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Cuisine et voyage de Prici
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30 août 2014

Anse à prune, côte Sud

Anse à prune, côte Sud
Anse à prune est une plage de sable blanc très jolie avec une eau limpide. Elle est située au sud de la plage de Grande Anse des salines sur la commune de Sainte-Anne. En face de la plage on peut voir l'îlet Cabrits avec son phare qui matérialise la pointe...
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29 août 2014

L'Anse Michel, côte Atlantique sud

L'Anse Michel, côte Atlantique sud
Une belle plage longue de plus d'1km bordée de très nombreux cocotiers apportant de l'ombre l'après-midi. La barrière de corail est assez proche ce qui créé un véritable lagon avec une mer bien calme! Seul bémol ici, la présence importante d'algues sur...
31 août 2014

Le Diamant

Le Diamant
Le Diamant vu de la plage du Diamant Culminant à 176m, le rocher du Diamant est en fait le reste d'un édifice volcanique détruit par l'érosion. Sa formation remonte à un peu moins d'1 millions d'années et c'est d'ailleurs au cours de ce même épisode volcanique...
28 août 2014

Coeur Bouliki

Coeur Bouliki
Coeur Bouliki, c'est une zone forestière aménagée par l'ONF. Il est situé à côté de la commune de Saint-Joseph. Cet endroit magnifique, est traversé par une rivière, la Rivière Blanche prenant sa source au niveau des Pitons du Carbet. La végétation y...
27 août 2014

Plage Cosmy, côte nord-Atlantique

Plage Cosmy, côte nord-Atlantique
La plage Cosmy est situé sur al côte nord-Atlantique à la sortie de la Trinité. Elle s'étend sur 500m de long et fait faceà l'îlet Saint-Aubin. Ne pas hésiter à poursuivre la route cahotique avec la voiture le plus long possible. Ensuite il vous suffit...
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26 août 2014

La distillerie Saint-Etienne, Gros Morne

La distillerie Saint-Etienne, Gros Morne
Quelques bouteilles... La distillerie Saint-Etienne est une distillerie non fumante c'est-à-dire que le rhum n'est plus fabriqué sur place depuis 1988 (il est distillé par la distillerie du Simon sur la commune du François) mais il est vieilli sur place...
26 août 2014

Le Robert

Le Robert
Le Robert est une commune de la Martinique située sur la côte Nord Atlantique en face d'une baie. Dans cette baie se trouvent de nombreux îlets qu el'on peut "visiter" notamment en kayak... La commune possède une belle église du XVIIIème siècle et un...
22 août 2014

La Trinité

La Trinité
La Trinité estun bourg situé sur la côte Atlantique juste avant d'entrer sur al Presqu'île de la Caravelle. C'est l'une des 3 sous préfectures de la Martinique. Ce bourg possède un beau front de mer très agréable avec ses cocotiers et une énorme fontaine....
21 août 2014

Anse spoutourne, presqu'île de la Caravelle

Anse spoutourne, presqu'île de la Caravelle
Toujours sur la Presqu'île de la Caravelle, se trouve une anse nommée anse Spoutourne; On y accède par une route qui part vers la droite avant d'arriver à Tartane. On se trouve ici dans la Baie du Galion et l'endroit est quasi désert, seul se trouvait...
20 août 2014

La plage de Tartane sur la presqu'île de la Caravelle

La plage de Tartane sur la presqu'île de la Caravelle
Tartane est un village de la presqu'île de la Caravelle présentant une très belle plage qui descend tout doucement dans la mer. On y trouve même un ponton qui fait la joie des enfants en faisant de beaux sauts depuis celui-ci! La partie droite de la plage...
25 août 2014

Le point de Vue, restaurant à Sainte-Marie

Le point de Vue, restaurant à Sainte-Marie
Le restaurant Le Point de Vue est situé à l'Anse Charpentier près de Sainte Marie sur la côte Nord Atlantique. Le restaurant est pourvu d'une belle terrasse avec brumisateurs (c'est super agréable quand il fait chaud!) et d'un beau point de vue sur les...
23 août 2014

Le Jardin de Balata

Le Jardin de Balata
Arbre du voyageur Le jardin de Balata est un magnifique jardin situé sur la route de la Trace au Nord de Fort-de-France. C’est en 1982 que Jean-Philippe Thoze, horticulteur, paysagiste et artiste dans l'âme, revient sur les traces de son enfance dans...
18 août 2014

La Presqu'île de la Caravelle

La Presqu'île de la Caravelle
Le phare de la Presqu'île A l'est de la Martinique, nous trouvons la presqu'île de la Caravelle. Cette presqu'île est bras de terre long de 12km qui s'avance dans l'Atlantique et dessainant des côtes accidentées. C'est aussi une réserve naturelle faisant...
11 août 2014

