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Cuisine et voyage de Prici

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18 juin 2013

Côtelettes d'agneau marinées

Côtelettes d'agneau marinées
Allez, avec le beau temps (euh, enfin, c'est pas gagné chez nous....), faisons mariner la viande et sortons le barbecue! Ces côtelettes sont excellentes! Pour 5 côtelettes d'agneau: 1 yaourt nature Quelques brins de safran 1/2 cc de coriandre de mon partenaire...
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17 juin 2013

Fondant au chocolat, coeur de framboises

Fondant au chocolat, coeur de framboises
Une tuerie ce gâteau, enfin pour ce qui aime le chocolat!!! Recette trouvée dans le magazine "J'ai faim", numéro 2. Pour un moule tablette Demarle: 200g de chocolat noir 100g de beurre 3 oeufs 125g de sucre 115g de farine 1/2 sachet de levure chimique...
16 juin 2013

Petit souvenir de vacances : Callela De Palafrugell

Petit souvenir de vacances : Callela De Palafrugell
Allez, aujourd'hui, un petit souvenir de nos vacances dans un site magnifique : Callela de Palafrugell . Ce petit village se trouve sur la Costa Brava en Espagne, au Sud de Rosas. Le coin est magnifique, mais j'avoue, surpeuplé en été. Mieux vaut y aller...
16 juin 2013

Petites informations ...

Petites informations ...
Il y a quelque temps, je vous proposais un livre écrit par Florence Delorme : "Le secret du poids". Dans ce livre, Florence nous propose une méthode très facile pour perdre les kilos superflus et stabiliser son poids passant par un comptage des calories....
15 juin 2013

Cookies brownies

Cookies brownies
De délicieux cookies pur chocolat, trop trop bons!!! Cette recette vient de chez Julia, " La cuisine de JuliaT et Agathe", merci beaucoup pour cette belle découverte. Je profite ainsi de cette recette pour participer à son concours "Grand concours chocolat...
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14 juin 2013

Pain au son d'avoine, graines de tournesol

Pain au son d'avoine, graines de tournesol
Voici pour aujourd'hui Un délicieux pain, plein de saveur. Idéal au petit déj ou avec le fromage.... Pour un pain, moule ovale silform de Demarle: 350g de farine T65 150g de son d'avoine de mon partenaire Farin'up 20g de flocons d'avoine 1,5 cc de sel...
13 juin 2013

Far freizh

Far freizh
Un délicieux gratin bien de saison! Recette issue du magazine Gorumand n°265. Pour 4 personnes: 60g de beurre 3 oeufs 90g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120g de farine 10cl de lait 1 barquette de fraises Faire fondre le beurre. En prélever un peu...
12 juin 2013

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Gâteau d'anniversaire au chocolat
Voici à nouveau le gâteau au chocolat de C.Felder mais "habillé" différemment.. Cette fois-ci je l'ai réalisé pour un anniversaire. Du coup, je l'ai paré d'une belle couverture jaune et de diverses décorations: bougies, noeud, étoiles, etc... en pâte...
11 juin 2013

Yakitori de magret de canard au Cobb

Yakitori de magret de canard au Cobb
De délicieuses brochettes bien parfumées. Recette issue du livre "Barbecue et plancha, quelqu'un a du feu?" 1 magret de canard 2 cs de ketchup 2 cs de sauce soja de mon partenaire Kikkoman 1 gousse d'ail Enlever le gras du magret. Découper le magret en...
10 juin 2013

Gâteau au chocolat de P.Hermé

Gâteau au chocolat de P.Hermé
Un délicieux gâteau bien fondant! Recette issue du blog "La petite cuisine d'Annabelle". 250g de beurre 250g de chocolat noir 200g de sucre 70g de fairne 4 oeufs Faire fondrele chocolat et le beurre. Battre le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange...
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