Articles populaires – Cuisine et voyage de Prici

17 février 2010

Raclette à Ceillac

Hier sortie à Ceillac situé également dans le Queyras. C'est une très jolie vallée qui se termine en cul de sac. Par contre le temps n'était pas extra car il s'est mis à neiger du coup à la place du pique-nique on a mangé au resto une bonne raclette traditionnelle!...

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31 janvier 2010

Salade gourmande

Alors pour le repas du soir, j'avais prévu un bon dessert trouvé sur la blogosphère (voir message suivant ) et donc le repas devait être allégé. J'ai ainsi préparé une salade composée en y mettant plein d'ingrédients: de la salade (évidemment), un poivron...

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Tags: Salade

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8 janvier 2010

Soupe de lentilles corail

200g de lentilles corail 3 carottes 3 pommes de terre 2 oignons Tranches de lard très fines Parika Cumin Faire revenir les oignons émincés dans de l'huile d'olive avec les épices. Ajouter les tranches de lard. Pendant ce temps, mettre les lentilles à...

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Tags: Soupe

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18 novembre 2009

Petits muffins pralinoise

Voici une petite recette de muffinsque j'ai réalisé ce soir pour emmener demain au boulot. Un petit dessert, ça remonte toujours le moral! Pour 24 mini muffins (plaque Demarle) + 4 gros: 200g de pralinoise 220g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure...

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Tags: muffin

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2 décembre 2009

Opéra

Pour un repas de dimanche en famille, j'ai voulu me lancer dans la réalisation d'un opéra. La réalisation a pris beaucoup de temps ( 2h30) mais le gateau était très bon et il a été mangé en 5min!! Je mettrai la recette un peu plus tard car elle est très...

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Tags: Entremet

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7 novembre 2009

Gâteau à la mousse fruits

Ce gâteau est le deuxième entremet que j'ai réalisé. Le premier étant un royal chocolat (je n'ai pas fait de photo ce jour là, donc il faudra attendre le prochain!!) J'ai en fait voulu changer du chocolat ( que j'adore) car mon mari est plutôt fruits......

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Tags: Entremet

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23 juillet 2014

La plage du Carbet dans le Nord-Caraïbe

La plage du Carbet est la ère plage que nous avons foulé après notre arrivée à la Martinique A cause du décalage horaire (h), nous avons été réveillé à l'aube : à 3h du matin! Bien sûr le jour n'était pas encore levé. Donc après avoir rangé les valises,...

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Tags: plage Martinique

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12 juin 2014

Bruschettas

Un repas du soir très bon et rapide à faire! Des tranches de pain à bruschettas 1 pot de sauce tomate cuisinée spéciale bruschettas 2 tomates 1/2 poivron jaune 1 mozarella bufflone Des graines de tournesol Des épices à bruschettas ou des herbes de provence...

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Tags: Italie

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30 mai 2014

Cake tricolore

Un cake que j'ai trouvé très joli au découpage avec ces 3 couches de couleurs. Et en plus, il est très bon! Recette issue du magazine Gourmand n°266. 3 oeufs 10cl de lait 200g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl d'huile 1 petite boîte de concentré...

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Tags: Cake

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1 septembre 2013

Le Jambon Bellota de Jambons Oliveras, mon

Le Jambon Bellota de Jambons Oliveras, mon nouveau partenaire. Pendant mes vacances, j'ai découvert le jambon Bellota que Thomas de Jambons Oliveras m'a permis de découvrir et de vous faire découvrir par la même occasion. Le jambon Bellota est réputé...

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Tags: Partenariat

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8 septembre 2013

Eglises de Charentes Maritimes

Cathédrale Saint Pierre de Saintes Je vous emmène en cette fin de dimanche en ballade à travers la Charente Maritime pour découvrir quelques églises rencontrées au cours de nos diverses ballades. Je trouve leur façade très belle et bien différente de...

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Tags: vacances

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1 avril 2012

Monterigioni en Toscane

J'ouvre aujourd'hui une nouvelle catégorie : Mes souvenirs de vacances. En effet, mon blog est dédié bien sûr à la cuisine mais aussi à mes voyages. Aussi, chaque dimanche, je vous emmènerai visiter différents lieux découverts lors de mes voyages. Je...

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Tags: vacances

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3 avril 2012

Caramel liquide

Merci à Sicacoco pour cette excellente recette de caramel liquide! Il est trop bon! Et il reste liquide!! 250g de sucre 65ml + 125ml d'eau 1/2 cs de vinaigre blanc 1 gousse de vanille Dissoudre le sucre dans les 65ml d'eau avec le vinaigre. Ajouter le...