Balade dans la forêt du Domaine d'émeraude

Balade dans la forêt du Domaine d'émeraude
Après avoir visité le parc et le centre d'exploration, nous avons choici de faire une "petite" ballade dans la forêt du domaine. Plusieurs choix s'offrent aux visiteurs sur la durée du aprcours: 15 min, 15min ou 1h. Nous avons choisi celui d'1h. Une belle...
15 août 2014

Le musée de la banane à Sainte Marie

Le musée de la banane à Sainte Marie
A Sainte-Marie sur la côte Nord-Atlantique, nous avons visité le musée de la banane. Ce musée se sompose d'une partie exposition: de grands panneaux expliquent tout sur l'origine de la banane, sa culture, ses bienfaits, etc.... Puis dans un deuxième partie,...
12 août 2014

Alpinia zerumbet ou Alpinia "à tout maux" ou atoumo

Alpinia zerumbet ou Alpinia "à tout maux" ou atoumo
L'Alpinia à tout maux est une plante aromatique, médicinale et ornementale. Elle est origianire d'Asie orientale. Comme son nom l'indique, elle guérit ou protège contre de nombreux problèmes. C'est la plante la plus utilisée en Martinique. Chaque foyer...
2 août 2014

Le zoo de Martinique au Carbet

Le zoo de Martinique au Carbet
Ruines de la maison principale de l'habitation Nous avons été les 1ers à visiter le zoo de Martinique car le zoo ouvrait le jour de notre visite et nous sommes venus à l'heure d'ouverture! Du coup, pas grand monde dans le zoo, c'était super! En fait,...
5 août 2014

Morne Vert

Morne Vert
Morne Vert est un petit village perché à 400m d'altitude face aux pitons du Carbet. Il est également surnommé "petite Suisse des Antilles". et constitue un véritable havre de paix au coeur d'une végétation luxuriante et detrès beaux paysages. Il est le...
31 juillet 2014

Sur la route de Fonds-Saint-Denis en passant par le Morne Cadet où se trouve le centre de géologie

Sur la route de Fonds-Saint-Denis en passant par le Morne Cadet où se trouve le centre de géologie
Pour aller à la cascade que je vous ai présenté hier, il faut passer par la commune de Fonds-Saint-Denis. On peut y aller plus directement mais là, nous avons choisi de passer par le Morne Cadet qui permet d'avoir une belle vue sur la Montagne Pelée....
1 août 2014

Fonds-Saint-Denis

Fonds-Saint-Denis
Eglise Saint-Denis bâtie à la fin du XIXème siècle Puisqu'hier nous étions sur la route de Fonds-Saint-Denis , faisons un petit arret dans cette commune. très verdoyant. Nichée au coeur de l'île sur une ligne de crête entre la vallée de la rivière du...
26 juillet 2014

Anse Céron

Anse Céron
Toujours sur la côte Nord Caraïbe, en empruntant la D10 vers le Nord, depuis le Carbet, on passe Saint Pierre puis on arrive au dernier village de la côte: le Prêcheur. Après avoir dépassé ce village, on atteint par une route assez difficile, l'Anse Céron....
25 juillet 2014

La distillerie Neisson

La distillerie Neisson
Toujours sur la commune du Carbet,nous avons visité la distillerie Neisson . Cette distillerie produit des rhums agricoles qui bénéfcient de l'Appellation d'Origine Contrôlée Rhum Agricole Martinique. Un rhum agricole est issu de la distillation du jus...
27 juillet 2014

Anse Couleuvre

Anse Couleuvre
Anse Couleuvre Après l'anse Céron, la route se poursuit un peu (mais c'est plutôt une sorte de route forestière étroite avec des nids de poule et très sinueuse) jusqu'à aboutir sur un parking qui est le terminus de la route. A partir de ce parking, on...
26 juin 2014

Galette au Maroilles

Galette au Maroilles
Plutôt ue "galette", je l'appellerais plutôt clafouti au Maroilles. En tout cas, quelque soit son nom, c'était super bon! Merci à Mely du blog "Les fantaisies gouramndes d'une fée" pour cette belle recette. Par contre, j'ai du modifier quelques points...
10 avril 2014

Sirop de romarin

Sirop de romarin
L'année dernière, lors de mon séjour au ski, j'avais assisté à un atelier sur la réalisation de sirop. Le patron du magasin/atelier nous avait préparé un sirop de sarriette en nous précisant que l'on poiuvait utiliser d'autres herbes aromatiques (comestibles...
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