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brioche
12 avril 2014

Pain au lait tressée à la fleur d'oranger et à la vanille

Pain au lait tressée à la fleur d'oranger et à la vanille
Un délicieux pain au lait bien parfumé et en plus la pâte est facile à travailler. Recette issue du magazine " Gazelle cuisine " n°6. 450g de farine 20g de levure de boulangerie 80g de sucre 50g de beurre mou 1 oeuf 150ml de lait 1 cc de fleur d'oranger...
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Tags: Brioche,  Pain

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4 janvier 2014

Kougelhof

Kougelhof
Je suis très contente d'avoir cette recette de kougelhof venant de chez Yasmina du blog "Uneliyaasdebonneschoses". Il est délicieux, bien aéré, bien moelleux, bref un régal!!! 500g de farine 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé de mon partenaire CPVD...
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Tags: Brioche,  kitchenaid

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28 décembre 2013

Brioche russe au praliné

Brioche russe au praliné
Une excellente recette. issue du magazine Gazelle n°4. 125ml de lait tiède 1 cs d'eau tiède 2 oeufs 45g de sucre 1 pincée de sel 400g de farine 45g de beurre 20g de levure de boulangerie Du praliné Dans le bol du robot, placer le lait, l'eau, le sel,...
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Tags: Brioche,  kitchenaid

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16 décembre 2013

Brioche délicieuse sans beurre, sans oeufs de C.Michalak

Brioche délicieuse sans beurre, sans oeufs de C.Michalak
Même sans le beurre et sans oeuf cette brioche est délicieuse! Meric à Afaurore du blog "Les Matmat chocolativores" pour cette belle découverte! 260g de lait 70g d'huile 1 cs d'extrait de vanille 60g de sucre 5g de sel 1 cube de levure 380g de farine...
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Tags: Brioche,  kitchenaid

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7 décembre 2013

Coquille de Noël

Coquille de Noël
Et voilà, nous sommes en Décembre, j'ai donc eu le plaisir de refaire des coquilles de Noël.. C'est une brioche (mais pas à la mie filante) bien typique de chez nous et que l'on ne trouve que pendant la période de Noël. J'ai eu le plaisir de recevoir...
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Tags: Brioche,  noël,  kitchenaid

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23 novembre 2013

Cramique ou brioche belge

Cramique ou brioche belge
Encore un petit déj gourmand grâce à Julia T du blog "La cuisine de Julia T et Agathe". Cette brioche est typique de chez moi, du nord de la France et de la Belgique. Elle était délicieuse!!! 150ml de lait 1 oeuf 1 cc de sel 70g de beurre 50g de sucre...
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Tags: Brioche,  kitchenaid

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9 novembre 2013

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante
A nouveau, une délicieuse brioche de Julia T du blog "La cuisine de Julia T et Agathe". Un vrai régal!! 350g de farine 150ml de lait tiède 80g de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 cs de cassonade 2 sachets de sucre vanillé 1 cube de levure fraiche 1 cc de sel...
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Tags: Brioche,  kitchenaid

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12 octobre 2013

Brioches au Cook'in

Brioches au Cook'in
De délicieuses brioches bien moelleuses et rapides à faire! Merci Christel du blog "Dans vos assiettes" pour cette belle recette! 2 oeufs Lait fermenté 1 cube de levure fraîche 500g de farine 50g de sucre 80g de beurre Placer les oeufs et le lait dans...
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Tags: Brioche,  cook'in,  produit partenaire

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28 septembre 2013

Brioche hyper moelleuse aux pépites de chocolat

Brioche hyper moelleuse aux pépites de chocolat
Une délicieuse brioche qui comme son nom l'indique est hyper moelleuse! Tout le monde s'est régalé!!! Merci les filles pour cette recette!!! "Les" filles puisque je l'ai vue chez Yas du blog "Une liyassdebonneschoses", chez Sonia du blog "les recettes...
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Tags: Brioche,  chocolat,  kitchenaid

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14 septembre 2013

Coeurs de brioche au chocolat

Coeurs de brioche au chocolat
De délicieuses brioches avec un façonnage assez original. Par contre, j'ai apporté quelques modifications à la recette d'origine car j'ai eu un souci avec la pâte qui était beaucoup trop liquide! Recette issue du magazine Gazelle n°4 Pour 6 brioches individuelles:...
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Tags: Brioche,  kitchenaid

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