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Cuisine et voyage de Prici

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3 juin 2015

Sirop de fraises

Sirop de fraises
Comme nous sommes en pleine saison des fraises, voici une recette pour réaliser un délicieux sirop maison. Des fraises Du sucre Equeuter les fraises. Les mixer et laisser reposer cette purée 24h au frigo. Passer la purée au chinois. Peser le jus récupéré...
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1 juin 2015

Salade de mangues à l'oignon et à la ciboulette

Salade de mangues à l'oignon et à la ciboulette
Malgré le temps pas terrible en ce moment, le barbecue est quand même de sortie! voici une petite salade qui accompagnera parfaitement les grillades. Recette trouvée ici. Pour 4 personnes: 2 mangues mûres 1 oignon rouge 2 cs d'huile d'olive Ciboulette...
31 mai 2015

Echarpe à franges, laine Katia Ushuhaïa

Echarpe à franges, laine Katia Ushuhaïa
Voici une écharpe à franges réalisée avec la laine Katia Ushuhaïa. Comme c'est une grosse laine, cette écharpe se monte très vite et il y a un très grand choix de dégradé de couleurs! Modèle trouvée dans le magazine Tricot mag' N°26. Matériel: 2 pelotes...
31 mai 2015

Le train de Martel

Le train de Martel
A Martel, vous pouvez faire un petit tour en train soit tractée par une locomotive à vapeur ou par une locomotive disel. On nous propose alors un aller-retour de 13km à plus de 80m de haut en corniche à la découverte de la vallée de la Dordogne et de...
30 mai 2015

Cupcakes tout choco

Cupcakes tout choco
Pour les fondus de chocolat! Pour une douzaine de cupcakes: 140g de beurre 140g de sucre 2 oeufs 125g de farine 30g de cacao 1 pincée de levure chimique 1 pincée de bicarbonate de soude 5 cs de lait Battre le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir...
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29 mai 2015

Pains farcis

Pains farcis
Merci à Assia du blog "Les gourmandises d'Assia" pour cette belle recette. Malgré un problème de levure qui n'a pas permis aux pains de gonfler, nous nous sommes régalés! 250g de farine 1 cc de sel 1 cs d'huile d'olive 5g de levure sèche 175ml d'eau tiède...
28 mai 2015

Poulet créole aux bananes plaintains

Poulet créole aux bananes plaintains
Une petite recette exotique simple à réaliser mais délicieuse. Pour 3 personnes: 3 blancs de poulet 1 citron vert 2 étoiles de badiane 2 cc de cannelle 1 clou de girofle 2 cc de curcuma Sel/poivre 4 bananes plaintain mûres Faire revenir dans un peu d'huile...
27 mai 2015

Cupcake à la carotte

Cupcake à la carotte
De délicieux petits gâteaux tout moelleux! Merci Sandrine du blog "Macaronette et compagnie" pour cette belle recette. 260g de beurre mou 260g de sucre 6 oeufs 1 orange non traitée 170g de farine 2 cc de levure chimique 115g de poudre d'amandes 60g d'amandes...
26 mai 2015

Tartelettes asperges, tomate et roquette

Tartelettes asperges, tomate et roquette
De délicieuses petites tartelettes avec des légumes de saison! Recette issue du magazine Gourmand n°316. 1 pâte brisée 150g d'asperges Des tomates cerises 1 poignée de roquette 1 boule de mozarella Sel/poivre Préparer la pâte brisée. L'étaler et la découper...
25 mai 2015

Gateau à la rhubarbe

Gateau  à la rhubarbe
Un gâteau tout simple mais hyper moelleux! Un régal! Recette inspirée du magazine Gourmand n°319. Quelques tiges de rhubarbe 4 oeufs 180g de beurre 250g de farine 150g de sucre 1 sachet de levure chimique Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à...
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