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Cuisine et voyage de Prici

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7 avril 2014

Focaccia romarin/origan

Focaccia romarin/origan
Un délicieux pain italien, bien parfumé, bien moelleux idéal pour accompagner une salade ou une soupe. Recette issue du livre "Scuola di cucina, pane, pizza e focacce"" acheté en Italie 350g de farine de type 00 170ml d'eau 15g de levure fraîche 3g de...
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Tags: Pain,  Italie

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5 avril 2014

Victoria Sponge Cake aux fraises

Victoria Sponge Cake aux fraises
En ce moment, on trouve plein de fraises sur les étals et elles me tentaient même si ce n'est pas encore la pleine période... En plus, je reçois le nouveau magazine 750g et sa magnifique photo de couverture: le victoria sponge cake aux fraises... Alors...
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Tags: dessert,  chantilly,  gateau,  fruit,  layer cake

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4 avril 2014

Quiche aux poireaux et au son d'avoine

Quiche aux poireaux et au son d'avoine
Une délicieuse tarte! 2 à 3 poireaux (selon la grosseur) 1 oignon 2 cs de curry 100g de son d'avoine 20cl de lait 4 oeufs 150g de farine 1 petit pot de crème fraîche épaisse Du parmesan De la mozzarella Poivre Faire revenir les poireaux et l'oignon émincés...
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Tags: tarte,  produit partenaire

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3 avril 2014

Gnocchi a la romana

Gnocchi a la romana
De délicieux gnocchis à la semoule et au doux parfum de muscade! Recette issue du livre " Pasta fresca e ripiena " acheté en Italie. 250g de semoule fine 2 jaunes d'oeufs 7,5dl de lait 100g de parmesan 50g de beurre 5dl d'eau Des feuilles de sauge De...
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Tags: Italie

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2 avril 2014

Boules de Berlin

Boules de Berlin
Pour le goûter du mercredi, voici de délicieux beignets cuits au four! Ils sont trop bons avec un goût au top et en plus, pas trop gras! Merci à Jackie du blog "La cuisine de Jackie" pour cette succulente recette. 400g de farine 20g d elevure fraîche...
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1 avril 2014

Pommes de terre fondantes au cookéo

Pommes de terre fondantes au cookéo
Un bon petit plat rapide à faire avec le cookéo! 5 grosses pommes de terre 1 oignon 100g de lardons 1 cs de farine 1/2 cs de paprika 1 cs d'herbes de Provence 100ml d'eau Poivre Dans le bol du robot, avec la fonction "dorage, faire revenir les lardons...
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Tags: cookéo

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31 mars 2014

Gâteau aux pommes et au pralin

Gâteau aux pommes et au pralin
Un délicieux gâteau bien moelleux! Merci Yasmina du blog "Unelyiaasdebonneschoses" pour cette très belle recette! 4 oeufs 75g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 120ml d'huile 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt de 125g 2 pommes 1 paquet...
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Tags: gâteau,  dessert,  fruits,  gouter

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29 mars 2014

Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles
Pour un petit déj ultra-gourmand, voici ces délicieux pancakes!!! Recette issue du magazine Gourmand n°285 . 65g de beurre 30cl de lait 2 oeufs 125g de farine 125g de Maïzena 30g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Des myrtilles Du sirop...
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Tags: Crêpes,  fruits

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28 mars 2014

Pâtes à la sauce tomate

Pâtes à la sauce tomate
Une assiette de pâtes assez classique mais délicieuse surtout si on utilise les tomates du jardin! Bien sûr, je n'ai plus de tomates au jardin mais j'ai réalisée cette sauce courant Septembre lorsque nous avions beaucoup de tomates! Recette issue d'un...
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Tags: Italie,  pâte

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27 mars 2014

Tajine de poulet et pommes de terre

Tajine de poulet et pommes de terre
Avec toutes ces épices, je ne pouvais qu'adorer! Merci Josette pour cette belle et délicieuse recette! Recette trouvée chez Josette du blog "Le blog de Baysse Josette". Des cuisses de poulet 1 oignon 3 gousses d'ail 1 boîte ed tomates concassées 3 cs...
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Tags: Exotique,  monde,  tajine,  poulet,  épices

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