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Cuisine et voyage de Prici

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29 novembre 2014

Carrés moelleux au chocolat

Carrés moelleux au chocolat
Hum, trop trop bons! Une tuerie! Recette issue du magazine Maxi-cuisine, hors série n°9. 250g de chocolat 230g de beurre 4 oeufs 250g de sucre roux 200g de farine 50g de cacao amer 1 cc de bicarbonate de soude 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat...
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28 novembre 2014

Bananes plaintain frits

Bananes plaintain frits
Un délicieux dessert exotique qui nous a fait voyager! Recette issue du blog de Tatie Maryse "Le blog de Tatie Maryse" Pour 2 personnes: 2 bananes plaintain bien mûres Sucre Cannelle Couper les bananes en rondelles biseautées. Les plonger dans une friture....
27 novembre 2014

Ecrasée de pommes de terre aux pignons de pin et à la tomate

Ecrasée de pommes de terre aux pignons de pin et à la tomate
Un petit accompagnement tout simple mais tout bon! Pour 4 personnes: 10 pommes de terre 4 tomates 40g de pignons de pin Huile d'olive/ beurre Cuire les pomme de terre à la vapeur pendant 30min. Faire revenir les tomates coupées en cubes dans un peu de...
26 novembre 2014

Gaufres très chocolat de Tupperware

Gaufres très chocolat de Tupperware
Des gaufres tout chocolat réalisées dans les moules "gaufres" de Tupperware et cuites au four. Bon, un peu déçue de la texture plus gâteaux que gaufres (contrairement aux gaufres natures) mais très bonnes quand même! Recette issue du livre "Les gaufres"...
25 novembre 2014

Bruschettas à la Fourme d'Ambert

Bruschettas à la Fourme d'Ambert
Lors de mon week-end à Soissons au salon du blog, nous avons pu découvrir l'un des partenaires de ce salon: la Fourme d'Ambert. Après une petite dégustation, nous sommes repartis avec une belle tranche de Fourme accompagnée d'une bouteille de vin rouge:...
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24 novembre 2014

Cake aux pralines roses

Cake aux pralines roses
Un délicieux cake tout moelleux pour le goûter! Merci à Joséphine du blog "Les recettes de Joséphine" pour cette recette. 160g de beurre 140g de sucre glace 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 160g de farine 80g d'amande en poudre 150g de pralines roses...
23 novembre 2014

Pull enfant, modèle Bergère de france

Pull enfant, modèle Bergère de france
Voici le 1er pull que j'ai réalisé. Et bien j'ai galéré pour le faire! Bon déjà, pour une 1ère réalisation, j'aurais du prendre un modèle plus simple car là c'était un niveau Qualifié! En plus, j'en avais tricoté une bonne partie quand j'ai constaté que...
22 novembre 2014

Le chocolat/framboises de C.Felder

Le chocolat/framboises de C.Felder
Un délicieux gâteau évidemment et pas très dur à réaliser! Recette issue du livre "Patisserie" de C.Felder. Pour la mousse au chocolat: 25cl de crème liquide entière 110g de chocolat noir 45g de sucre 2,5cl d'eau 1 oeuf 4 jaunes Monter la crème en chantilly...
21 novembre 2014

Cannellonis au boeuf et ricotta

Cannellonis au boeuf et ricotta
Pas facile à prendre en photos mais tellement bon! Des feuilles de lasagne (faites maison) 500g de boeuf haché 500g de ricotta 200g de mozzarella 500g de tomate en conserve ou fraîche 1 boule de fior di latte 1dl de vin blanc sec 100g de parmesan 1 oignon...
20 novembre 2014

Poulet saveur massalé

Poulet saveur massalé
Allez, partons faire un petit tour sous le soleil des antilles avec cepouletplein de saveurs! Recette issue du blog "Chez Mamigoz" Pour 4 personnes: 3 belles escalopes de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 3 tomates Huile d'olive 2 feuilles de bois d'inde...
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