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Cuisine et voyage de Prici

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12 mars 2010

Galettes bretonnes

Galettes bretonnes
Après une soirée réunionnaise, voilà une soirée bretonne avec des galettes au sarrazin.... Très très bonnes, à agrémenter avec les ingrédients que l'on veut!! Pour la pâte à galettes: 500g de farine de sarrazin 1L d'eau Sel Bien mélanger au fouet les...
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12 mars 2010

Hachis Parmentier revisité

Hachis Parmentier revisité
Voilà donc une petite recette de hachis parmentier revisité àla Weignt Watchers! Petit clin à ma belle soeur: on peut le manger dans un bol devant la télé!!! Sinon, ce qui est bien dans cette recette c'est qu'il y a des légumes car n'oublions pas qu'il...
10 mars 2010

Rougail saucisse

Rougail saucisse
Samedi soir, en se promenant en ville, nous sommes passés devant un resto créole... En lisant le menu, j'ai eu envie de faire une petite soirée exotique...pour nous rappeler de bons souvenirs de notre voyage à La Réunion et pour nous préparer à partir...
9 mars 2010

Penne rigate au gorgonzola

Penne rigate au gorgonzola
Voilà une petite recette qui m'a permis de finir le Gorgonzola acheté en vacances... Bien bonnes ces pâtes!! Et dire qu'au départ il s'agit d'une recette Weight Watchers!! Pour 3 personnes: 300g de penne rigate 80g de gorgonzola 10 cl de lait Thym (je...
8 mars 2010

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles
Voilà une bonne recette de tarte aux myrtilles trouvée sur le site de Cook'n jazz : http://cooknjazz.canalblog.com. Je remercie donc son auteur pour cette recette, la tarte est vraiment très bonne et nous a rappelé nos vacances en montagne... 1 pâte sablée...
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6 mars 2010

Pizza aux légumes grillées

Pizza aux légumes grillées
Très bonne pizza végétarienne, on s'est régalé! 1 pâte à pizza 1 sachet de légumes grillés surgelés (aubergines, courgettes, poivrons rouges et jaunes) 250g de coulis de tomate 120g de ricotta Gruyère râpé et parmesan râpé. Etaler la pâte à pizza. Mélanger...
4 mars 2010

Tarte aux poireaux et beaufort

Tarte aux poireaux et beaufort
Une très bonne tarte sur laquelle le beaufort, acheté dans les Alpe s, a parfaitement fondu. En plus la petite touche de curry apporte de l'exotisme. Un régal!! Recette tirée du magazine "Vie pratique gourmand, les bonnes tartes de saison" n°183. 1 pâte...
3 mars 2010

Brownie aux noix de pécan

Brownie aux noix de pécan
Un bon petit dessert plein de chocolat pour la journée de travail de demain... J'ai trouvé cette recette dans le magazine "cuisiner, spécial dessert" ...qui datait de 2008! 200g de chocolat 200g de beurre 4 oeufs 200g de sucre 100g de farine 1 pincée...
2 mars 2010

Tagliatelles à la carbonara

Tagliatelles à la carbonara
Voici une recette trouvée ce matin même sur le bog de Sabry http://delice-en-delire.over-blog.net et ce soir sitôt rentrée du boulot, j'essaie!! D'habitude pour faire des pâtes à la carbonara j'utilise de la crême liquide et bien ici non...J'étais, j'avoue...
2 mars 2010

Gratin fermier à la féta

Gratin fermier à la féta
Voici une bonne recette à base de pomme de terre qui sert de plat complet. A servir accompagné d'une salade... Larecette est tirée d'un des livres de Weight Watcher... Pour 4 personnes: 1kg de pomme de terre 4 tranches de jambon Herbes de Provence Poivre...
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