Articles populaires – Cuisine et voyage de Prici

11 juin 2011

Jeu Uno pour fêter ses 40ans

Uno propose un jeu dont le concept est simple : à partir du lundi 6 juin des cartes Uno s’affichent dans les rues et dans la presse, chaque création comporte un code qui permet de jouer en ligne sur la page Facebook : http://www.facebook.com/UNOLAB Si...

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29 mai 2011

Jeu interblog

Voilà aujourd'hui une nouvelle publication pour le jeu interblog. Le principe consiste à publier une ou des recettes d'un autre blog qui nous a été attribué au hasard ce qui permet de découvrir de nouveaux blogs et de nouvelles recettes. Merci beaucoup...

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7 mai 2011

Mise à l'honneur

Aujourd'hui, je remercie vivement Oum mouncif rayan du blog Sur ma table et Silvi du blog La popotte de Silvi, qui ont testé quelques unes de mes recettes. Tout d'abord, la brioche tressée à la confiture de figues réalisée par Oum mouncif rayan: Puis...

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3 mai 2011

Les gagnantes du défi de recettes.de/cuisine

Voilà aujourd'hui les résultats du défi lancé sur recettes.de/cuisine. Ce défi du mois d'Avril consistait à proposer une recette de cuisine asiatique. 34 recettes ont été réalisées. Les membres du jury dont je faisais partie ont du délibérer pour choisir...

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13 août 2010

Mardi 10 août

Ce matin, encore un nouvel essai de confiture : la confiture de tamarin : une couleur marron foncé, ce n'est pas mauvais mais bon pas ma préférée non plus.... Le tout accompagné d'un chausson à la pâte de goyave, très bon!! Dans un premier temps, nous...

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18 août 2010

Dimanche 15 Août et lundi 16 Août

Dimanche 15 Août : aujourd'hui, rien .... après la rando à la Soufrière d'hier, on a mal partout, les mollets ne sont pas contents!! Donc au programme de ce dimanche : plage, sieste et plage..... Les 2 baignades se font à la plage Leroux et lors de celle...

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17 août 2010

Samedi 14 Août

Aujourd'hui en se levant, on constate que le ciel est bleu et sans nuage. On décide donc de partir pour la Soufrière. On gagne donc Saint Claude, non sans avoir rencontré quelques embouteillages car le Tour de la Guadeloupe passe ici... On est actuellement...

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5 août 2010

Dimanche 1er Aout

Aujourd'hui, nous partons à la découverte d'une partie de la route de la traversée ouverte en 1967 et qui traverse Basse Terre d'ouest en est. Grâce à cette route, nous traversons la forêt tropicale. 1ère halte au Parc des Mamelles qui est à la fois un...

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25 juillet 2010

Taboulé

Voilà une recette de taboulé réalisée avec "super robot" en 2 temps et 3 mouvements!! Très rapide et très bon!!! Que demander de plus?? 300g de semoule 1 concombre 1 citron 1 oignon 8 feuilles de menthe 1 poivron rouge 1 poivron vert Huile d'olive Persil...

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1 octobre 2010

Gâteau aux abricots

Un gâteau qui m'a semblé bien moelleux et frais, mais hélas, je n'ai pu le goûter puisque je l'ai réalisé pour la fête d'école de mon fils... 250g de farine 1 sachet de levure 50g de sucre roux 50g de poudre d'amandes. Mélanger tous ces ingrédients. 100g...

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9 mai 2010

Atelier Demarle

Vendredi matin, j'ai acceuilli une conseillère Demarle pour un atelier culinaire. Merci beaucoup à Prunille du blog :http://lesgourmandisesdeprunille.blogspot.com/ qui a parfaitement animé cet atelier! Nous avons réalisé 2 recettes salées et 2 recettes...

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28 février 2010

Tarte poires/pain d'épices et glace pain d'épices

Pour ce dimanche, j'ai prévu une tarte aux poires à la crème de pain d'épices accompagnée d'une glace au pain d'épices. Les 2 recettes ont été trouvées dans le magazine "Vie gourmande pratique". La glace est très bonne, crèmeuse avec un bon goût de pain...

