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Cuisine et voyage de Prici

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26 avril 2013

Villa del Balbaniello, lac de Côme

Villa del Balbaniello, lac de Côme
Une très belle visite des jardins de cette villa située dans la commune de Lenno à l'extrémité d'une péninsule. Pour y accéder, on peut y aller avec un bâteau-taxi (7€/personne pour l'aller-retour) ou avec ses petits pieds... mais ça monte!!!! Nous avons...
Posté par Prici à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vacances

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26 avril 2013

Salade de haricots rouges

Salade de haricots rouges
Une excellente salade pour le pique-nique ou accompagner un barbecue. Coût pour 6 personnes : 8€ Préparation :15min Plat - Végétarien - Sans gluten - Sans lait Tomates cerises 3 oeufs durs 1/2 poivron jaune 1 avocat Des graines de courge Du piment d'espelette...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes,  Salade,  produit partenaire

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25 avril 2013

Bergamo

Bergamo
La Basilique et la Chapelle Bergame est le berceau de la commedia dell'arte et donna naissance au XVIème siècle aux personnages masqués d'Arlequin, Polichinelle, Pierrot et Colombine, etc... Bergame a 2 visages: la ville basse, moderne et la ville haute,...
Posté par Prici à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vacances

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25 avril 2013

Gâteau cake de C.Felder

Gâteau cake de C.Felder
Un excellent gâteau, ultra moelleux, ultra chocolat, ultra bon!!!! Recette tirée d'un des livres de C.Felder (par contre, je n'ai plus en tête le nom du livre, je complèterai ultérieurement) Coût pour 8 personnes :5€ Préparation :10min - Cuisson :45min...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  dessert,  gouter

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24 avril 2013

Risotto à la tomme de Savoie

Risotto à la tomme de Savoie
Un excellent risotto trouvé sur le blog de Michelle : "Les plaisirs de la maison". En fonction de ce que j'avais dans le frigo, j'ai du apporter quelques modifications à la recette originelle... Pour 4 personnes: 250g de riz Arborio 1 cs d'huile d'olive...
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Tags: Riz,  Italie

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23 avril 2013

Funiculaire reliant Argegno et Pigra, lac de Côme

Funiculaire reliant Argegno et Pigra, lac de Côme
Vue sur le lac du haut du funiculaire Aujourd'hui, après une ballade au marché de Lenno où nous avons acheté quelques kilos de fromage et de citron (dans le but de faire du Limoncello), nous avons pris le funiculaire relaint la ville d'Argegno à Pigra....
Posté par Prici à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vacances

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23 avril 2013

Bruschettas

Bruschettas
Pour un repas du soir, les bruschettas sont très sympas à déguster avec une salade! Pour 6 personnes: 6 pains spécial bruschettas 1 grosse aubergine 2 petites courgettes 1 poivron jaune 2 boules de mozzarella di Buffalone Des tranches de speck Huile d'olive...
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Tags: Pain,  Italie,  monde

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22 avril 2013

Bellagio, lac de Côme

Bellagio, lac de Côme
Aujourd'hui, nous avons pris le bateau à Lenno pour atteindre Bellagio situé sur le promontoire qui sépare les 2 bras du lac. Le bourg antique est parfaitement conservé et se développe autour de la rue Garibaldi. De nombreuses ruelles, impasses, escaliers...
Posté par Prici à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vacances

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22 avril 2013

Pain au levain chef, graines de sésame et mélange libanais

Pain au levain chef, graines de sésame et mélange libanais
Un très bon pain réalisé uniquement avec du levain (levain ferme), sans levure. Avec le mélange d'épices libanais de mon partenaire épices-planète , il est bien parfumé! Impeccable pour accompagner du fromage ou une soupe. 500g de farine T65 250g d'eau...
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Tags: Pain,  produit partenaire,  kitchenaid

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21 avril 2013

Bellano et Varennes, lac de Côme

Bellano et Varennes, lac de Côme
Aujourd'hui, nous avons visité de superbes gorges à Bellano sur la rive est du lac. Elles sont appelées Orrido . Ce canyon de l'Orrido, se visite en payant (3€/adulte et 2,50€/enfant et pour les plus de 65ans). Le parcours se fait sur une série de passerelles...
Posté par Prici à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vacances

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