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Cuisine et voyage de Prici

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15 mars 2012

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Merci à toutes d'avoir testé les recettes de mon blog, ça me fait très plaisir! Tout d'abord, c'est Aurélie du blog "Mes envies et délices" qui a testé la courge butternut rôtie. Puis Sorawel du blog " Les recettesdesorawel " qui a testé les boulettes...
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15 mars 2012

Nouveau partenaire : Sacla

Nouveau partenaire : Sacla
Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire : la marque Sacla. Une histoire de famille et de passion: Depuis 1939, date de sa création à Asti (dans le Piémont, en Italie), Sacla' a développé près d'une centaine de produits : des olives mais également...
14 mars 2012

Soupe à la patate douce, tomate, noix de coco, mimolette et curry

Soupe à la patate douce, tomate, noix de coco, mimolette et curry
Une excellente soupe qui réconforte! Idéale pour le repas d'un soir. 1 patate douce 1 tomate 20cl de lait de coco ¼ mimolette Curry de mon partenaire l'Etal des Epices Fleurs d’épices de chez Florisens Couper la patate douce et la tomate en cubes. Ajouter...
13 mars 2012

Clafouti léger de poires

Clafouti léger de poires
Un petit dessert bien goûteux et léger! C'est une recette du programme Weight Watchers mais ces clafoutis sont délicieux!! Pour 3 personnes: 2 poires 50g de farine 12g de maïzena 1/2 cs de rhum 1 oeuf 25cl de lait 0,5 ml d'édulcorant 1/4 de sachet de...
12 mars 2012

Croque-monsieur aux saveurs antillaises

Croque-monsieur aux saveurs antillaises
De retour de vacances, plus grand chose dans le frigo alors hop de petits croque-monsieur pour un bon repas! Les ingrédients: Du pain de mie Du jambon Du gruyère râpé De la sauce créoline de mon partenaire Dame Besson, spécialiste de la sauce piquante...
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11 mars 2012

Brioche à la mascarpone

Brioche à la mascarpone
Merci à Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka", pour cette bonne brioche! 1 oeuf Du lait 80g de mascarpone 300g de farine 1 cube de levure 1 cc de sel 2 cs de sucre Mélanger l'oeuf et le lait de façon à obtenir 180g. Ajouter la mascarpone, la...
10 mars 2012

Petits cakes de Noël au vin chaud

Petits cakes de Noël au vin chaud
D'excellents petits cakes même si la période de Noël est passée!! Recette issue du livre "Bredele de Noël et spécialités d'Alsace". Pour le vin chaud: 500g de vin rouge 100g de sucre 4 rondelles d'orange 2 rondelles de citron vert 1 gousse de vanille...
9 mars 2012

Salade de crozets

Salade de crozets
Une excellente salade réalisée avec les crozets que m'a envoyé mon partenaire Marque Savoie. Pour 4 personnes: 300g de crozets au sarrasin Alpina Savoie Quelques bâtons de surimi Des graines de courge Du comté coupé en cubes Des lanières de jambon Des...
8 mars 2012

Muffins pêche et thé vert Matcha

Muffins pêche et thé vert Matcha
De délicieux muffins, bien savoureux et au goût délicieux! Muffins réalisés avec les moules muffins de mon partenaire Silikomart . Pour 4 muffins: Pêches au sirop 50 de beurre aux cristaux de sel 1 oeuf 62g de farine 50g de sucre 1 cc de thé vert Matcha...
7 mars 2012

Petite ballade à Embrun

Petite ballade à Embrun
Un temps un peu gris nous a fait nous promener dans la vallée plutôt que sur les sommets. Nous avons décidé dans un 1er temps d'aller au plan d'eau d'Embrun pour se ballader le long du lac. La ballade a été fortement raccourcie par un vent très très important...
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Cuisine et voyage de Prici
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