Articles populaires – Les créations couture de De fil en aiguille

5 février 2015

Gratin de chou-fleur aux parfums exotiques

Des photos trop moches (vivement le retour des beaux jours pour faire les photos dehors) pour un délicieux gratin! Je me suis régalée!! Merci à Sicacoco du blog "Les carnets de Sicacoco" pour cette excellente recette que j'ai quelque peu modifiée.......

Posté par Prici à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, gratin

Partager cet article

19 décembre 2014

Cupcakes de Noël

De délicieux petits cupcakes! Rapides à réaliser et très bons!!! Pour la base des cupcakes: 75g de chocolat 80g de beurre 75g de sucre 2 oeufs 125g de farine 1/2 sachet de levure 6cl de lait Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battres les oeufs et...

Posté par Prici à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, cupcakes

Partager cet article

29 janvier 2015

Risotto au saumon fumé

Un très bon risotto! Pour 4 personnes: 1,5L de bouillon de volaille 15cl de vin blanc sec 400g de riz à risotto 80g de beurre 40g de parmesan 1 poireau 2 gousses d'ail 1 cc de curcuma 1 cc d'aneth 1 cc de zest de citron Poivre Saumon fumé (4 tranches)...

Posté par Prici à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Italie

Partager cet article

25 janvier 2015

Les colibris

Mon fils faisant une présentation orale (CE1) sur les colibris (bon d'accord, maman a fortement influé le fiston), nous avons cherché plein d'infos sur ces petits oiseaux sur le net. Du coup, puisque ce sont des oiseaux que l'on a pu rencontré en Martinique...

Posté par Prici à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacances, animaux martinique

Partager cet article

18 mars 2015

Macarons Paris-Brest

Trop trop bons!!!! Recette issue du livre "Les macarons, C.Felder vous dit tout". Pour la recette des coques, c'est ici. Pour la ganache au praliné: 1 oeuf 125g de sucre 250g de beurre 250g de praliné Fouetter l'oeuf et le sucre dans un bain-marie. Lorsque...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, Felder

Partager cet article

12 avril 2015

La cité antique de Théra, Santorin

La cité antique de Théra fut fondée par les Doriens venus de Sparte vers 1115 av JC. Elle fut construite sur un massif rocheux, le Mésa Vouno, assurant ainsi la sécurité du site à cause de la difficulté d'accès et assurant également le contrôle de l'Egée...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacances, Santorin

Partager cet article

5 avril 2015

Pull fille, 12 ans

Malgré qu'il fasse beau aujourd'hui, ces derniers jours nous n'avons pas été gâtés côté météo! Il doit servi ces jours ci! Je me suis basée sur un modèle de Bergère de France du catalogue n°174. Il s'agit du modèle n°29 auquel j'ai apporté quelques modifications...

Posté par Prici à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, pull

Partager cet article

15 mars 2015

Bonnet à pompom, taille 55/58cm

Voici un bonnet que j'ai réalisé pendant mes vacances. Le modèle est issu du magazine "Tricot mag" n°19 mais c'était un modèle proposé pour aiguilles circulaires, je l'ai donc modifié pour pouvoir travailler avec des aiguilles droites. Fournitures: 1...

Posté par Prici à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, bonnet

Partager cet article

8 avril 2015

Moelleux à la mangue

D'excellents petits gâteaux au bon goût de mangue. Par contre, attention, le démoulage n'est pas très facile!! Pour 3 moelleux: 1 mangue 1 oeuf + 1 jaune 25g de farine 50g de sucre glace 50g de beurre Noix de coco Mixer la chair de la mangue. Former 3...

Posté par Prici à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert

Partager cet article

21 mai 2015

Spaghettis tricolores et leur duxelle de champignons

Une petite recette rapide à réaliser et bien bonne! Recette issue du magazine Gourmand n°316. Pour 3 personnes: 300g de spaghettis tricolores 250g de champignons de Paris frais 70g de beurre 10cl de crème liquide 2 cc de curry Ciboulette Sel/poivre 1...

Posté par Prici à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, pâte

Partager cet article

24 mai 2015

Snood mohair au point filet ajouré

La semaine dernière je vous ai parlé ( clic ici) d'une visite de ferme où un élevage de chèvres angora est réalisé. Bien sûr, je n'ai pu résister à l'envie de m'acheter de la laine. Je suis donc repartie avec 2 pelotes. et voici ce que j'ai réalisé avec...

Posté par Prici à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, snood

Partager cet article

26 mai 2015

Tartelettes asperges, tomate et roquette

De délicieuses petites tartelettes avec des légumes de saison! Recette issue du magazine Gourmand n°316. 1 pâte brisée 150g d'asperges Des tomates cerises 1 poignée de roquette 1 boule de mozarella Sel/poivre Préparer la pâte brisée. L'étaler et la découper...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Légumes

Partager cet article

20 avril 2015

Tajine de boeuf aux pruneaux

Un plat qui nous emmène directement au Maroc. C'est un de mes collègues marocain qui m'a transmis cette recette. Un grand merci! 1 oignon 1 tomate Gingembre Piment doux Curcuma Cumin Cannelle Coriandre fraîche 3 poivrons Sel/poivre 750g de boeuf haché...

