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Cuisine et voyage de Prici

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5 juillet 2010

Velouté de carottes au miel

Velouté de carottes au miel
Une très bonne recette de soupe, on s'est régalé!! Recette réalisée avec "super-robot"... 2 échalotes 1 gousse d'ail 40g de beurre 600g de carottes 600ml de bouillon de volaille 1 cs de miel 100g de crème liquide Poivre Mettre l'ail et les échalotes dans...
Posté par Prici à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soupe

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4 juillet 2010

Apple pies au caramel

Apple pies au caramel
Voici une recette tirée du magazine "Vie pratique gourmand" n°191. Recette simple, rapide et délicieuse!!! Merci le magazine! Pour 4 pies: 2 rouleaux de pâte brisée 2 à 3 pommes 8 caramels mous 50g de poudre d'amandes 30g de sucre Placer la pâte dans...
Posté par Prici à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert

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3 juillet 2010

Risotto aux poireaux

Risotto aux poireaux
Très très bon, merci "super robot"!! 1 oignon 40g de beurre 300g de riz 10cl de vin blanc 2 cubes de volaille 150g de blancs de poireaux 50g de champignons 200g de jambon 30g de crème liquide Poivre 80cl d'eau. Mettre l'oignon dans le bol : fonction turbo....
Posté par Prici à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riz

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2 juillet 2010

Muffins jambon/parmesan

Muffins jambon/parmesan
De délicieux muffins qui m'ont servi de repas avec une bonne salade! En plus ils sont très rapides à réaliser!! 180g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs Poivre 60g de parmesan 10cl de lait 5 cl d'huile 150g de jambon Mélanger tous les ingrédients. Cuire...
Posté par Prici à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffin

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30 juin 2010

Glace à la fraise

Glace à la fraise
Après la tarte, voici la glace à la fraise! Une recette très rafraîchissante, idéale avec la chaleur actuelle!! 500g de fraises 250g de sucre 20cl de crème liquide Mixer les fraises. Ajouter le sucre puis la crème liquide. Placer dans la sorbetière. Une...
Posté par Prici à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace

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29 juin 2010

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
Voilà une recette toute simple de tarte aux fraises qui me permettra de participer au concours mis en place par cuisineplurielle : voici le lien pour participer : http://cuisineplurielle.com/archives/2010/06/14/creme-de-girolles-raviole-au-cerfeuil-espuma-de-parmesan-operation-braun/...
Posté par Prici à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte

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28 juin 2010

Tarte bourdaloue aux poires

Tarte bourdaloue aux poires
Une très très bonne tarte : un bon goût de poires et d'amande et visuellement je la trouve très jolie. En plus, j'ai réalisé la pâte sablée avec "super-robot" : elle est délicieuse et bien croquante!! La recette est tirée du livre "Tartes et salades de...
Posté par Prici à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte

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26 juin 2010

Coquillettes façon risotto

Coquillettes façon risotto
Et voilà encore une bonne recette réalisée avec "super-robot"!! Tout le monde a apprécié! 1 oignon 20g d'huile d'olive 500g d'eau 20cl de crème liquide 140g de concentré de tomate 1 bouillon cube de légume 1 cc d'origan Des lardons 250g de coquillette....
Posté par Prici à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte

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24 juin 2010

Confiture à la rhubarbe, au citron et à la fève Tonka

Confiture à la rhubarbe, au citron et à la fève Tonka
Maintenant, voilà une autre recette de confiture plus originale. Je l'ai découverte chez Isa-Marie du blog http://grelinettecassolettes.over-blog.com/. Allez y faire un tour, plein de recettes très sympas et plein de découvertes à faire!! Merci beaucoup!...
Posté par Prici à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Confiture

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24 juin 2010

Confiture de fraises

Confiture de fraises
Une confiture traditionnelle, simple à réaliser mais au bon goût de fraises!! Et cette année la confiture est moins liquide que celle de l'année dernière! 1kg de fraises 800g de gelsuc Faire cuire les fraises mélangées au gelsuc avec un peu d'eau dans...
Posté par Prici à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Confiture

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