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Cuisine et voyage de Prici
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6 mars 2010

Pizza aux légumes grillées

Très bonne pizza végétarienne, on s'est régalé!

1 pâte à pizza

1 sachet de légumes grillés surgelés (aubergines, courgettes, poivrons rouges et jaunes)

250g de coulis de tomate

120g de ricotta

Gruyère râpé et parmesan râpé.

Etaler la pâte à pizza.

Mélanger le coulis de tomate avec la ricotta, étaler sur la pâte.

Faire revenir les légumes grillés encore congelés dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive et ajouter un oignon émincé.

Les étaler ensuite sur la pizza.

Parsemer de gruyère et parmesan râpés.

E t déguster!

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Commentaires
I
oh vivement l'été!!!! sa me fait penser au soleil
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S
succulent ta pizza <br /> bon weekend
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D
Très appétissante ta pizza.<br /> <br /> Bisous, Doudine.
Répondre
C
Méga appétissante !!!! Le plat parfait pour mon samedi soir !!!<br /> CLquipopotte&hearts;&hearts;&hearts;
Répondre
A
hum une pizza mon plat préféré
Répondre
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