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distillerie martinique
26 octobre 2014

Habitation Clément

Habitation Clément
Voici la dernière distillerie que nous avons visité. Il s'agit de l'habitation Clément située sur la côte à proximité de la commune du François. Dans cette distillerie l'activité industrielle est maintenue c'est-à-dire la culture de la canne à sucre,...
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Tags: distillerie Martinique

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26 octobre 2014

Le bois Lélé

Le bois Lélé
J'ai découvert ce petit ustensile en Martinique. C'est un petit (enfin il y en a de toutesles tailles) bâton se terminant par 5 branches et qui permet de léler (=mélanger) différentes préparations et notamment le fameux Ti'punch! Il n'est pas du tout...
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Tags: distillerie Martinique

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26 août 2014

La distillerie Saint-Etienne, Gros Morne

La distillerie Saint-Etienne, Gros Morne
Quelques bouteilles... La distillerie Saint-Etienne est une distillerie non fumante c'est-à-dire que le rhum n'est plus fabriqué sur place depuis 1988 (il est distillé par la distillerie du Simon sur la commune du François) mais il est vieilli sur place...
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Tags: distillerie Martinique

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14 août 2014

La distillerie Saint-James

La distillerie Saint-James
La maison coloniale abritant le musée du rhum En 1765, Saint-James trouve ses origines à Saint-Pierre. Le nom d'une prestigieuse famille du Royaume-Uni fut donné à cet alcool de canne afin d'être exporté vers la Nouvelle-anleterre (les Etats-Unis d'aujourd'hui)....
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: distillerie Martinique

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3 août 2014

La distillerie Depaz

La distillerie Depaz
Sur la commune de Saint-Pierre se trouve une autre distillerie: la distillerie Depaz. C'est à Victor Depaz que l'on doit la reconstruction de l'habitation Pécoul La Montagne. Etudiant à Bordeaux, il fut le seul survivant de la famille Depaz lors de l'éruption...
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Tags: distillerie Martinique

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25 juillet 2014

La distillerie Neisson

La distillerie Neisson
Toujours sur la commune du Carbet,nous avons visité la distillerie Neisson . Cette distillerie produit des rhums agricoles qui bénéfcient de l'Appellation d'Origine Contrôlée Rhum Agricole Martinique. Un rhum agricole est issu de la distillation du jus...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: distillerie Martinique

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