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Cuisine et voyage de Prici

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5 novembre 2015

Curry d'aubergine et pois chiches au Cookéo

Curry d'aubergine et pois chiches au Cookéo
Une petite recette rapide et délicieuse réalisée avec le cookéo. 1 oignon 2 aubergines 1 courgette 1 cube de bouillon de légumes 1 boîte de tomates pelées 1 cs de curry 1 cc de cumin 1 boîte de pois chiches Faire revenir l'aubergine, la courgette et l'oignon...
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4 novembre 2015

Gaufres à l'ancienne

Gaufres à l'ancienne
De délicieuses gaufres à servir pour le goûter! Recette trouvée chez "Une Lyiaas De Bonnes choses". Merci beaucoup, nous nous sommes régalés! 500g de farine 50g de sucre 1 pincée de sel 6 oeufs 90g d'huile 750ml de lait Du rhum Mélanger la fairne, le...
3 novembre 2015

Oeuf cocotte version ch'ti

Oeuf cocotte version ch'ti
Un petit plat du soir qui va embaumer votre maison!!! Pour 4 cocottes: 4 oeufs 2 petits oignons 10cl de bière 10cl de crème liquide Des champignons 200g de Maroilles Du jambon Faire revenir les oignons et les champignons dans un peu d'huile d'olive. Faire...
2 novembre 2015

Poulet aux raisins et aux épices

Poulet aux raisins et aux épices
Pour débuter la semaine, voici une recette qui ne manque pas de goût! Recette issue du magazine Gourmand n° 316. 3 blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1 yaourt nature 1 bâton de cannelle 2 cs de raisins 1 cc de cumin 1 cc de graines de cardamone...
31 octobre 2015

Mgarr et Gnejna Bay, Malte

Mgarr et Gnejna Bay, Malte
Eglise de Mgarr Me voici de retour de quelques jours de vacances à Malte, une petite île située en Méditerranée sous la Sicile. Je vais donc consacrer quelques articles à la découverte de cette île. Pour aujourd'hui, je vous emmène découvrir la ville...
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17 octobre 2015

Biscuits noisette/chocolat fourrés chocolat

Biscuits noisette/chocolat fourrés chocolat
Des biscuits trop trop bons pour une pause gourmande! Recette trouvée dans le livre "Macarons et petits biscuits" aux éditions Marabout chef. Pour la pâte à biscuit: 90g de beurre mou 55g de sucre 50g de poudre de noisette 1 oeuf 110g de farine (attention...
14 octobre 2015

Gâteau aux pêches

Gâteau aux pêches
Toujours avec les pêches du jardin, voici un gâteau assez sympa! 200g de farine 3 oeufs 110g de sucre 110g de beurre 1 yaourt 1 sachet de levure chimique 10 pêches Mélanger la farine avec le yaourt, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs un à un puis...
13 octobre 2015

Samoussas poivrons, lardons et mozarella

Samoussas poivrons, lardons et mozarella
De délicieux samoussas pour un repas du soir ou pour l'apéro, c'est comme vous voulez! Pour 20 samoussas: 10 feuilles de brick 1 poivron vert 1 oignon 200g de lardons 1 boule de mozarella 1 oeuf Couper le poivron et l'oignon en petits morceaux. Les faire...
12 octobre 2015

Confiture de pêches du jardin

Confiture de pêches du jardin
Une bonne récolte de pêches cette année: environ une quinzaine de kilos et pourtant je suis du nord! Le problème c'est qu'elles tombent avant d'être bien mûres et elles pourrissent vite, il faut donc les consommer dans les 2/3 jours suivant la récolte....
11 octobre 2015

La descente de la Dordogne en Canoë-kayak

La descente de la Dordogne en Canoë-kayak
Une petite ballade très sympa que nous avons fait tôt le matin pour plus de tranquilité. Et du coup, nous avons vraiment été tranquilles, personne sur la Dordogne à part des hérons et de nombreux martins-pêcheurs! En plus, on a ainsi évité la chaleur!...
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