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15 mai 2011

Pain brioché à la noix de coco et pépites de chocolat

Pain brioché à la noix de coco et pépites de chocolat
Pour le petit déjeuner du dimanche, une délicieuse recette, très facile et rapide à réaliser! 550g de farine All in Pain brioché Soezie 250ml d'eau 100g de noix de coco en poudre Pépites de chocolat Pétrir au robot la farine avec l'eau pendant 5min. Puis...
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Tags: Brioche,  Pain,  noix de coco

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2 mai 2011

Bruschetta à la mozarella

Bruschetta à la mozarella
Super facile à faire, rapide et très bon, que demander de plus?? Pain pour bruschettas Lardons 1 oignon 1 boule de mozarella 1 reste de pot de sauce poivron/aubergine Du curry Faire griller une face de la tranche de pain. Retourner la tranche. Etaler...
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Tags: Pain,  Italie,  monde

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15 avril 2011

Muffin anglais au bacon et cheddar

Muffin anglais au bacon et cheddar
Mon partenaire Regent's park m'a envoyé un paquet de muffins anglais que j'ai utilisé en "sandwichs chauds". Une petite recette rapide pour le soir qui m' permis de goûter ces petits pains! Les muffins sont des petits pains riches en protéines. On peut...
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Tags: Pain,  produit partenaire

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29 mars 2011

Pain syrien à l'oignon

Pain syrien à l'oignon
Tout chaud à la sortie du four, délicieux!! Idéal pour accompagner une soupe ou une salade! Pour 5 petits pains: 250g de farine T55 1 sachet de levure 150g d'eau tiède Huile d'olive Oignons frits Menthe Cumin Mélanger la farine, la levure puis ajouter...
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Tags: Pain,  Exotique,  monde

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9 février 2011

Pain de seigle

Pain de seigle
Un bien bon pain!!! Que demander de plus? 350g de farine T55 150g de farine de seigle 12g de levure fraîche 1/2 cs de sucre 1/2 cc de sel 325ml d'eau tiède Délayer la levure dans une moitié de verre d'eau tiède avec le sucre. Mélanger les farines. Ajouter...
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Tags: Pain

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23 décembre 2010

Naan

Naan
Plusieurs fois j'ai pu voir ces petits pains indiens sur les blogs et à chaque fois, ils me faisaient de l'oeil!! Je me suis donc lancée!! Et bien, c'est délicieux et rapide à réaliser!! J'en referai en variant la garniture!! Pour 4 naans: 200g de farine...
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Tags: Pain,  Exotique,  monde

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1 décembre 2010

Pain au maïs

Pain au maïs
Un pain à l'aspect et à la texture très originaux!! 210ml d'eau 160g de farine de maïs 190g de farine T55 2 cc de levain 1 cc desel 1 cs de sucre roux 1 cs d'huile d'olive 1 cc de jus de citron Placer dans la MAP : l'eau, le sel, le sucre, le jus de citron,...
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Tags: Pain

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10 novembre 2010

Baguettes au cook'in

Baguettes au cook'in
Voilà j'ai essayé la recette du pain se trouvant dans le livre Cook'in fourni avec le robot. On réalise 4 baguettes en 1h et elles sont très très bonnes!!! Cela fait plusieurs fois que je les ai réalisées et elles sont très vite parties, on s'est régalé!!...
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Tags: Pain,  cook'in

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21 avril 2010

Pain au levain

Pain au levain
J'ai ache té dans un magasin Biocoop du levain fermentescible. J'en avais déjà acheté mais une autre marque qui m'avait déçu. Eh bien, là, j'ai apprécié! Ce levain remplace la levure, le pain a bien levé et avait une très bonne saveur. Ici, j'ai utilisé...
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Tags: Pain

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14 mars 2010

Pain grecque

Pain grecque
Un bon pain sentant bon le Sud!! 500g de farine 6g de levure fraîche 25cl d'eau tiède 2 cs d'huile d'olive 1 cc de sel 1 cs d'herbes de Provence 50g d'olives noires 50g de tomates séchées 100g de féta. Mettre tous les ingrédients dans la MAP puis lancer...
Posté par Prici à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain,  monde

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