "Les voyages de Gridelle". J'ai juste modifié le fromage: j'ai remplacé le St Nectaire par une sorte de reblochon. Pour la pâte: 240g de farine 120g de beurre...
28 septembre 2016

Cookies soufflés au chocolat

Cookies soufflés au chocolat
Merci à Mély du blog fishcustard pour cet excellent goûter que nous avons pu déguster grâce à ces très bons cookies. Croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, hummmm! 170g de chocolat 2 blancs d'oeufs 50g de sucre Monter les blancs en neige et...
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26 septembre 2016

Gâteau au chocolat et ... à la courgette

Gâteau au chocolat et ... à la courgette
Un délicieux gâteau bien moelleux et en plus sans beurre!!! Et avec une part de gâteau, on mange une part de légume, c'est génial!! 200g de chocolat 3 oeufs 100g de sucre 1 courgette de 200g 70g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel...
25 septembre 2016

Plage de Caminha, Foz do Minho, Portugal du nord

Plage de Caminha, Foz do Minho, Portugal du nord
A l'extrémité nord-ouest du Portugal, se trouve la plage de Caminha ou de Camarido . Elle se trouve à l'embouchure du fleuve Minho et est entourée par la pinède du Bois National de Camarido. Sa situation permet soit de se baigner dans le fleuve aux eaux...
24 septembre 2016

Tarte aux pommes, camembert et cumin/ fenouil

Tarte aux pommes, camembert et cumin/ fenouil
Mon pommier me donne pas mal de pommes en ce moment, cette tarte est donc idéale pour en écouler quelqes unes! Accompagnée d'une salade, elle fera un délicieux repas du soir. Pour la pâte : 300g de farine 150g de beurre 8cl d'eau 1 pincée de sel Dans...
22 septembre 2016

Muffin au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Muffin au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
De délicieux muffins, idéal pour un goûter gourmand! Recette trouvée ici. 115g de beurre de cccahuète 100g de sucre roux 50g de beurre mou 2 oeufs 1/2 cc d'extrait de vanille 225g de farine 2 cc de levure chimique 100ml de lait Pépites de chocolat Mélanger...
20 septembre 2016

Brochettes de filet mignon aux prunes

Brochettes de filet mignon aux prunes
De délicieuses brochettes pour profiter des derniers beaux jours et du barbecue! 1 filet mignon de porc 2 grosses prunes violettes par brochette Du miel Couper le filet mignon en morceaux. Badigeonner ces morceaux de miel. Laisser reposer au frigo quelques...
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Cuisine et voyage de Prici
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