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Cuisine et voyage de Prici
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exotique
28 novembre 2014

Bananes plaintain frits

Bananes plaintain frits
Un délicieux dessert exotique qui nous a fait voyager! Recette issue du blog de Tatie Maryse "Le blog de Tatie Maryse" Pour 2 personnes: 2 bananes plaintain bien mûres Sucre Cannelle Couper les bananes en rondelles biseautées. Les plonger dans une friture....
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Tags: Exotique,  monde

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10 octobre 2014

Gratin de bananes plaintain

Gratin de bananes plaintain
Malgré une photo pas très jolie, voici une petite recette des Antilles bien délicieuse! qui, j'espère, vous fera voyager! J'ai beaucoup aimé et je suis contente car là, les bananes étaient trop bonnes. En fait, quand je les ai achetées au magasin, elles...
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Tags: Exotique,  monde

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25 septembre 2014

Mousseline de patates douces

Mousseline de patates douces
Une petite recette Antillaise délicieuse et toute simple à réaliser! Merci au blog "Le blog de Tatie Maryse" à qui j'ai emprunté la recette. 700g de patates douces 40g de crème fraîche 12g de beurre 1 oignon 1 cs de quatre épices 40ml d'eau de cuisson...
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Tags: Exotique,  monde

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15 septembre 2014

Salade de pois chiches à la marocaine

Salade de pois chiches à la marocaine
Une très bonne salade bien parfumée 1 boîte de pois chiches 2 gousses d'ail 1 oignon rouge 1 cc de cumin 2 cc de paprika 4 cs d'huile d'olive Coriandre Sel Dans un saladier, mélanger les pois chiches, l'ail et l'oignon émincés. Ajouter les épices, le...
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Tags: Exotique,  Salade,  monde

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27 juin 2014

Curry de cabillaud à la tomate

Curry de cabillaud à la tomate
Un plat que j'ai dégusté avec plaisir, pourtant le poisson et moi, on n'est pas toujours très copain!! Recette issue du magazine Nous Deux. Pour 3 personnes: 1 dos de cabillaud 4 tomates 2 citrons verts 2 échalotes 1 poivron ornge 1 cs de curry 1 cc de...
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Tags: Exotique,  Poisson,  curry

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13 juin 2014

Poulet aux épices et lait de coco

Poulet aux épices et lait de coco
Un excellent poulet plein de saveurs rapide et facile à réaliser. Une recette trouvée sur le site de Elle à Table. Pour 3 personnes: 3 escalopes de poulet 2 cc de gingembre en poudre 4 cc de curry 1 cc de paprika 1 petite boîte de concentré de tomates...
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Tags: Exotique,  viande,  noix de coco,  monde,  poulet

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22 mai 2014

Sate ayam

Sate ayam
Voici une belle découverte réalisée lors du Salon du blog à Paris en Avril dernier. Sate ayam, ce sont de délicieuses brochettes de poulet à la sauce cacahuète, sate = brochette, ayam = poulet. Un vrai régal et tout le monde a adoré!!!! Recette issue...
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Tags: Exotique,  monde,  poulet,  produit partenaire,  brochettes,  marinades

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27 mars 2014

Tajine de poulet et pommes de terre

Tajine de poulet et pommes de terre
Avec toutes ces épices, je ne pouvais qu'adorer! Merci Josette pour cette belle et délicieuse recette! Recette trouvée chez Josette du blog "Le blog de Baysse Josette". Des cuisses de poulet 1 oignon 3 gousses d'ail 1 boîte ed tomates concassées 3 cs...
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Tags: Exotique,  monde,  tajine,  poulet,  épices

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25 mars 2014

Soupe de patates douces à la marocaine au Cookéo

Soupe de patates douces à la marocaine au Cookéo
Une délicieuse soupe aux saveurs originales. Recette issue du magazine Gazelle cuisine n°6. 3 patates douces 2 carottes 1 pomme de terre 1 oignon 1/2 botte de coriandre 1 cc de gingembre 1 cc de curcuma 1 cc de paprika 1 cube de bouillon de boeuf Sel/poivre...
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Tags: Exotique,  Soupe,  monde,  produit partenaire,  épices,  cookéo

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11 mars 2014

Tajine de poulet aux kumquats

Tajine de poulet aux kumquats
Une excellente recette exotique pleine de saveurs! 3 blancs de poulet 10 kumquats 1 oignon rouge 1 cc de gingembre râpé 1 cc de ras el hanout de mon partenaire l'Ile aux épices 1 cc de curcuma 1 pincée de pistils de safran Sel/poivre/huile d'olive Faire...
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Tags: Exotique,  fruits,  tajine,  épices

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