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Cuisine et voyage de Prici

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6 juin 2014

Ratatouille et tartelettes

Ratatouille et tartelettes
D'habitude, je réalise ma ratatouille à la cocotte minute et elle est très bonne. Ici, j'ai essayé une cuisson au four et c'est également excellent. Pour une ratatouille de 3 personnes + 3 tartelletes pour finir les restes: 1 aubergine 1/2 poivron rouge...
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Tags: tarte,  Légumes,  produit partenaire

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5 juin 2014

Velouté de fonds d'artichaut

Velouté de fonds d'artichaut
Parce que chez moi, le soleil n'est pas au rendez-vous, ni la chaleur d'ailleurs, voici un délicieux velouté trouvé chez Michelle du blog "Les plaisirs de la maison". 1kg de fonds d'artichaut 3 pommes de terre 20cl de crème liquide 1 cube de bouillon...
Posté par Prici à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes,  Soupe

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4 juin 2014

Gateau fondant aux poires et fève de Tonka

Gateau fondant aux poires et fève de Tonka
Un délicieux gâteau bien parfumé. Recette trouvée ici. 100g de farine 100g de poudre d'amandes 125g de sucre 1 cc de levure chimique 1/2 cc de fève de Tonka en poudre 3 oeufs 2,5dl de lait 200g de crème fraîche épaisse 3 poires 2 à 3 cs de sucre Mélanger...
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Tags: dessert,  gateau,  fruit

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3 juin 2014

Pommes de terre aux knackis au Cookéo

Pommes de terre aux knackis au Cookéo
Un petit plat rapide et très bon pour ceux et celles qui, comme moi, n'ont pas le temps de passer des heures en cuisine! Si vous n'avez pas de cookéo, vous pouvez réaliser ce pltde façon traditionnelle mais il faudra surveiller la cuisson! Pour 3 personnes:...
Posté par Prici à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: produit partenaire,  épices,  pomme de terre,  cookéo

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2 juin 2014

Tarte à l'oignon et au fromage de chèvre

Tarte à l'oignon et au fromage de chèvre
Une délicieuse tarte pleine de saveurs. Idéale pour un repas du soir! Recette trouvée dans un magazine italien pendant nos vacances là-bas. Pour une tarte carrée et une rectangulaire: 1 pâte feuilletée 2 gros oignons 1 bûche de fromage de chèvre 2 oeufs...
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Tags: tarte,  fromage

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1 juin 2014

Les grottes de Presque

Les grottes de Presque
Voici une très belle visite à faire si vous êtes dans le Lot! Bien sûr, tout le monde connaît le gouffre de Padirac et les grottes de Lascaux, où d'ailleurs il y a un monde fou, mais il existe de nombreuses autres petites grottes très belles à visiter...
Posté par Prici à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vacances,  grottes lot

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31 mai 2014

Boules coco

Boules coco
Merci à mon amie Nadia pour la recette de ces délicieux biscuits. 350g de farine 2 oeufs 130g de sucre 150ml d'huile 50g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Noix de coco Confiture Dans le bol du robot, placer le sure et les...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: monde,  biscuits

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30 mai 2014

Cake tricolore

Cake tricolore
Un cake que j'ai trouvé très joli au découpage avec ces 3 couches de couleurs. Et en plus, il est très bon! Recette issue du magazine Gourmand n°266. 3 oeufs 10cl de lait 200g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl d'huile 1 petite boîte de concentré...
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Tags: Cake

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29 mai 2014

Samoussas au boeuf et à la menthe

Samoussas au boeuf et à la menthe
Pour un petit repas du soir, rapide et très bon accompagnée d'une salade ou alors, on peut aussi les servir à l'apéro! 350g de boeuf haché 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cc de cumin 1 poignée de feuilles de menthe 1 cs de curcuma 1 cs de raz el hanout Sel/poivre...
Posté par Prici à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  apéritif,  épices

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28 mai 2014

Pudding

Pudding
Comme j'avais pas mal de pain sec et que je n'avais jamais fait de pudding et qu'en plus l'un de mes collègues m'en réclamait un depuis quelque temps, l'occasion fut bonne pour me lancer! Recette issue du magazine Marmiton n°15. 50cl de lait 3 oeufs 150g...
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Tags: Pain,  dessert,  gouter,  gateau

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