Cookies de Christophe Felder
Aujourd'hui encore, une recette de C.Felder trouvée chez Yas du blog "Uneliyaasdebonneschoses".
D'excellents biscuits pour un goûter bien gourmand!
100g de beurre mou
25g de sucre
50g de cassonade
2 pincées de sel
1 cc de vanille liquide
1 oeuf
200g de farine
1 cc de bicarbonate de soude
Des pépites de chocolat
Mélanger le beurre avec le sucre, la cassonade, le sel et la vanille. (outil feuille)
Ajouter ensuite l'oeuf, la farine et le bicarbonate de soude puis les pépites de chocolat.
Former de s boules de pâte, les aplatir légèrement puis les déposer sur une toile silpat.
Cuire 15min à 210°C (four préchauffé).
Laisser refroidir puis démouler.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: cookies, biscuit, Felder, kitchenaid, cuisine américaine, goûter