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24 avril 2016

Circuit des Rochers et des Hommes, Lot

Circuit des Rochers et des Hommes, Lot
Vue sur la vallée de la Dordogne, juillet 2015 Voici une belle rando que nous avons faite pendant les vacances d'Avril. Circuit de la randonnée Nous l'avons débutée au sommet des falaises qui offre un point de vue magnifique sur la vallée. (les photos...
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Tags: vacances,  rando lot

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23 avril 2016

Pain au kamut de E.Kayser

Pain au kamut de E.Kayser
Voici un nouveau pain réalisé à partir d'une recette tirée du livre "Le larousse du pain" de E.Kayser. J'ai eu du mal à trouver cette farine mais le bon pain obtenu est très bon! 300g de farine de kamut 200g de farine T65 300g d'eau 150g de levain 10g...
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Tags: Pain

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20 avril 2016

Gateau breton

Gateau breton
Un très bon gâteau sec mais attention aux calories! Recette trouvée sur le blog "La cuisine de Bernard". 8 jaunes d'oeufs 450g de arine 280g de sucre 1 pointe de couteau de levure chimique 320g de beurre 1 pincée de sel Mélanger les jaunes d'oeufs et...
Posté par Prici à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  gateau

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18 avril 2016

Gratin de ravioles aux poireaux

Gratin de ravioles aux poireaux
Bon allez un petit gratin réconfortant pour bien débuter la semaine. 1 paquet de ravioles Du jambon Des poireaux 20 cl de crème liquide 1 boule de mozarella 1 pincée de curry Faire cuire les ravioles. Faire revenir les poireaux émincés dans un peu d'huile...
Posté par Prici à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes,  gratin

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4 avril 2016

Brioche de Pâques tchèque ou Mazanec

Brioche de Pâques tchèque ou Mazanec
Bon je sais, Pâques est passé mais la brioche trouvée chez Mely du blog " Fish custard" me tentait trop pour ne pas la réaliser même en dehors de Pâques! Cette brioche est excellente! Nous nous sommes régalés au petit déjeuner! Merci beaucoup Mely. 250g...
Posté par Prici à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Brioche,  Pâques

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3 avril 2016

Le village de Saint Cirq Lapopie

Le village de Saint Cirq Lapopie
Vue sur le bourg Après vous avoir présenté les chemins de Halage de Saint-cirq, ici, je vous présente aujourd'hui ce très beau bourg médiéval perché sur sa falaise haute de plus de 100m.. En contrebas du fort, les rues du village, fermées par des portes...
Posté par Prici à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vacances,  villages Lot

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30 mars 2016

Muffins moelleux au chocolat

Muffins moelleux au chocolat
Voici une recette de muffins bien chocolatés et surtout ultra fondants venant du blog "La fabrique gourmande" qui, elle même, l'a eu d'un chef patissier américain. 50g de maïzena 3 cs de cacao amer 100g de sucre roux 225ml d'eau 75g de beurre 125g de...
Posté par Prici à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  muffin,  gateau

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28 mars 2016

Focaccia aux oignons rouges et graines de tournesol

Focaccia aux oignons rouges et graines de tournesol
Excellent pour un bon repas du soir avec une bonne salade! Recette trouvée chez Rockthebretzel. 400g de farine 6g de sel 18g de levure fraîche 12cl d'huile d'olive 20cl d'eau tiède 2 oignons rouges 2 cs de graines de tournesol Du thym Dans la uve du robot,...
Posté par Prici à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Italie

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27 mars 2016

Chemin de Halage de Saint-Cirq Lapopie

Chemin de Halage de Saint-Cirq Lapopie
Construit en 1845 par les hommes, le chemin de halage était utilisé par les chevaux afin de permettre aux gabares ou bateaux à fond plat, de remonter les courants chargés de marchandises locales en direction de Bordeaux. Les produits chargés étaient plutôt...
Posté par Prici à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vacances,  villages Lot

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25 mars 2016

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques
Voici un gâteau réalisé l'année dernière pour Pâques. Il est constitué d'une génoise et d'une crème au beurre au praliné. Bon, il ne faut pas avoir trop mangé avant mais sinon, il est bien bon! Pour la génoise, recette ici. Pour la crème au beurre, recette...
Posté par Prici à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  gateau,  Pâques

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