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Cuisine et voyage de Prici

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19 mai 2012

Velouté d'asperges

Velouté d'asperges
Une excellente soupe! Je me suis régalée! Pour 4 personnes: 1 kg d'asperges 1 grosse pomme de terre 20cl de crème fraîche liquide Sel Poivre de mon partenaire La boutique de la Réunion Paprika Ciboulette Fleurs d'épices Bonne humeur de chez Florisens...
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Tags: Soupe

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18 mai 2012

Salade de fraises à la vanille et au citron

Salade de fraises à la vanille et au citron
Un excellent dessert, fruité et plein de vitamines. On s'est régalé!!! Pour 4 personnes: 800g de fraises 1 citron vert 8 morceaux de sucre de canne 30g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Des feuilles de menthe Laver les fraises, les sécher, les équeuter...
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Tags: dessert,  fruits,  Salade

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17 mai 2012

Salade de pâtes au curry

Salade de pâtes au curry
Une très très bonne salade, idéale pour accompagner un bon barbecue ou pour un pique-nique. D'ailleurs, avec cette recette, je participe au défi pique-nique organisé sur le site recettes.de/cuisine. Pour 6 personnes: 500g de pâtes 2 cs de curry Sel/poivre...
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Tags: Salade,  pâte,  curry

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16 mai 2012

Cake aux spéculoos, muesli et pommes

Cake aux spéculoos, muesli et pommes
Un excellent cake! La recette est tirée du livre "Spéculoos Lotus, les 30 recettes cultes" 20cl de lait 125g de beurre 50g de spéculoos de mon partenaire Lotus 2 oeufs 100g de sucre 300g de farine 1 sachet de levure chimique 150g de muesli 1 pomme Des...
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Tags: Cake,  produit partenaire

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15 mai 2012

Pesto rosso

Pesto rosso
J'avais planté du basilic il ya quelques temps et il a super bien poussé. A moi les préparations de pesto que je vais pouvoir congeler et déguster en accompagnement de pâtes tout l'hiver prochain. J'ai réalisé ce pesto avec le Cook'in mais on peut utiliser...
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Tags: Italie,  monde

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14 mai 2012

Tajine de poulet aux dattes

Tajine de poulet aux dattes
Une excellente recette bien parfumée tirée du livre "Tajines, illustrations pas à pas". Je remercie mon collègue qui m'a donné ce livre sur les tajines. Il est rempli de recettes plus tentantes les unes que les autres!! J'ai juste modifié la viande car...
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Tags: monde,  tajine,  poulet

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13 mai 2012

Icod de Los Vinos

Icod de Los Vinos
Aujourd'hui, je vous emmène aux Canaries à Ténérife . Plus précisemment, nous allons nous ballader dans la ville d'Icod de Los Vinos . Située dans une vallée du nord-ouest de l'île de Tenerife, Icod de los Vinos doit son nom à l'importance gagnée, au...
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Tags: vacances

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12 mai 2012

Confiture de cédrat

Confiture de cédrat
Toujours pendant mes vacances et toujours dans le magasin Grand Frais, j'ai trouvé un Cédrat que j'avais pris au départ pour un citron bien que énorme! Et oui, il pesait 700g!!! A gauche, un Cédrat et à droite, un citron... Le cédrat est un agrume. C'est...
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Tags: Confiture

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11 mai 2012

Muffins spéculoos et carambar

Muffins spéculoos et carambar
Associés aux cookies à la purée de cacahouète, se trouvent de délicieux muffins, j'ai adoré le petit goût de carambar. ils ont été très vite dévorés!! Pour une grande plaque de mini-muffins Demarle: 100 g de beurre 100g de sucre glace 160g de pâte de...
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Tags: muffin,  Spéculoos

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10 mai 2012

Soupe de rutabaga, carottes, noix de coco et curry

Soupe de rutabaga, carottes, noix de coco et curry
Pendant les vacances, nous n'avons pas eu très chaud et le temps a été très très pluvieux. Du coup, j'avais envie de soupe pour me réchauffer le soir!! Au magasin, j'ai trouvé des rutabagas. Je n'avais jamais goûté. Le rutabaga est une plante, fourragère...
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Tags: noix de coco,  Soupe

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