Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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9 septembre 2014

Khobz bolognaise

Khobz bolognaise

Un pain farci délicieux qui fera un délicieux repas du soir accompagné d'une petite salade. Recette issue du magazine Gazelle cuisine n°6. P our la pâte : 400g de farine 1 oeuf 20g de levure de boulangerie 20cl de lait 1 cc de sucre 1 cc de sel 1 oeuf...

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Tags: Pain

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5 juillet 2014

Brioche liquide

Brioche liquide

Merci à Assia du blog " Gourmandises Assia" pour cette délicieuse recette! Mes petits-déj ont été bien gourmands! Par contre, je dirais juste que l'on obtient une "brioche" mais dont la texture est à la frontière entre la brioche et le cake. Par contre,...

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Tags: Brioche, produit partenaire

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28 juin 2014

Viennoise au chocolat

Viennoise au chocolat

De délicieux petits pains pour un petit déj hyper gourmand surtout si ils sont tout chauds! Recette issue du livre "Brioches", éditons les petits plats Marabout. 250g de farine T45 8g de sel 45g de sucre 21g de levure fraîche 4 oeufs 220g de beurre 180g...

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Tags: Brioche, kitchenaid

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21 juin 2014

Brioche comme chez le boulanger

Brioche comme chez le boulanger

Voici une délicieuse brioche pour le petit-déjeuner des gourmands du dimanche! Pour 2 tresses: 500g de farine de gruau 00 10g de sel 50g de sucre 25g de levure fraîche 6 oeufs 250g de beurre pommade Mélanger la farine avec le sucre, lesel et la levure...

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Tags: Brioche, kitchenaid

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12 avril 2014

Pain au lait tressée à la fleur d'oranger et à la vanille

Pain au lait tressée à la fleur d'oranger et à la vanille

Un délicieux pain au lait bien parfumé et en plus la pâte est facile à travailler. Recette issue du magazine " Gazelle cuisine " n°6. 450g de farine 20g de levure de boulangerie 80g de sucre 50g de beurre mou 1 oeuf 150ml de lait 1 cc de fleur d'oranger...

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Tags: Brioche, Pain

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7 avril 2014

Focaccia romarin/origan

Focaccia romarin/origan

Un délicieux pain italien, bien parfumé, bien moelleux idéal pour accompagner une salade ou une soupe. Recette issue du livre "Scuola di cucina, pane, pizza e focacce"" acheté en Italie 350g de farine de type 00 170ml d'eau 15g de levure fraîche 3g de...

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Tags: Pain, Italie

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2 avril 2014

Boules de Berlin

Boules de Berlin

Pour le goûter du mercredi, voici de délicieux beignets cuits au four! Ils sont trop bons avec un goût au top et en plus, pas trop gras! Merci à Jackie du blog "La cuisine de Jackie" pour cette succulente recette. 400g de farine 20g d elevure fraîche...

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22 mars 2014

Petits pains au chocolat illusion

Petits pains au chocolat illusion

Voici les petits qui ont été réalisés par Sabrina lors de l'émission "Le Meilleur Patissier" sur M6. Ils sont très bons mais bon, il ne faut pas s'attendre à avaoir un feuilletage... 250g de farine T45 1 cc de sel 40g de sucre 1 sachet de levure de boulanger...

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Tags: chocolat, viennoiserie

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15 mars 2014

Croissants

D'excellents croissants bien feuilletés!! Un régal pour le petit déj! Merci à Yolande du blog "les petits plats de Patchouka" pour cette belle recette. 500g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 oeuf 300ml de lait 3 cs de sucre 1 sachet de sucre...

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Tags: viennoiserie, croissant

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13 mars 2014

Pain hamburger

Voici de délicieux petits pains pour réaliser de gourmands hamburgers! Recette trouvée sur le blog "Turbigo-gourmandises". Pour 4 pains: 360g de farine 200ml de lait 10g de levure fraîche 15g de sucre 2g de sel 2 cc de jus de citron 20g de beurre Des...

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Tags: Pain, produit partenaire

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