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Cuisine et voyage de Prici

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10 février 2014

Le succès praliné de C.Felder

Le succès praliné de C.Felder
Un délicieux gâteau plein de saveurs mais pas facile à découper! De plus, j'ai eu un problème de cuisson de la dacquoise. Est ce que quelqu'un pourrait me dire si c'est un biscuit qui est censé être croquant ou moelleux? Le mien, je l'ai laissé cuire...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  kitchenaid,  gateau,  Felder

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9 février 2014

Col écharpe pour homme (modèle Bergère de France)

Col écharpe pour homme (modèle Bergère de France)
Chez nous, nous avons depuis un moment beaucoup de vent et le vent, ça s'infiltre au niveau du cou dans les manteaux et ça fait froid!!!! Du coup, rien de tel qu'un beau col ou snood qui colle bien au cou... C'est un modèle trouvé dans le magazine "Je...
Posté par Prici à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tricot,  snood

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8 février 2014

Petits pains au chocolat comme chez le boulanger

Petits pains au chocolat comme chez le boulanger
Merci à Sandrine du blog "Macaronette et compagnie" pour ces superbes petits pains qui nous ont permis d'avoir plusieurs petits déj bien gourmands!!! 250g de farine T45 250g de farine T55 10g de sel 50g de sucre 50g de beurre ramolli 1 cube de levure...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  viennoiserie

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7 février 2014

Croquettes de cabillaud

Croquettes de cabillaud
Pour une douzaine de croquettes de poisson: 2 dos de cabillaud 40g de pain (sec de préférence) 150ml de lait 1 cc de paprika Sel/poivre 1 oeuf Ciboulette Chapelure Du fromage Couper le pain en morceaux et les mettre dans le lait. Laisser le pain absorbé...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson

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6 février 2014

Keftas aux poivrons et sauce tomate au Cookéo

Keftas aux poivrons et sauce tomate au Cookéo
Recette réalisée au Cookéo mais on peut aussi les cuisiner traditionnellement. Recette trouvée sur le forum Cookéo. 300g de boeuf haché 1 oeuf Des pignons de pins Des graines de lin 500ml de sauce tomate cuisinée ail/oignon 1 échalotte 1 gousse d'ail...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  boulettes,  cookéo

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5 février 2014

Gâteau aux myrtilles

Gâteau aux myrtilles
Un bon gâteau réconfortant! Recette trouvée dans un magazine italien lors de mes dernières vacances en Italie. 100g de beurre 70g de sucre 2 oeufs 280g de farine 2 cs de lait 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique Des myrtilles Monter 70g de beurre...
Posté par Prici à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  fruits,  gateau

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4 février 2014

Crêpes jambon, fromage à raclette et béchamel

Crêpes jambon, fromage à raclette et béchamel
Lorsque je fais des crêpes, il m'en reste toujours. Et là, je n'avais pas envie d'en manger pendant plusieurs jours. Du coup, je les ai "transformées" en crêpes salées et hop, voilà un bon repas du soir qui permet de finir les restes! Des crêpes De la...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crêpes,  fromage

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3 février 2014

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix
Un délicieux gâteau, moelleux à souhait. Merci à Tata qui m'a transmis la recette!! Mes collègues se sont régalés! 3 oeufs 250g de sucre 125g de beurre 25cl de lait 250g de farine 1 paquet de levure chimique 2 paquets de sucre vanillé 100g de noix mixés...
Posté par Prici à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  dessert

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2 février 2014

Les Saintes, Guadeloupe

Les Saintes, Guadeloupe
Un iguane Allez, je vous emmène aujourd'hui sur l'île des Saintes au soleil parce que celui là, en ce moment, il nous manque cruellement!!!! Alors voici quelques photos pour nous remonter le moral! Le village au débarcadère Un iguane Un papayer Un frangipanier...
Posté par Prici à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vacances

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2 février 2014

Nouveau partenaire: Gault et Frémont

Nouveau partenaire: Gault et Frémont
Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire. Il s'agit de la société Gault et Frémont. Depuis sa création à Tours en 1850, Gault & Frémont est le partenaire incontesté de l’ensemble de la filière des métiers de bouche. Gault & Frémont propose...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Partenariat

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