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Cuisine et voyage de Prici

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15 avril 2012

Le jardin botanique de Pamplemousse

Le jardin botanique de Pamplemousse
Palmiers "penchés" suite à un cyclone... Aujourd'hui, je vous emmène à quelques 9000km de la France, destination l'Ile Maurice dans l'Océan Indien. Nous y avons fait un séjour d'une dizaine de jours en Août 2005. Etant passionnée de botanique, nous avons...
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15 avril 2012

Pain aux graines de tournesol

Pain aux graines de tournesol
Il y a quelques temps, je vous ai parlé d'un nouveau partenaire, ici : "Mon fournil" qui propose différentes sortes de farine pour fabriquer son pain maison. J'ai testé le pain aux graines de tournesol. La réalisation est simple et rapide. Et le pain...
14 avril 2012

Gâteau au chocolat et au mascarpone

Gâteau au chocolat et au mascarpone
Ce gâteau est une véritable tuerie!! Un excellent goût de chocolat et il est hyper moelleux! A faire et à refaire !!! Recette trouvée dans le magazine "Vie pratique gourmande" sur le chocolat. Pour 6 personnes: 200g de chocolat noir 75g de sucre glace...
13 avril 2012

Cabillaud aux épices columbo

Cabillaud aux épices columbo
Une recette trouvée sur le site Brum'. C'est excellent!! Je me suis régalée! Recette réalisée en partenariat avec Birambeau , Silikomart , Brum' et l'Ile aux épices Pour 3 personnes: 1 dos de cabillaud 10cl de jus d'oranges 1 cc de miel 1 cs d'épices...
12 avril 2012

Escalopes de dinde panées aux épices

Escalopes de dinde panées aux épices
De délicieuses escalopes, nous nous sommes régalés!! Pour 3 personnes: 3 escalopes de dinde 1 œuf Farine Chapelure Mélange d’épices Meat lovers de mon partenaire Thiercelin Battre l'oeuf. Mélanger la chapelure avec les épices. Passer les escalopes dans...
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11 avril 2012

Gâteau génoise et chantilly au café

Gâteau génoise et chantilly au café
Un excellent gâteau : la génoise est bien moelleuse et la chantilly extra!! Un gâteau léger idéal pour la fin d'un repas. Cette recette est une recette de Demarle. Pour la génoise: 3 oeufs 100g de sucre 50g de farine 50g de poudre d'amandes Mélanger les...
10 avril 2012

Bolo de caco

Bolo de caco
De délicieux petits pains dont je me suis servie notamment pour réaliser des hamburgers. Mais ils sont aussi très bons avec du fromage! Merci à Macaronette du blog "Macaronnette et compagnie" pour cette délicieuse recette issue de Madère. J'ai juste divisé...
9 avril 2012

Agneau et lapin de Pâques ...pour le dessert

Agneau et lapin de Pâques ...pour le dessert
Pour les fêtes pascales,j'ai ressorti mes moules spécila Pâques qui ne servent qu'une seule fois par an!! Voici tout d'abord un petit agneau à déguster. Ce gâteau est délicieux et ressemble un peu à une génoise... Recette trouvée sur le blog Cakesandsweeks....
8 avril 2012

Cadaques, Costa Bravo en ESpagne

Cadaques, Costa Bravo en ESpagne
Après l'Italie dimanche dernier, ici, nous voici aujourd'hui en Espagne sur la Costa Brava pour découvrir le village de Cadaquès. Cadaques est le village le plus oriental d'Espagne dans la Province de Gérogne en Catalogne. Le site de toute beauté est...
8 avril 2012

Cake marbré à la crème de marron et aux poires

Cake marbré à la crème de marron et aux poires
Aujourd'hui, c'est une nouvelle édition d'un Tour en cuisine. Je devais piocher une recette sur le blog : "Les petites gourmandises". J'ai choisi de réaliser le cake marbré à la crème de marron et aux poires . 200g de beurre 4 oeuf 180g de sucre 200g...
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