750 grammes
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Les créations couture de De fil en aiguille
tarte
28 mars 2015

Tarte suisse

Tarte suisse
C'est chez Assia du blog " Gourmandises Assia" que j'ai trouvé cette délicieuse tarte. La pâte est très surprenante car j'ai obtenu une pâte toute collante et assez liquide, pas du tout comme une pâte à tarte. Mais après cuisson, cette tarteest délicieuse!...
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23 mars 2015

Quiche thon/tomate

Quiche thon/tomate
Pour un repas du soir, voici une excellente quiche ou tarte trouvée chez Laurence du blog "Gingembre et chocolat". Merci beaucoup, nous nous sommes régalés! 1 pâte brisée maisoon 2 boîtes de thon 1 oignon 3 oeufs 20cl de crème liquide 2 boîte de concentré...
17 février 2015

Tarte pomme de terre, poireaux, reblochon

Tarte pomme de terre, poireaux, reblochon
Une délicieuse tarte de saison! 1 pâte brisée maison 1 voire 2 poireaux 1/2 reblochon 2 oeuf + un peu de lait. Des pommes de terre Faire revenir les poireaux émincés dans un peu d'huile d'olive. Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles à la...
7 février 2015

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Un dessert classique mais délicieux! Pour un cercle à tarte: Pour la pâte , j'ai utilisé la recette ici. Pour la compote de pommes: 3 ou 4 pommes (cela dépend de la taille des pommes) 3 cs de sucre 2 gousses de vanille Couper les pommes en morceaux. Les...
23 janvier 2015

Flammekueche sucrée aux pommes et à la cannelle

Flammekueche sucrée aux pommes et à la cannelle
La semaine ernière je vous proposais une flammekueche salée, recette ici. Et bien, ce jour là, en dessert j'avais réalisé une flammekueche sucrée. On utilise la même pâte (recette ici), la même garniture à base de fromage blanc (recette ici). On étale...
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13 janvier 2015

Flammekueche

Flammekueche
Nous nous sommes régalés avec cette flammekueche! Et nous avons été transporté pour un soir en Alsace! Pour la pâte: (2 flammekueche): 500g de farine 5g de levure fraiche 25cl d'eau 25g de beurre 2,5g de sel Placer tous les aingrédients dans le bol du...
16 décembre 2014

Tarte aux poireaux et au canard confit

Tarte aux poireaux et au canard confit
Merci à Cindy pour cette bonne idée de recyclage du canard confit. Quand on mange du confit, il nous en reste toujours une cuisse. Et bien, hop recyclé dnas la tarte pour un bon repas du soir! Recette issue du blog de Cindy "Mon tiroir à recettes". 1...
13 novembre 2014

Tarte au Maroilles et à la fondue de poireaux

Tarte au Maroilles et à la fondue de poireaux
Une bonne tarte avec un fromage tout fondant, hummmmmmmm! Vous sentez l'odeur qui s'échappe du four? Recette issue du livre "Fromges, fondues et compagnie" aux éditions Albums Larousse. Pour une tarte: 1 pâte brisée faite maison 2 poireaux 50g de beurre...
14 octobre 2014

Tarte aux épinards et à la ricotta

Tarte aux épinards et à la ricotta
Une bonne petite tarte pour un repas du soir. Recette trouvée sur le site Cuisine AàZ. 1 pâte brisée maison 500g d'épinards 3 oeufs 250g de ricotta 1 boule de mozzarella 6 feuilles de menthe 20cl de crème fraîche Sel/poivre Faire blanchir les épinards....
11 octobre 2014

Tartelettes grenobloises: noix et caramel beurre salé

Tartelettes grenobloises: noix et caramel beurre salé
Une tuerie! Plein de calories mais trop trop bon! Pâte sucrée: 210g de farine 125g de beurre 25g de poudre d'amandes 1 oeuf 35g de sucre glace 1 pincée de sel Dans le bol du robot, avec l'outil feuille, mélanger la farine, le sucre, le sel, la poudre...
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