Salade de mangues à l'oignon et à la ciboulette

Malgré le temps pas terrible en ce moment, le barbecue est quand même de sortie!

voici une petite salade qui accompagnera parfaitement les grillades.

Recette trouvée ici.

Pour 4 personnes:

2 mangues mûres

1 oignon rouge

2 cs d'huile d'olive

Ciboulette

Sel

Poivre de Sichuan

Couper la mangue en tranches fines.

Emincer l'oignon.

Mélanger la mangue avec l'oignon puis ajouter huile, la ciboulette.

Saler/poivrer.

Laisser reposer au moins 30 min au frais.

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: salade, mangue, oignon

Comments

[gingembre_choco]

original !!!!!!!! j'ai déjà gouté de la salade avec des fraises, des framboises, agrumes bien sûr, mais mangues et uniquement mangues, pas du tout !!!!!!! ça doit être bon ça !

des bisous

loloche

[martineconte]

Vraiment originale cette salade, oserais je ?

A bientôt.

[isa-Marie]

Délicieuse idée !

Elle me plait beaucoup ta salade !

[Sunkyha]

Sympa cette salade sucrée salée !

En effet elle semble parfaite pour les grillades et elle permet de varier des traditionnelles salades :)

[Macaronette]

On ne pense jamais assez à la mangue en salade. J'aime beaucoup ça permet de manger les fruits qui ne sont pas encore totalement mûr.

Bises