pain - Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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pain

12 mars 2015

Pain couronne

Un pain que j'avais vu chez Yasmina du blog " Une liyaas De Bonnes Choses" et j'avais beaucoup aimé le façonnage. Alors comme j'ai eu un peu de temps devant moi, j'ai pu le réaliser. Il est très bon et facile à faire, merci Yasmina pour cette belle recette!...

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Tags: Pain

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6 février 2015

Petits pains boule noués

Petits pains boule noués

De très bons petits pains et un beau façonnage! Merci à Cathy du blog "A 2 mains cap délice" pour cette belle recette. Je n'ai rien changé à la recette sauf l'ajout de sel. Par contre, mes noeuds ont gonflé beaucoup plus que chez Cathy! Pour 6 petits...

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Tags: Pain

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22 décembre 2014

Stollen de C.Felder

Stollen de C.Felder

Un régal!! Cette sorte de pain ou brioche(?) est super parfumé et nous plonge parfaitement dans l'ambiance de Noël. Recette issue du livre "Les gâteaux de l'Avent " de C.Felder Pour le levain: 150g de lait 25g de levure de boulanger 200gde farine Mélanger...

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Tags: Brioche, Pain, noël, Felder

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28 octobre 2014

Pain à hamburger

Pain à hamburger

De délicieux pains à hamburgers trouvée chez Sylvie et Marc du blog "Les bons restaurants Pour 8 petits hamburgers: 80g de lait 150ml d'eau 20g de levure 400g de farine 1/2 Cs de sucre 1 oeuf Graines de sésame 1/2 cs d'huile d'olive Faire chauffer l'eau...

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Tags: Pain

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25 octobre 2014

Petites couronnes aux amandes et griottes confites

Petites couronnes aux amandes et griottes confites

De délicieux petits pains pour un petit déj gourmands! Recette issue du livre "Mon pain" aux éditions Marabout. Pour une dizaine de couronnes: 1 oeuf battu 150ml de lait 75g de beurre 9g de sel 325g de farine 55 75g de poudre d'amandes 50g de cassonade...

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Tags: Pain

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23 octobre 2014

Pizz baguettes

Voilà une super idée trouvée sur le blog de Fish custard "Les fantaisies gourmandes d'une fée". Pour un repas du soir, c'est top! De la baguette datant d'au moins 2 jours 1 boîte de coulis de tomates Du jambon Du gruyère râpé, du chèvre ou du camembert...

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Tags: Pain, Pizza

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4 octobre 2014

Pain muesli du petit déjeuner

Pain muesli du petit déjeuner

Un pain bien gourmand! Recette issue du livre "Mon pain" aux éditions Marabout. 300ml de jus de pomme 1 oeuf 25g de beurre 9g de sel 2 cs de lait 125g de muesli aux fruits 425g de farine 50g de sucre 1 cube de levure fraîche Dans le cuve du robot, placer...

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Tags: Pain

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18 septembre 2014

Bruschettas abricot, chèvre

Bruschettas abricot, chèvre

A nouveau merci à Agnès du blog "La cuisine d'Agnès" pour ces délicieuses bruschettas qui nous ont servi de repas du soir! Allez sur sur son blog, Agnès propose notamment de très nombreuses bruschettas variées! Du pain à bruschettas Des fromages de chèvre,...

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Tags: Pain, fruits, Italie

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9 septembre 2014

Khobz bolognaise

Khobz bolognaise

Un pain farci délicieux qui fera un délicieux repas du soir accompagné d'une petite salade. Recette issue du magazine Gazelle cuisine n°6. P our la pâte : 400g de farine 1 oeuf 20g de levure de boulangerie 20cl de lait 1 cc de sucre 1 cc de sel 1 oeuf...

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Tags: Pain

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28 mai 2014

Pudding

Comme j'avais pas mal de pain sec et que je n'avais jamais fait de pudding et qu'en plus l'un de mes collègues m'en réclamait un depuis quelque temps, l'occasion fut bonne pour me lancer! Recette issue du magazine Marmiton n°15. 50cl de lait 3 oeufs 150g...

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Tags: Pain, dessert, gouter, gateau

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