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Cuisine et voyage de Prici

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6 mars 2016

La grotte Bleue

La grotte Bleue
La Blue window cave Au sud de l'île, se trouve le site de la Grotte Bleue Dans les falaises, la mer a creusé de nombreuses grottes dont une très impressionnante car formant une très belle arche: la Blue window cave. On peut observer cette belle arche...
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6 mars 2016

Les falaises de Dingli (côte sud)

Les falaises de Dingli (côte sud)
Les falaises de Dingli offrent un paysage magnifique et très sauvage. Pour les observer, nous nous sommes arrêtés au niveau de la chapelle Madliena situé au point culminant de l'île: 250m. Le précipice formé par les falaises est adouci par des jardins...
5 mars 2016

Gratinée jurassienne à la saucisse de Morteau

Gratinée jurassienne à la saucisse de Morteau
Voici un délicieux gratin, même si les photos ne sont pas top, qui nous a régalé! 800g de pommes de terre 1 grosse saucisse de Morteau 3 oignons 200g de cancoillotte 50g de comté râpé Poivre Couper en lamelles les pommes de terre. Faire cuire ensemble...
2 mars 2016

Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs
Voici un très bon cake pour accompagner le café ou le thé. Avec tous ces fruits secs, il vous apportera plein d'énergie! 200g de farine 150g de beurre 175g de sucre 100g de poudre d'amandes 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 125g de cranberries séchées...
29 février 2016

Petits pains aux noisettes et au chocolat de E.KAyser

Petits pains aux noisettes et au chocolat de E.KAyser
Voici de délicieux petits pains pour n petit déjeuner plein d'énergie! Recette issue du livre "Le larousse du pain" de E.Kayser 500g de farine T65 250g d'eau 100g de levain liquide 7g de levure de boulangerie 10g de sel 25g de lait en poudre 35g de sucre...
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27 février 2016

Beynac: château et village

Beynac: château et village
Une petite ballade à Beynac en dordogne pour visiter d'abord son château puis le village situé à son pied. Le château occupe une place stratégique au sommlet d'une falaise dans la commune de Beynac-Cazenac. Le 1er édifice daterait de 1050 et aurait été...
24 février 2016

Crêpes au lait d'amandes

Crêpes au lait d'amandes
De délicieuses crêpes légères qui combleront les personnes allergiques au lactose ... et les autres aussi! 500ml de lait d'amandes 250g de farine 3 oeufs 1 pincée de sel Rhum (facultatif) Mélanger les ingrédients ensemble. Personnellement, je mixe l'ensemble...
23 février 2016

Gratin de pommes de terre, brocoli au comté et mozarella

Gratin de pommes de terre, brocoli au comté et mozarella
Voici un petit gratin tout simple mais tellement réconfortant! 1 brocoli 5 pommes de terre 500ml de béchamel Comté râpé 1 boule de mozarella Couper les pommes de terre en tranches fines. Séparer les bouquets du brocoli. Faire cuire les légumes ainsi préparés...
22 février 2016

Pâte à pizza au kitchenaid

Pâte à pizza au kitchenaid
Pour bien débuter la semaine, voici une recette hyper simple, rapide et délicieuse de pâte à pizza réalisée au kitchenaid. Bien meilleure que les pizzas industrielles! Recette issue du blog " Aux fourneaux". 300g de farine 180g d'eau tiède 6g de sel 5g...
7 février 2016

La Valette, Malte

La Valette, Malte
Petite ballade dans la capitale de Malte: La Valette qui est la plus petite capitale européenne. Son nom est celui d'un chevalier français de l'ordre de Malte qui est à l'origine de la construction des fortifications de la ville. On y entre par la porte...
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Cuisine et voyage de Prici
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