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Cuisine et voyage de Prici

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9 juillet 2012

Sablé au parmesan et aux fraises

Sablé au parmesan et aux fraises
Excellents en entrée ou à l'apéro! L'association avec les fraises est un régal! Recette issue du magazine "Vie pratique gourmande n°243". 150g de parmesan 150g de beurre 180g de farine aux céréales et aux graines 2 cs d'huile d'olive Des fraises Vinaigre...
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8 juillet 2012

Rosas sur la Costa Brava

Rosas sur la Costa Brava
Aujourd'hui, petite ballade sur la Costa Brava en Espagne et en particulier dans la ville de Rosas . Nous y avons séjourné pendant les vacances d'Avril et c'était l'idéal car il n'y avait pas beaucoup de touristes!! Du coup, la ville m'a paru très agréable...
8 juillet 2012

Cours de cuisine à l'Atelier Confiture

Cours de cuisine à l'Atelier Confiture
Avant notre petite ballade quotidienne du dimanche, je vais vous présenter les cours de cuisine que j'ai pu réaliser à l'Atelier Confiture à Templeuve (département 59). Je vous en ai déjà parlé puisque j'avais pu participer à l'atelier macaron . Cette...
7 juillet 2012

Fondants aux pommes et ganache aux carambars

Fondants aux pommes et ganache aux carambars
De délicieux gâteaux, bien moelleux et avec cette ganache, hummmmmmmmmmmmm!!! Merci à Mimi du blog "Les recettes de Mimi" chez qui j'ai trouvé la recette. Pour les gâteaux: 1 pomme 2 oeufs 70g de cassonade 120g de farine 1/2 cc de levure chimique 50g...
6 juillet 2012

Moules à la mode antillaise

Moules à la mode antillaise
De délicieuses moules, version antillaise. Recette trouvée chez Mamigoz. 1kg de moules 1,5 cc de colombo 1 cc de graines à roussir de l'Etal des épices 20cl de lait de coco Ciboulette Sel/poivre 1 oignon Faire revenir l'oignon émincé avec les graines...
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5 juillet 2012

Tartelettes et tarte aux fraises

Tartelettes et tarte aux fraises
Voici tout d'abord d'excellentes tartelettes aux fraises réalisées avec une pâte sablée et de l'orange curd (orange sanguine) . Ces tartelettes sont tout simplement un régal! Pour la pâte sablée réalisée au Cook'in: 250g de farine 120g de beurre froid...
4 juillet 2012

Tarte à l'aubergine grillée et pignons de pin

Tarte à l'aubergine grillée et pignons de pin
Une délicieuse tarte!! Nous nous sommes régalés! 1 pâte brisée (réalisée au Cook'in) 1 aubergine 1 cc de cumin de mon partenaire l'Ile aux épices Des pignons de pin Moutarde au piment d'Espelette de mon partenaire Clovis France Mozarella 1 oeuf 10cl de...
3 juillet 2012

Riz au lait aux fraises

Riz au lait aux fraises
Une excellente recette! Les fraises parfument très agréablement le riz, un régal! Pour 3 personnes: 90g de riz rond 500ml de lait 1 gousse de vanille 25g de sucre et stévia de Béghin Say Des fraises Sirop de fraises du moulin de Valdone Faire cuire le...
2 juillet 2012

Kellogg's Fried Chicken

Kellogg's Fried Chicken
Alors là, trop trop bons! Je me suis régalée!!! Recette tirée du magazine "Vie pratique gourmand n° 240". Pour 3 personnes: 2 escalopes de poulet 2 oeufs 2 cs de farine Des corn flakes Des épices Meat lovers de mon partenaire Thiercelin Poivre rouge de...
1 juillet 2012

Puerto de la Cruz, Ténérife

Puerto de la Cruz, Ténérife
Aujourd'hui, je vous emmène à Ténérife visiter une belle ville du nord de l'île : Puerto de la Cruz . Commençons par la très belle plage de Playa Jardin : Son nom, Playa Jardín (Plage Jardin), symbolise l’environnement riche et animé de fleurs et de plantes...
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