Articles populaires – Cuisine et voyage de Prici

26 avril 2011

Rando vers le volcan El chineryo

Vendredi après-midi, après avoir visité Garachico et mangé un copieux repas dans un resto de la ville, nous décidons d'aller randonner pour découvrir le volcan El Chineryo situé dans la zone volcanique nord-ouest de Ténérife. Pour atteindre le point de...

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18 janvier 2010

Tarte meringuée au citron

Toujours pour le goûter d'anniversaire, j'ai voulu tester cette recette de tarte meringuée. Il y a très longtemps j'avais déjà essayer d'en faire une mais la meringue s'était complètement " ratatinée". Ici la meringue était jolie. Par contre, les invités...

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19 décembre 2009

Tarte aux pommes

Voici une recette de tarte aux pommes , recette classique mais délicieuse surtout dégustée tiède, elle n'a pas duré longtemps à table!! Pour la pâte sablée: 250g de farine 140g de beurre mou 100g de sucre 1 jaune d'oeuf Mélanger la farine, le sucre et...

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8 novembre 2009

Brioche

Pour le petit déjeuner ce matin, j'ai sorti une brioche du congélateur. Je l'avais réalisée il y a quelques semaines et je l'avais congelée. Il suffit ensuite de la sortir la veille, la laisser décongeler à température ambiante puis de la réchauffer au...

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27 mai 2012

Jeu interblog : nouvelle édition

Aujourd'hui, nouvelle édition du jeu : la ronde interblog, 28ème édition. Pour ce mois ci, je devais aller piocher une recette chez Sécotine du blog "Sécotine fait sa maligne" et c'est Gael67 du blog "Carnet de route" qui devait choisir une recette chez...

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26 décembre 2009

Saint Jacques aux courgettes Calabraises

J'avais oublié cette dernière recette du réveillon. Là, c'est promis, c'est la dernière! C'est une recette trouvée chez Picard qui nécessite donc des ingrédients Picard (enfin on peut toujours les acheter ailleurs...) Pour 4 personnes: 400g de noix de...

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18 décembre 2009

Riz au lait

Un petit dessert mon petit mari... Pour 6 ramequins: 200g de riz rond 1L de lait entier 150g de sucre Du caramel. Porter à ébullition une grande casserole d'eau, verser le riz et le faire blanchir pendant 5min. L'égoutter. Verser le lait et le sucre dans...

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18 novembre 2009

Fricassée de poulet aux fèves et figues.

C'est une recette trouvée dans les magasins Picard qui nécessite donc des ingrédients achetés chez (mais on peut aussi les trouver ailleurs). Pour ma part, seules les tomates et les fèves venaient de chez eux. Pour 4 personnes: 4 filets de poulet 1 sachet...

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20 avril 2014

Une journée au Salon du blog culinaire à Paris

Le week-end dernier, nous étions à Paris pour participer au Salon du blog culinaire.. Une super journée! J'ai particulièrement adoré participer aux différentes démonstrations de cuisine du monde! Et oui, j'aime voyager par l'intermédiaire de la cuisine...

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8 avril 2017

Mes créations sur Little Market

Je me fais aujourd'hui un petit coup de pub pour ma boutique sur A Little Market. Je vous avais déjà parlé de ma boutique dédiée spécialement aux tricots, ici mais elle n'est plus trop de saison actuellement! J'ai, du coup, ouvert une 2ème boutique destinée...

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1 décembre 2014

Salon du blog n°7

Il serait temps que je vousa fasse part de mon petit récit concernant le salon du blog. Et oui, c'était déjà le week-end du 15 et 16 novembre à Soissons. Ce fut pour moi la 4ème édition et cette fois-ci je me suis lancée dans une démo! Mais ce fut surtout...

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23 décembre 2014

Entremet cassis passion

A nouveau une recette issue du blog de Sandrine "Macaronette et compagnie". Un gâteau super bon, léger et bien fruité. Par contre, j'ai galeré pour faire le gâteau décoré qui entoure les mousses et la déco en surface car j'avais voulu faire une sorte...

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30 juillet 2012

Mon partenariat avec Ligne et Stévia

Un petit article pour remercier Béghin Say et Quentin pour la carte cadeau que j'ai reçue. En effet, ma participation active au programme Sucre et Stévia m'a permis de gagner lors du 1er challenge un chèque cadeau de 100€ à utiliser chez Séphora. Comme...

