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Cuisine et voyage de Prici

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3 décembre 2015

Magret de canard, sauce Maroilles

Magret de canard, sauce Maroilles
Une petite sauce bien agréable pour accompagner les magrets. Nous nous sommes régalés. 1 magret de canard 10cl de crème liquide 200g de Maroilles 1 cs de moutarde à l'ancienne Dans une casserole, chauffer la crème liquide. Y ajouter le Maroilles coupé...
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2 décembre 2015

Cookies à la noix de coco et au chocolat

Cookies à la noix de coco et au chocolat
De délicieux cookies pour le goûter! Ils sont partis très très vite!!! Recette trouvée ici. 125g de farine 62g de cassonade 62g de beurre 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 60g de chocolat 50g de noix de coco Battre l'oeuf...
1 décembre 2015

Courge butternut farcie au boeuf, cranberries et noix

Courge butternut farcie au boeuf, cranberries et noix
Voilà une belle recette de saison et délicieuse! Par contre, avec les quantités données pour la farce, il y a du surplus! 1 courge butternut 500g de boeuf haché 1 poivron 1 gousse d'ail 1 oignon 80g de cranberies séchées 80g de noix 1 cs de paprika Gruyère...
30 novembre 2015

Krantz cake

Krantz cake
Et voilà, je me suis laissée tentée par la réalisation de cette brioche qui a eu son heure de gloire avec l'émission du Meilleur Patissier.. J'ai donc pris la recette sur le blog de Mercotte. Par contr,e je pense qu'il y a un problème dans la quantité...
29 novembre 2015

Mdina

Mdina
Revenopns un peu sur l'île de Malte pour découvrir aujourd'hui la ville de Mdina située au coeur de l'île. Mdina est une ville entourée de remparts qui ne se visite qu'à pied. Seuls les habitants (moins de 300) peuvent y circuler en voiture. Son origine...
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26 novembre 2015

Pideà la viande ou pizza turque

Pideà la viande ou pizza turque
Voilà une pizza originale aux saveurs orientales et très très bonne ! C'est une recette que j'ai trouvé dans l'émission de cuisine qui passe le midi sur TF1 "Petits plats en équilibre". 350g de pâte à pizza ou à pain, 2 poivrons 500g de boeuf haché 2...
25 novembre 2015

Madeleines façon muffin finition chouquette

Madeleines façon muffin finition chouquette
Voilà un titre bien plaisant pour ces petits gâteaux qui se dégustent très bien à l'heure du thé ou du café! Merci à Michelle du blog "Les plaisirs de la maison" à qui j'ai emprunté la recette qui a plus à tout le monde! 250g de farine 200g de cassonade...
24 novembre 2015

Muffins pommes, Maroilles et spéculoos

Muffins pommes, Maroilles et spéculoos
Allez, continuons dans la lignée du Maroilles avec cette 2ème recette proposée elle aussi au Salon du blog de ce week-end. Ici, je les ai faits en version minis pour l'apéro mais rien de vous empêche de les faire plus gros pour un repas accompagné d'une...
23 novembre 2015

Tartelettes poire/Maroilles

Tartelettes poire/Maroilles
Me voici de retour après le week-end passé à Soissons au Salon du blog culinaire où j'ai eu le plaisir de retrouver les copinautes et de partager de bons moments! Je vous propose donc la 1ère recette que j'ai présenté hier à l'abbaye: des tartelettes...
19 novembre 2015

Carbonade flamande au cookéo

Carbonade flamande au cookéo
Et bien voilà une délicieuse carbonade réalisée très rapidement grâce au cookéo! Merci à Yasmina du blog Une liyaaas de Bonnes choses pour cette belle idée! 500g de paleron de boeuf 1 carotte 1 feuille de poireau 2 oignon 5 tranches de pain d'épices Moutarde...
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