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2 mars 2010

Gratin fermier à la féta

Voici une bonne recette à base de pomme de terre qui sert de plat complet. A servir accompagné d'une salade... Larecette est tirée d'un des livres de Weight Watcher... Pour 4 personnes: 1kg de pomme de terre 4 tranches de jambon Herbes de Provence Poivre...

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26 mars 2010

Gourmandises au chocolat

Alors, je voudrais remercier Sabry du blog : http://delice-en-delire.over-blog.net/ pour avoir pensé à moi pour ce "tag chocolat" et c'est avec un grand retard que j'y réponds.... Avec ce tag, je dois donc donner 5 photos en rapport avec le chocolat....

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21 février 2010

Brioche au sirop d'érable

Pour commencer la journée, une bonne brioche qui embaumait toute la maison de sa bonne odeur... ( j'avais programmé la machine à pain). Je l'ai réalisée avec une farine de la région: que j'ai trouvé dans un magasin de jardinerie... J'ai utilisé la recette...

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19 mars 2010

Bientôt le printemps

Ah enfin on a eu quelques jours de soleil avec une température agréable!! Bon néanmoins aujourd'hui, ça a l'air plutôt gris.... Du coup avec ce retour du soleil, j'en ai profité pour faire quelques semis de graines de plantes aromatiques, dans des pots...

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20 février 2010

Tourte au reblochon

Et ça y est, nous sommes revenus de vacances, snif, snif, lundi boulot.... Mais bon, voyons le bon côté des choses, il me reste une journée de vacances! Profitons en! De nos vacances, nous avons ramené beaucoup de fromages et ce soir j'ai utilisé un morceau...

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12 mars 2010

Galettes bretonnes

Après une soirée réunionnaise, voilà une soirée bretonne avec des galettes au sarrazin.... Très très bonnes, à agrémenter avec les ingrédients que l'on veut!! Pour la pâte à galettes: 500g de farine de sarrazin 1L d'eau Sel Bien mélanger au fouet les...

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9 mars 2010

Penne rigate au gorgonzola

Voilà une petite recette qui m'a permis de finir le Gorgonzola acheté en vacances... Bien bonnes ces pâtes!! Et dire qu'au départ il s'agit d'une recette Weight Watchers!! Pour 3 personnes: 300g de penne rigate 80g de gorgonzola 10 cl de lait Thym (je...

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13 février 2010

Le plus haut village d'Europe

Toujours "en direct" des Hautes Alpes, commençons par la découverte d'un très beau village : Saint Véran. C'est le plus haut village d'Europe 2043m d'altitude. Nous avons eu du mal à y accéder car la nuit il avait neigé et les routes n'étaient pas super...

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26 février 2010

Cake au miel et au gorgonzola

Très bonne association entre le goût sucré du miel et le gorgonzola. Par contre j'ai eu un peu de mal pour la cuisson, d'ailleurs je pense qu'il n'était pas tout à fait cuit...Mais on s'est régalé quand même! Pour un cake: 200g de farine 3 cs de miel...

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21 février 2010

Poulet en papillotte

Pour continuer cette journée, j'ai préparé des filets de poulet en papillotte. C'est une recette très facile, rapide à réaliser et très bonne. En effet, avec ce mode de cuisson, la viande est très tendre. Il suffit de placer un filet de poulet dans une...

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15 février 2010

Petite promenade dans la vallée de la Clarée

Hier, petite balade dans la vallée de La Clarée où se succèdent plein de petits villages bien sympathiques: Le Rosier, Val des prés, Névache,... C'est un lieu idéal pour le ski de fond et la marche à pied. On a fait une belle balade quasiment à plat tout...

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10 février 2010

Tourtons et Bruschetta savoyarde

Maintenant passons aux recettes (tant que la connection est maintenue...). Nous avons tout d'abord déguster des Tourtons des Alpes. Ce sont des sortes de beignets soit salés soit sucrés que l'on ne trouve qu'ici ( enfin chez moi dans le nord, on n'en...

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13 janvier 2010

Gaufres liégeoises

Et pour finir, de délicieuses gaufres liégeoises épaisses à souhait... Et là je dis un grand merci à Thomas qui nous a fourni cette recette, c'est une pure merveille, toute la famille a aimé!! Par contre le gaufrier a effectivement un peu caramélisé......

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