Riz au lait à la compotée de mirabelles

 

 Un excellent petit dessert réalisé, en partie, au Cook'in.

Pour le riz au lait:

180g de riz rond

100g de sucre

1L de lait

1 gousse de vanille

Placer le fouet sur les lames du Cook'in.

Dans le bol, placer le lait, le sucre et la gousse devanille ouverte en 2.: 6min, 120°C, vitesse 2.

Ajouter le riz: 1h, 100°C, vitesse 2.

Verser le riz dans des verrines.

Pour la compotée de mirabelles, j'ai juste fait cuire des mirabelles dénoyautées dans une casserole à couvert avec un peu d'eau et une gousse de vanille.

Une fois cuites, verser la compote sur le riz.

Laisser refroidir puis mettre au frigo.

 

 Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: dessert, riz, mirabelle,,, vanille, Cook'in, lait, compote 

Comments

[michelle]

un dessert de l'enfance, riz au lait et compotée de fruits, avec des mirabelles c'est excellent. bonne journée

[evelyne]

des bien gourmande verrines humm!!! bisou

[afaurore]

je veux bien le goûter

[Macaronette]

J'ai failli prendre des mirabelles ce WE et les quetsches m'ont fait de l'oeil... mais la prochaine fois mirabelles non mais !

une belle idée que ta recette

Bisous

[Nancy]

Bonjour chère Prici ! :)

Merci pour ces belles verrines !!!!! Même ceux et celles qui n'aiment pas le riz au lait seraient (j'en suis certaine) tomberaient sous le charme de ce riz au lait "revisité" ! :)

J'adore !!!! :)

GROSSES BISES D'ASIE et bonne journée ! :)