Tarte pomme de terre, poireaux, reblochon

Une délicieuse tarte de saison!

1 pâte brisée maison

1 voire 2 poireaux

1/2 reblochon

2 oeuf + un peu de lait.

Des pommes de terre

Faire revenir les poireaux émincés dans un peu d'huile d'olive.

Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles à la vapeur.

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.

Verser les poireaux.

Couvrir avec les pommes de terre.

Battre les oeufs avec un peu de lait et verser sur la tarte.

Répartir en surface des morceaux de reblochon.

Poivrer.

Cuire 40 min à 180°C.

Bon appétit!

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: tarte, poireaux, pomme de terre, reblochon, fromage 

Comments

[martineconte]

Excellente recette et chez moi, j'en connais un qui ne résistera pas à cette tarte. A bientôt.

[Colinette56]

oh ca c'est bon!! de plus la maison embaume!! un vrai plaisir dans tous les sens du terme.

[michelle]

Une tarte appetissante , bonne journée Prici

[salima]

une tarte salée comme je les aime ! bises

[aneth]

elle est parfaite cette tarte !!!