Articles populaires – Cuisine et voyage de Prici

4 novembre 2013

Cake noisettes, dattes et café

Un délicieux cake plein de saveurs mais qui "tient bien au corps"! Recette issue du magazine Gazelle cuisine n°4. 120ml de lait 120ml d'huile 2 oeufs 50g de flocons d'avoine 80g de cassonade 1 sachet de levure chimique 300g de farine 1 cs d'extrait de...

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Tags: Cake, dessert, gouter, gateau

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7 octobre 2013

Cake aux abricots et chocolat blanc

Un délicieux cake, bien moelleus, fondant et fruité! Recette issue du magazine " Mes meilleures recettes " n°16 mais modifiée. 6 abricots 180g de farine 100g de chocolat blanc 50g de beurre 4 petits-suisses 50g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique...

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Tags: Cake, dessert, fruits, gouter

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19 septembre 2013

Cuisses de poulet au miel à la plancha

Un excellent poulet bien grillé et plein de saveurs! 60ml de sauce soja de mon partenaire Kikkoman 3 cs de miel Le jus et le zest d'un citron vert Le jus d'un citron jaune 1 cs de gingembre 1 anis étoilé Mélanger tous les ingrédients. Inciser les cuisses...

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Tags: poulet, produit partenaire, barbecue, marinades

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20 juillet 2013

Tarte aux fraises, framboises et crème diplomate

Cette tarte est un délice! Je n'ai que des compliments à lui donner: la pâte sablée est parfaitement ... sablée, bien croustillante, la crème est un pur délice, vraiment un régal! Justement, cette crème est une crème diplomate c'est à dire une crème réalisée...

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Tags: tarte, fruits, cook'in, kitchenaid

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21 juin 2013

Saumon colombo pané

Une délicieuse façon de préparer le saumon! Ca change et c'est super bon!!! Merci à Assia du blog "Gourmandise Assia" qui m'a l'air largement inspiré! 3 pavés de saumon 2 cs de sauce soja de mon partenaire Kikkoman 1 cs de colombo de mon partenaire l'île...

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Tags: Poisson, saumon, produit partenaire, épices

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17 juin 2013

Fondant au chocolat, coeur de framboises

Une tuerie ce gâteau, enfin pour ce qui aime le chocolat!!! Recette trouvée dans le magazine "J'ai faim", numéro 2. Pour un moule tablette Demarle: 200g de chocolat noir 100g de beurre 3 oeufs 125g de sucre 115g de farine 1/2 sachet de levure chimique...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, kitchenaid

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31 mars 2013

Nouvelle ronde interblog

Aujourd'hui, c'est le jour de la ronde interblog. Vous trouverez toutes les informations pour participer ici. Pour cette nouvelle édition, je devais piocher une recette dans le blog de Poyane "Les délices de Poyane". Un blog magnifique avec plein de superbes...

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Tags: tarte, dessert, fruits, produit partenaire

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4 mars 2013

Gâteau tigré

Allez débutons la semaine avec une petite douceur pour nous remettre de nos émotions du week-end. Merci à Sorawel du blog "Les recettes de Sorawel" pour ce sublime et délicieux gâteau!!! Il est bien épais, bien moelleux et très beau! Mes collègues l'ont...

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Tags: chocolat, gâteau, produit partenaire, kitchenaid

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6 février 2013

Le gâteau au chocolat ultra-simple de C.Felder en version pirate

Pour le goûter d'anniversaire de mon fils, j'ai récidivé avec ce délicieux gâteau au chocolat ultra fondant ... sauf que j'en ai fait un pirate en le décorant avec de la pâte à sucre. Pour le réaliser, j'ai utilisé le moule modulo de Demarle. Pour la...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, gouter

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27 janvier 2013

Cookies aux noisettes et pépites de chocolat

Pour cette première ronde interblog de l'année 2013, voici de délicieux cookies empruntés à Kouky du blog "Cuisine à 4 mains" chez qui je devais emprunter une recette. Pour une quinzaine de cookies: 75g de beurre 85g de sucre 1 oeuf 150g de farine 1 cc...

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Tags: cookies, biscuits, kitchenaid, gouter

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23 janvier 2013

Cookies aux pralines roses et aux pépites de chocolat

Excellents ces cookies!!! La recette vient de Berny du blog "Les cookies de Berny". Elles nous les avaient présentés lors du salon du blog culinaire à Soissons. Pour une vingtaine de cookies: 225g de beurre 200g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 150g de...

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Tags: chocolat, cookies, kitchenaid, gouter

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29 décembre 2012

Soufflé au Maroilles, spéculoos et poires

Une alliance de saveurs très surprenante mais délicieuse!!! Une autre façon de proposer le fromage. Merci à CL qui popotte pour cette délicieuse recette qu'elle nous avait proposé l'année dernière au Salon du blog à Soissons. Pour 6 mini-cocottes: 100g...

