Risotto aux 3 poivrons et au chorizo

Un très bon risotto, nous nous sommes régalés!

Pour 2 personnes:

160g de risotto Arborio de Riso Gallo

1/2 poivron rouge

1/2 poivron vert

1/2 poivron jaune

1 oignon

1/2 chorizo

1L de bouillon de légumes

Des fleurs d'épices bonne humeur de chez Florisens

Huile d'olive Bjorg

Faire chauffer de l'huile d'olive dans un wok.

Ajouter le riz et le laisser devenir translucide.

Ajouter ensuite régulièrement une louche de bouillon chaud jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Faire rissoler les poivrons coupés en dés et l'oignon émincé dans l'huile d'olive.

Les ajouter au riz une fois cuit ainsi que le chorizo coupé en dés.

Saupoudrer avec les fleurs d'épices.

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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : riz, Italie, poivrons, chorizo, risotto

Comments

[michelle]

un délicieux risotto plein de couleurs et de saveurs. bonne soirée Pricilia

[kola]

Mais tu n'arrêtes jamais de cuisiner Prici, voici encore une délicieuse et très gourmande idée que ce risotto (j'adore le risotto...) accompagné de poivrons de toutes les couleurs, voilà une savoureuse recette, bravo à toi, belle fin de journée, bisous
Jacqueline

[kola]

Le risotto est un plat fabuleux que j'adore et tu l'as vraiment réussi, il est superbe, avec le chorizo il est vraiment fantastique !! encore un tout grand bravo à toi Prici, c'est un plat excellent !! une toute belle soirée à toi, bisous
Jacqueline

[cecile en balade]

j'adore
bises

[martine]

J'aime beaucoup les risottos, c'est délicieux. A bientôt.