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Cuisine et voyage de Prici
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3 juillet 2010

Risotto aux poireaux

Très très bon, merci "super robot"!!

1 oignon

40g de beurre

300g de riz

10cl de vin blanc

2 cubes de volaille

150g de blancs de poireaux

50g de champignons

200g de jambon

30g de crème liquide

Poivre

80cl d'eau.

Mettre l'oignon dans le bol : fonction turbo.

Ajouter le beurre et le riz : 2 min, 100°C, vitesse 2.

Ajouter le vin blanc, les cubes, le poivre, les poireaux, les champignons coupés et le jambon, retirer le verre doseur: 13min, 100°C, vitesse 2.

Ajouter la crème : 5min, 100°C, vitesse 2.

IMG_1063

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Commentaires
K
ça donne envie d'en manger!
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C
Tu peux me filer un coup de pouce , en passant par là ...<br /> http://ondinecheznanou.blogspot.com/2010/07/vous-de-voter-voici-la-selection.html<br /> Bonne fin de week end gourmand !<br /> CLquipopotte&hearts;&hearts;&hearts;
Répondre
C
Une nouvelle version de risotto à tester !!!<br /> Bonne fin de week end gourmand ...<br /> <br /> CLquipopotte&hearts;&hearts;&hearts;
Répondre
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