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Tags: fruits, ch'ti, fromage, gratin

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17 décembre 2012

Porc braisé aux saveurs asiatiques

Une recette réalisée dans le cadre de la ronde interblog de Décembre. 1 filet mignon de porc 1/2 cc de poivre vert de Sichuan de mon partenaire Thiercelin 1 oignon 1 cc de gingembre moulu 3 cs de sauce soja de mon partenaire Kikkoman 1 cs de miel 4 cs...

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Tags: viande, produit partenaire, épices, porc

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14 novembre 2012

Muffins congolais de Sorawel

Sorawel du blog "Les recettes de Sorawel" lance son 1er concours. Le principe est très simple : il suffit de tester une de ses recettes et un tirage au sort aura lieu pour désigner les gagnants. Toutes les infos sur le concours ici. J'ai donc décidé de...

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Tags: gâteau, dessert, muffin, produit partenaire

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5 novembre 2012

Gâteau au chocolat et aux cakes balls

Voilà un gâteau que j'avais trouvé super beau lorsque je l'ai vu sur le blog du site Féérie cake. Ni une ni deux, lors d'un repas avec des amis, je l'ai réalisé. Il est très bon mais attention, il ne faut pas s'attendre à un gâteau hyper moelleux car...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, produit partenaire

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28 septembre 2012

Spaghettis noires au calamar et mangue

Lors de notre séjour à Lanzarote, nous avions mangé dans un resto très sympa à La Santa et j'avais commandé des spaghettis au calamaret à la mangue. Ca m'avait bien plu. J'ai donc essayé de refaire ce plat et nous nous sommes régalés! Des spaghettis à...

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Tags: Poisson, fruits, Italie, pâte

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1 juin 2013

Tarte ananas/fraises

En fait de tarte, ce dessert ressemble plus à un gâteau. Il est très bon ! Par contre, il faut absolument le laisser refroidir complètement pour le démouler sinon, il s'effondre!!!! Recette issue du livre "La cuisine Antillaise de ma grand-mère". 700g...

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Tags: gâteau, dessert, fruits, monde

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30 avril 2012

Tajine de poulet aux poires

Pour 3 personnes: 6 pilons de poulet 1 gros oignon 4 poires Conférence 2 cc de miel 50g de raisins secs 2 cs d'huile d'olive 5 cm de gingembre 1 cc de cannelle de mon partenaire e-velan 1 dose de safran de mon partenaire Thiercelin 2 cs d'amandes effilées...

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Tags: monde, tajine, produit partenaire, épices

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11 avril 2012

Gâteau génoise et chantilly au café

Un excellent gâteau : la génoise est bien moelleuse et la chantilly extra!! Un gâteau léger idéal pour la fin d'un repas. Cette recette est une recette de Demarle. Pour la génoise: 3 oeufs 100g de sucre 50g de farine 50g de poudre d'amandes Mélanger les...

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Tags: gâteau, dessert, produit partenaire, Pâques

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26 janvier 2012

Boeuf aux 4 épices et aux oignons

Une superbe façon de cuisiner le boeuf! Ca nous a fait un peu penser à la carbonade flamande... Recette trouvée chez Boubou du blog "Délicieusement simple". Merci pour cette belle recette! 800g de boeuf 500g d'oignons (moi il devait y en avoir 1kg) 4...

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Tags: viande, produit partenaire, épices, boeuf

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21 novembre 2011

Risotto aux 3 poivrons et au chorizo

Un très bon risotto, nous nous sommes régalés! Pour 2 personnes: 160g de risotto Arborio de Riso Gallo 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1 oignon 1/2 chorizo 1L de bouillon de légumes Des fleurs d'épices bonne humeur de chez Florisens...

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Tags: Riz, Italie, produit partenaire, risotto

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1 septembre 2011

Savarins à la noix de coco et sa ganache chocolat

Une recette qui vient de Cécile "Au fils de mes recettes". Je n'ai vraiment pas regretté d'avoir essayé, ces gâteaux sont délicieux, surtout pour ceux qui aiment l'alliance du chocolat et de la noix de coco. Merci Cécile pour cette délicieuse recette!...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, noix de coco

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15 juillet 2011

Gratin de légumes aux céréales

J'ai testé le dernier produit de Tipiak "Gratin de céréales". C'était trop bon, décidément j'aime trop leurs produits! Pour 3 personnes: 1 aubergine 1 courgette 1 oignon 1 poivron jaune Herbes de Provence Fleur de sel de Guérande aux 5 baies de chez Epices...

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Tags: Légumes, Céréales, gratin, produit partenaire

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31 août 2011

Sauté de veau aux abricots et à la lavande

Une seul mot : excellent!!! J'ai beaucoup aimé la petite touche apportée par les fleurs de lavande!! Pour le sauté de veau: pour 2/3 personnes: 2 escalopes (ou 3) de veau 400g d'abricots dénoyautés 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cs d'huile d'olive...

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Tags: fruits, viande, produit partenaire, fleurs

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10 juin 2011

Soufflés au chocolat

De délicieuses bouchées au chocolat qui se mangent très très vite!! Quelle bonne odeur lorsqu'ils sont dans le four!! On a du mal à leur résister à la sortie du four! C'est une recette de Demarle réalisée dans les moules mini-muffins. Pour une plaque...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, produit partenaire