Articles populaires – Cuisine et voyage de Prici

7 avril 2015

Lasagnes brocoli, courgette, poivron, lardons

Des lasagnes presque végétariennes! Idéales pour un repas du soir. Des plaques de pâte pour lasagne fraîche 1 gros brocoli 1 courgette 1 poivron 1 oignon Huile d'olive 500ml de béchamel 500ml de coulis de tomate Noix de muscade Des lardons Cuire le brocoli...

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Tags: Légumes, Italie, pâte

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3 avril 2015

Petits sablés pour Pâques

De délicieux petits biscuits pour accompagner le café ou le thé. Ils se mangent tout seuls!!!! La recette est issue du livre "Les biscuits maison" de Tupperware et j'ai utilisé des emporte-pièces de mon partenaire Silikomart. Pour 2 plaques de biscuits:...

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Tags: biscuits, gouter, Pâques

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30 mars 2015

Curry de poulet à la banane

Une bien bonne recette pour faire voyager les papilles! Recette issue du magazine "Gourmand" n°315. (j'y ai apporté qurelques modifications) Pour 3 personnes: 2 belles escalopes de poulet 3 carottes Des raisins secs Du curry 400ml de lait de coco 3 petites...

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Tags: Exotique, monde, épices

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22 mars 2015

Ensemble snood et bonnet, laine Katia Ushuaïha

Voici une petite réalisation faite pendant les vacances: un col large, bien épais, ajouré et tout doux et son bonnet assorti. Fournitures: 2 pelotes de laine Katia Ushuaïha pour le col 1 pelote de laine Katia Ushuaïha pour le bonnet Aiguille n°12 pour...

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Tags: tricot, snood, bonnet

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25 mars 2015

Cookies tout chocolat

Une tuerie ces cookies!! Trop trop bons!! Allez y, essayez les, vous ne serez pas déçus! Recette issue du magazine "Gourmand" n°314. 140g de beurre 220g de farine 100g de chocolat 1 oeuf 100g de sucre 100g de cassonade 1 cs de vanille liquide 1 sachet...

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Tags: chocolat, cookies, biscuits

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16 mars 2015

Cookies chocolat, bananes, noix de coco

De délicieux petits cookies pour le goûter! Merci à Yasmina du blog "Une liyaas De Bonnes Choses" à qui j'ai emrpunté la recette. 2 bananes 80g de beurre 130g de farine 50g de son d'avoine 80g de noix de coco râpée 2 cc de levure chimique 75g de cassonade...

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Tags: chocolat, cookies, gouter

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13 mars 2015

Gratin de poisson et de riz

Un petit gratin express mais délicieux! Bon, qui dit gratin, dit photos pas très jolies .... tant pis..... Pour 4 personnes: 300g de riz 4 filet de cabillaud 500ml de béchamel 1 cs de curry Fromage Faire cuire le poisson à la vapeur. Faire cuire le riz....

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Tags: Poisson, gratin, curry

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17 janvier 2015

Gateau au chocolat smarties, kit-kat et finger!

Un bon gros gâteau d'anniversaire avec plein de chocolat et plein de bonbons! Comment résister???? Ce gâteau a été réalisé pour l'anniversaire de mon fils mais qui a surtout plu aux adultes! Pour 2 gâteaux (moule à manqué de 25cm de diamètre): 8 oeufs...

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Tags: chocolat, dessert, gateau

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14 janvier 2015

Gateau sarde au citron vert et à la ricotta

Un délicieux gâteau tout fondant. Recette issue du blog "La cuisine et les loisirs de JuliaT". Pour un moule tablette flexipan: 4 oeufs 1 citron vert 250gr de ricotta 250gr de farine 1 sachet de levure chimique 180gr de sucre Blanchir les oeufs et le...

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Tags: dessert, fruits, gateau

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21 janvier 2015

Cookies aux pépites de chocolat

Délicieux et vite avalés! Recette issue du livre"Macarons et petits biscuits" aux éditions maraboutchef. 250g de beurre mou 1 cc d'extrait de vanille 165g de sucre 165g de cassonade 1 oeuf 335g de farine 1 cc debicarbonate de soude Chocolat en morceaux...

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Tags: cookies, biscuits, gouter

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15 janvier 2015

Tagliatelles carbonara au Cookéo

Une recette classique mais réalisée ici avec le cookéo. On prépare les ingrédients, hop on programme et au retour du boulot, à table!! 300g de tagliatelles (pâtes fraîches) 20cl de crème fraîche épaisse 20cl d'eau 2 jaunes d'oeufs 100g de lardons 1 oignon...

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Tags: Italie, pâtes, cookéo

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12 janvier 2015

Glace stracciatella de C.Felder

Même si il fait froid, une petite glace en dessert, c'est trop bon! Recette issue du livre "Le chocolat" de C.Felder 50cl de lait entier 140g de crème liquide entière 110g de sucre 30g de poudre de lait écrémé 80g de chocolat Porter à ébullition le lait...

