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Les créations couture de De fil en aiguille

23 mars 2016

Petits agneaux de Pâques: 2 versions

Petits agneaux de Pâques: 2 versions
La version traditionnelle Pâques approchant, il était temps de ressortir les moules adaptés à cette période de l'année! C'est chez Sandrine du blog "Macaronnette et compagnie" que j'ai trouvé ces 2 recettes de gâteaux. Les 2 versions sont très bonnes...
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21 mars 2016

Croziflette

Croziflette
Un bon plat bien gourmand et bien réconfortant rapelant les vacances à la montagne! 300g de crozets 20 cl de crème liquide 100g de lardons 1 oignon 1 fromage extra-vache Poivre Faire cuire les crozets dans de l'eau bouillante. A part, faire revenir l'oignon...
20 mars 2016

Comino, Malte

Comino, Malte
Comino est un petit îlot de 3km2 situé entre Malte et Gozo. On y trouvera très peu de végétation à cause d'un sol aride et de la chaleur des étés. Cependant, au printemps, l'île se couvre d'iris, de pissenlits, boutons d'or, thym, fenouil et cumin (plante...
16 mars 2016

Cake coco-choco

Cake coco-choco
Un délicieux cake pour ceux qui, comme moi, aiment l'alliance noix de coco/chocolat! Merci à Gridelle du blog "Les voyages de Gridelle" pour cette recette qui nous a régalé à l'heure du goûter! 120g de farine 50g de Maïzena 30g de noix de coco râpée 20cl...
14 mars 2016

Tarte aux endives caramélisées

Tarte aux endives caramélisées
Voilà une tarte assez originale qui s'apprécie si on aime le sucré/salé. Recette trouvée ici. 1 pâte brisée 5 endives 3 oeufs 2 cs de miel 50cl de crème liquide 200g de fourme d'ambert Sel/poivre Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur. Les...
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13 mars 2016

Marsaxlokk, côte est de Malte

Marsaxlokk, côte est de Malte
Marsaxlokk est un village de pêcheurs situé au sud est de l'île. C'est un endroit très pittoresque notamment grâce à la présence dans le port d'un très grand nombre de luzzi, des barques de pêche de couleurs vives et ornées d'un oeil sculpté, symbole...
11 mars 2016

Le pain de seigle

Le pain de seigle
Pour terminer la semaine, voici un pain maison dont la recette est issue du livre de E.Kayser: "le Larousse du pain". 350g de farine de seigle 150g de farine T65 360g d'eau 100g de levain liquide 2g de levure de boulangerie 10g de sel Mettre tous les...
9 mars 2016

Gâteau ardéchois à la farine de chataignes et crème de marrons

Gâteau ardéchois à la farine de chataignes et crème de marrons
Voilà un délicieux gâteau tout moelleux découvert chez Aneth du blog "Mes recettes et autres". Merci beaucoup, nous nous sommes régalés! 4 oeufs 80g de sucre 50g de farine 50g de farine de chataignes 3 cs de levure chimique 2 cs de rhum 100g de beurre...
7 mars 2016

Petits paniers à la fondue de poireaux et noix

Petits paniers à la fondue de poireaux et noix
De délicieux petits paniers feuilletés! Idéal pour un repas du soir avec une petite salade. 2 pâtes feuilletées 30g de cerneaux de noix 200ml de crème liquide 2 blancs de poireaux 2 oignons 100g de lardons 1 oeuf Faire revenir les oignons émincés dnas...
6 mars 2016

La grotte Bleue

La grotte Bleue
La Blue window cave Au sud de l'île, se trouve le site de la Grotte Bleue Dans les falaises, la mer a creusé de nombreuses grottes dont une très impressionnante car formant une très belle arche: la Blue window cave. On peut observer cette belle arche...
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Les créations couture de De fil en aiguille
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Les créations couture de De fil en aiguille
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