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22 décembre 2011

Gaufrettes de Noël

Deux versions de gaufrettes aussi bonnes l'une que l'autre! Première version à la chicorée: 400g de farine 250g de sucre 200g de beurre 3 cs d'huile 6 cs de lait 1/2 sachet de levure chimique 2 cs de chicorée liquide 3 oeufs Mélanger tous les ingrédients....

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8 mars 2010

Tarte aux myrtilles

Voilà une bonne recette de tarte aux myrtilles trouvée sur le site de Cook'n jazz : http://cooknjazz.canalblog.com. Je remercie donc son auteur pour cette recette, la tarte est vraiment très bonne et nous a rappelé nos vacances en montagne... 1 pâte sablée...

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27 décembre 2009

Moussaka

Avant notre départ pour la Mayenne où nous allons passé une semaine dans la famille, voilà une petite recette en souvenir de nos vacances en Grèce.... Elle est tirée d'un livre de cuisine acheté là bas... Souvenirs, souvenirs... Voici le livre: Et voici...

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28 février 2010

Tarte poires/pain d'épices et glace pain d'épices

Pour ce dimanche, j'ai prévu une tarte aux poires à la crème de pain d'épices accompagnée d'une glace au pain d'épices. Les 2 recettes ont été trouvées dans le magazine "Vie gourmande pratique". La glace est très bonne, crèmeuse avec un bon goût de pain...

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26 décembre 2009

cocktail millle et nuits

Pour 2 verres: 2 cl de crème de cassis 5cl de pulco citron 4 cs de sucre de canne champagne 10 cl de vodka Glaçons Remplir 2 verres à cocktail de glaçons. Verser dessus la crème de cassis, le pulco et le sucre de canne. Ajouter le champagne bien frais,...

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15 décembre 2009

Gâteau tigré Flan à la noix de coco Tarte aux

Gâteau tigré Flan à la noix de coco Tarte aux myrtilles Gâteau aux pommes, noisettes et amandes Petits-beurre à l'épeautre Crème au nutella Gâteau au chocolat à étages Cookies au caramel Boston cream pie Cupcakes de Pâques Tarte au citron meringué Gâteau...

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11 novembre 2009

Filet de rouget en croûte de pistache

Alors ce soir, j'ai voulu préparer du poisson et en particulier du rouget que je n'avais jamais mangé... Cette recette je l'ai trouvée dans les magasins Picard et elle m'a bien tentée. Il préconise d'accompagner le poisson de riz basmati, mais je l'ai...

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12 mars 2010

Hachis Parmentier revisité

Voilà donc une petite recette de hachis parmentier revisité àla Weignt Watchers! Petit clin à ma belle soeur: on peut le manger dans un bol devant la télé!!! Sinon, ce qui est bien dans cette recette c'est qu'il y a des légumes car n'oublions pas qu'il...

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9 décembre 2012

Atelier bûche à l'atelier confiture

Jeudi soir, j'ai eu la chance de pouvoir participé à un atelier bûche de Noël pendant lequel nous avons appris à préparer une bûche à base de génoise fourrée et enrobée de crème au beurre au chocolat. C'est Philippe, chef patissier, qui nous a procuré...

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16 décembre 2009

Baguettes de levain Brioche tourbillon aux épices

Baguettes de levain Brioche tourbillon aux épices Couronne classique Pain minute Brioche en forme de sapin Brioche des rois Pain au levain et à la semoule Brioche pur beurre Pain Pidé Turc Mannelés de Saint Nicolas Pain aux graines et au levain en forme...

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19 janvier 2017

Feuilleté au thon de P.Conticini

Voilà un délicieux feuilleté que j'ai découvert grâce à Agnès du blog "La cuisine d'Agnès". C'est un vrai régal et c'est simple à préparer! 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon nature 4 cs d'huile d'olive 2 cs de vinaigre basalmique Herbes de Provence Curry...

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29 juin 2014

Quelques fleurs de chez moi

Un Rince bouteille Pour aujourd'hui, je vous offre quelques fleurs de mon jardin... Le Rince Bouteille,la 1ère fois que j'en ai vu, c'est à la Réunion, ils étaient énormes! Maintenant, on en voit pas mal un peu partout. Celui, je l'ai acheté il y a 8...

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