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Tags: chocolat, dessert, glace

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10 janvier 2015

Biscuits au chocolat de Martha Steward

De délicieux biscuits au bon goût de chocolat et tout moelleux à l'intérieur! 120g de chocolat 90g de farine 25g de cacao 1 cc de levure 1 pincée de sel 60g de beurre mou 100g de sucre roux 1 oeuf 1 cc d'extrait de vanille 40ml de lait Faire fondre le...

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Tags: chocolat, biscuits, gouter

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6 janvier 2015

Salade d'après fêtes

Après tous ces repas festifs, rien de tel qu'une bonne salade pour un repas du soir maisattention une salade bien garnie! 1 petite salade romaine 1/2 salade Trévise 1 petit bocal d'asperges Des tomates cerises rouge et jaune 1 morceau de fromage de brebis...

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Tags: Légumes, Salade, fruit

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20 octobre 2014

Blancs de poulet en marinade d'épices

Délicieux!! 4 blancs de poulet 400g de blé 1 cs de graines de tournesol 1 cs de cumin 1 cs de coriandre 1 cs de 4 épices 5 cs d'huile d'olive Mélanger l'huile d'olive avec les épices, la coriandre et les graines de tournesol. Ajouter le poulet coupé en...

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Tags: poulet, épices, marinades

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12 novembre 2014

Crème liégeoise au chocolat

De délicieuses petites crèmes que j'avais déjà réalisé quelque temps. Elles sont vraiment délicieuses! 100g de chocolat noir à patisser 3 cs de chocolat type Van Houten 50cl de lait 20 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 4 cs de sucre vanillé 3 cs de...

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Tags: chocolat, dessert

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14 octobre 2014

Tarte aux épinards et à la ricotta

Une bonne petite tarte pour un repas du soir. Recette trouvée sur le site Cuisine AàZ. 1 pâte brisée maison 500g d'épinards 3 oeufs 250g de ricotta 1 boule de mozzarella 6 feuilles de menthe 20cl de crème fraîche Sel/poivre Faire blanchir les épinards....

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Tags: tarte, Légumes, fromage

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15 septembre 2014

Salade de pois chiches à la marocaine

Une très bonne salade bien parfumée 1 boîte de pois chiches 2 gousses d'ail 1 oignon rouge 1 cc de cumin 2 cc de paprika 4 cs d'huile d'olive Coriandre Sel Dans un saladier, mélanger les pois chiches, l'ail et l'oignon émincés. Ajouter les épices, le...

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Tags: Exotique, Salade, monde

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19 juin 2014

Lasagnes épinard/courgette

Après avoir ramassé un gros sac d'épinards, me voilà entrain de me demander que faire avec?? et aussi comment ça se cuit??? Et oui, jusqu'à maintenant, je n'utilisais (pas très souvent) que des épianrds surgelés déjà préparés.... Pour cuisiner les épinards,...

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Tags: Légumes, Italie, pâtes

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11 avril 2014

Saumon au piment d'Espelette

Voilà une petite idée pour cuisiner le saumon qui m'a beaucoup plu. Elle m'a été inspirée par Gridelle du blog "Les voyages de Gridelle". J'ai du changer quelques ingrédients car je n'avais pas tout mais le résultat fut très bon! Merci beaucoup pour cette...

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Tags: Poisson, saumon, produit partenaire

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5 mai 2014

Viande fumée au Cobb

Même si nous n'avons pas eu du beau temps en vacances, on en a quand même profité pour faire du barbecue. En plus, nous avions emmené notre Cobb et nous avons trouvé à Limoges des granulés un peu particulier. Il s'agit en fait de noyaux d'olives concassées...

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Tags: viande, produit partenaire, barbecue

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6 mai 2014

Gateau au chocolat: recyclage des chocolats de Pâques!

Un grand merci à Aneth du blog "Mes recettes et autres" pour cette délicieuse recette! Ce gâteau est très moelleux, une texture que j'adore! En plus, j'ai pu, grâce à lui, éliminer quelques chocolats reçus des cloches.... mais il en reste! Pour le moule...

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Tags: chocolat, dessert, gateau

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18 mars 2014

Poulet mariné et cuit au Cobb

Avec les beaux jours, on peut commencer à ressortir les barbecues. Alors voilà, il était temps de dépoussièrer mon cobb avec ce délicieux poulet mariné. Par personne: 1 filet de poulet 1 cs d'épices pour grillade 3 cs d'huile d'olive 1 cs de moutarde....

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Tags: poulet, produit partenaire, barbecue

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10 mars 2014

Clafouti aux myrtilles

Me voilà de retour après ces 15 jours de pause à la montagne où nous avons bien profité en faisant du ski, de la luge et de belles ballades à pied ... J'essaierai de poster quelques photos de cette magnifique région .... En tout cas, pour aujourd'hui,...

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Tags: dessert, fruits, gouter

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5 février 2014

Gâteau aux myrtilles

Un bon gâteau réconfortant! Recette trouvée dans un magazine italien lors de mes dernières vacances en Italie. 100g de beurre 70g de sucre 2 oeufs 280g de farine 2 cs de lait 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique Des myrtilles Monter 70g de beurre...

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Tags: dessert, fruits, gateau