Pizza aux saveurs italiennes

 

 Une excellente pizza qui nous apporte le soleil!!

Pour 4 personnes:

Pour la pâte à pizza:

150g d'eau froide

30g d'huile d'olive au basilic

1 sachet de levure

200g de farine

50g de semoule fine

1 poignée de tomates séchées

Origan séchée.

Mélanger l'eau, l'huile et la levure dans le bol du Cook'in : 25s, 40°C, vitesse 2.

Ajouter la farine et la semoule : pétrir 30s.

Ajouter les tomates séchées coupées en morceaux et l'origan : pétrir 30s.

Sortir la pâte du bol, former une boule et laisser lever 30min.

Etaler dans le flexipat Demarle.

Pour la garniture:

Des tranches de coppa

Des aubergines grillées

De la mozzarella en boule ( de la vraie achetée au marché!)

Du parmesan râpé

1 pot de sauce Tomates/olives de mon partenaire Sacla

Huile essentielle de basilic de mon partenaire Brum'

Etaler la sauce tomates/olives sur la pâte, cette sauce est excellente avec de beaux morceaux d'olives!!

Disposer les tranches de coppa puis d'aubergines grillées.

Déposer des tranches de mozarella et parsemer de parmesan râpé.

Mettre au four 20min th6.

Avant de servir "psichtter" de basilic.

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : pizza, tomates, olives, fromage, Italie

Comments

[clquipopotte]

Tout de suite ... Une furieusenvie de pizza ...

Belle soirée ...

♥♥♥

[boubou]

Elle est super appétissante miam!!!

[yas67]

super gourmande et très originale ta pizza!!bisous

[Cécile]

Ta pizza est superbement parfumée!! J'adore!

Bises et bon week-end!

[Yolande]

elle me plait beaucoup ta pizza !!!