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Tags: caramel

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25 mars 2012

Nouveau partenaire : Taxiresto

Aujourd’hui, je vous présente un nouveau partenaire : Taxi Resto. Taxi Resto propose un concept très sympa : celui du food delivery . En quoi cela consiste t’il ?? C’est très simple, actuellement nous n’avons pas toujours le temps ou l’envie de préparer...

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Tags: Partenariat

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20 mars 2012

Nouveau partenaire : Birambeau

Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire : Birambeau. Créateur d'accessoires culinaires depuis 1929, Birambeau offre une gamme complète d'ustensiles pratiques et ludiques de toutes les formes et de toutes les couleurs. Ainsi, j'ai pu choisir...

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Tags: Partenariat

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5 mars 2012

Vin chaud

Mon partenaire Quai du Sud m'avait envoyé il y a quelque temps une préparation pour vin chaud, ici. Je l'avais mise de côté pour mes vacances au ski et j'ai pu ainsi la tester cette semaine. Un très bon vin chaud bien parfumé, nous nous sommes régalés!...

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Tags: produit partenaire

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10 décembre 2012

Macarons au caramel beurre salé

Après avoir regardé l'émission de M6 "Le meilleur patissier", j'ai eu envie de réaliser des macarons!!! Et oui, les candidats avaient tous l'air de les réaliser facilement, je me suis dit pourquoi pas moi!!! En plus, c'était l'occasion de tester mon nouveau...

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Tags: macarons

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8 avril 2011

Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave

Petite recette très sympa, très colorée, idéale pour l'apéro!! Elle est tirée du magazine gratuit Odélices.com, printemps n°4 . Pour les blinis: 1 oeuf 80g de farine de sarrasin 1/2 cs de levure chimique 10 cl de lait 1 cs d'huile d'olive 1 pincée de...

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Tags: apéritif

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6 mai 2011

Clafoutis aux fleurs d'acacia

Les acacias étant en fleurs, il faut en profiter! Je n'avais jamais cuisiné ces fleurs et pourtant j'ai un acacia dans mon jardin mais il ne fait pas beaucoup de fleurs. Néanmoins, cette année, il a fait quelques grappes et hier je suis "tombée" sur cette...

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Tags: dessert

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9 mai 2011

Mon nouveau partenaire Ayam

Avant de partir en vacances, j'ai reçu un super beau colis de Ayam qui propose des produits asiatiques. J'ai pu choisir, parmi leurs produits, 5 articles. J'ai donc eu le plaisir de recevoir: * Un kit curry Nyonya comprenant un pot de curry Noynya et...

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Tags: Partenariat

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26 février 2011

La vallée de la Clarée et salade pour le pique-nique

Jeudi, nous avons eu une magnifique journée malgré quelques nuages en début de matinée... Un ciel vraiment bien bleu et une température des plus agréables!! Du coup, nous sommes partis pour la vallée de La Clarée située juste après Briançon. Elle est...

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Tags: Salade

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10 mars 2011

Mise à l'honneur

Un grand merci à ggab du blog "Ma cuisine jaune citron" qui a testé la recette de la pâte à tartiner au chocolat avec , bien sûr, quelques modifications!! C'est très gentil d'avoir essayé cette recette et d'avoir pensé à moi tous les matins.... Voici...

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Tags: chocolat

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29 juillet 2014

Le restaurant le Fromager, Saint-Pierre

Après la visite de Saint-Pierre, nous avons mangé dans ce restaurant sur les hauteurs de la ville. Il présente une très grand salle et surtout une terrasse couverte qui offre une vue imprenable de Saint-Pierre et qui est très aérée! A la carte, pas un...

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Tags: restaurant Martinique

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26 janvier 2014

Andalousie, région de Cadiz, quelques informations pratiques

Dans ce dernier article concernant notre voyage en Andalousie, je vais vous donner toutes les informations pratiques qui m'ont servi pour organiser notre voyage. Tout d'abord il faut savoir que j'ai tout réservé par moi même sans passer par une agence...

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Tags: vacances

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31 janvier 2014

Pâte à tartiner aux spéculoos

Une délicieuse recette de pâte à tartiner au bon goût de spéculoos! A déguster sur du pain, des crêpes, des gaufres, etc.... En plus, c'est super rapide à faire! Recette issue du blog "Les petits plats dans les grands". Pour un pot: 250g de spéculoos...

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Tags: Spéculoos