Posté par Prici à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, épices

Partager cet article

24 avril 2015

Quiche aux poireaux, poivrons et jambon

Une bien délicieuse tarte pour un repas du soir! Recette issue du magazine Gourmand n°316. 6 blancs de poireaux 1 poivron rouge 3 oeufs Parmesan 50g de beurre 20cl de crème épaisse 10cl de lait 1 pincée de muscade Sel/poivre Du jambon 1 pâte brisée Gruyère...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Légumes

Partager cet article

17 juin 2015

Crème aux fraises, pistache et mascarpone

De délicieuses crèmes au bon goût de pistache bien que la crème fut trop liquide (j'ai peu^t-être trop fouettée la mascarpone?) Merci à Gridelle du blog "Les voyages de Gridelle" pour ce dessert très frais. Pour 2 belles verrines: 175g de mascarpone 2...

Posté par Prici à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits

Partager cet article

16 mai 2015

Demi-sphères à la mousse de chocolat

Des petits desserts individuels qui cahcent sous une coque croustillante deux délicieuses mousses au chocolat. Pour les coques: 100g de chocolat. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Avec un pinceau, badigeonner le bord des moules de chocolat. Mettre...

Posté par Prici à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert

Partager cet article

17 mai 2015

Visite de la ferme Siran, Lot

Aujourd'hui, je vous emmène visiter une ferme de chèvres angora située sur la commune de Loubressac à proximité de la cascade d'Autoire. Il s'agit de la Ferme de Siran , pour plus d'informations, voici leur site internet: cliquer ici. Les chèvres angora...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacances, activités lot

Partager cet article

7 septembre 2015

Piperade basquaise

Un petit plat fort sympathique pour un repas du soir! Recette trouvée dans le magazine "Gourmand" n°322. Pour 4 personnes: 1 poivron jaune Des champignons 2 tomates 1 courgette 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 2 branches de thym 6 oeufs Huile...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, oeufs

Partager cet article

1 juin 2015

Salade de mangues à l'oignon et à la ciboulette

Malgré le temps pas terrible en ce moment, le barbecue est quand même de sortie! voici une petite salade qui accompagnera parfaitement les grillades. Recette trouvée ici. Pour 4 personnes: 2 mangues mûres 1 oignon rouge 2 cs d'huile d'olive Ciboulette...

Posté par Prici à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, Salade

Partager cet article

5 juillet 2015

Snood tout moelleux

Un snood réalisé pour l'anniversaire d'une amie. Tout doux, tout moelleux et bien épais, j'adore! Matériel: 2 pelotes de laine qualité Toccata de chez Plassard 1 pelote de laine qualité Flore de chez Plassard Aiguilles n°12 Réalisation: Il faut utiliser...

Posté par Prici à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, snood

Partager cet article

21 septembre 2015

Clafouti aux figues

De délicieux petits dessert trouvés chez Agnès du blog "La cuisine d'Agnès". Une très agréable façon de terminer un repas, merci Agnès! Pour 5 clafoutis individuels: Une dizaine de figues 5g de farine 50g de poudre d'amandes 40cl de lait 4 oeufs 160g...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits

Partager cet article

30 août 2015

Echarpes frou-frou

Pendant les vacances, j'ai tricoté pas mal d'écharpes grâce à des pelotes trouvées sur internet à prix raisonnable (vive les soldes!). Elles ne sont pas si compliquées que cela à réaliser. Pour m'aider, j'ai regardé pas mal de vidéos sur you tube.......

Posté par Prici à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, écharpe

Partager cet article

2 septembre 2015

Poulet à la crème de poivrons

Une petite recette savoureuse et rapide à raliser! Recette issue du magazine Marmiton n°24. 3 escalopes de poulet 1 gros poivron 20cl de crème liquide 2 cs de crème fraîche épaisse Sel/poivre Dorer les escalopes de poulet coupées en morceaux dans de l'huile...

Posté par Prici à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, poulet

Partager cet article

2 octobre 2015

Quiche tomates, courgette et lardons

Une délicieuse quiche pour un repas du soir. 1 pâte feuilletée 1 belle courgette 2 oeufs 3 tomates 150g de lardons 25cl de crème fraîche Guryère râpé Etaler la pâte dans un moule à tarte. Répartir dessus les courgettes et tomates coupées en rondelles....

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Légumes

Partager cet article

9 octobre 2015

Poulet au reblochon au Cookéo

Bon, les photos ne sont pas extras du tout mais c'était très bon, donc je vous mets la recette! Pour 3 personnes: 2 blancs de poulet 200g de reblochon 200g de lardons 20cl de vin blanc 2 oignons 3 cs de crème fraîche Faire revenir avec le mode "dorer"...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cookéo