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Cuisine et voyage de Prici
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exotique
11 février 2011

Tajine de poulet aux figues

Tajine de poulet aux figues
Voici une très bonne recette de tajine avec laquelle nous nous sommes régalés! Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 2 gousses d'ail 2 oignons 1kg de figues 3 cs d'huile d'olive 1 cc de gingembre 1 cc de curcuma 1 cc de cannelle 3 cs de miel 3 verres...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Exotique,  monde,  tajine

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8 février 2011

Poulet au chocolat au thym

Poulet au chocolat au thym
Voilà une recette au résultat original. Cela faisait longtemps que je voulais l'essayer mais je n'osais pas... Alors comme j'ai reçu des chocolats de mon partenaire Newtree, je me suis lancée pour essayer leur chocolat au thym... Le chocolat au thym Newtree...
Posté par Prici à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Exotique,  chocolat,  monde,  poulet,  produit partenaire

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27 janvier 2011

Gâteau de patates douces au chocolat au gingembre

Gâteau de patates douces au chocolat au gingembre
Pour essayer le chocolat de mon partenaire Newtree, j'ai testé la recette du gâteau de patates douces agrémenté d'une touche de chocolat au gingembre. Le chocolat au gingembre Newtree, en plus de son charme épicé, contient un extrait naturel de guarana,...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Exotique,  chocolat,  gâteau,  produit partenaire

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8 janvier 2011

Poulet au garam massala

Poulet au garam massala
Une bonne recette avec des épices et de la noix de coco, tout ce que j'aime!! Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 20cl de lait de coco 2 cc de garam massala 1 oignon Ananas en cubes 1 cs de maïzena Faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive....
Posté par Prici à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Exotique,  monde,  poulet

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1 janvier 2011

Mini-tartelettes crevette, curry, lait de coco

Mini-tartelettes crevette, curry, lait de coco
Que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur et santé!! Merci à tous de passer sur mon blog et longue vie à vos blogs!! Voilà quand même une petite recette, toujours dans ma série des recettes apéritives de Noël: les mini-tartelettes au crevette,...
Posté par Prici à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Exotique,  apéritif,  tartelette

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23 décembre 2010

Naan

Naan
Plusieurs fois j'ai pu voir ces petits pains indiens sur les blogs et à chaque fois, ils me faisaient de l'oeil!! Je me suis donc lancée!! Et bien, c'est délicieux et rapide à réaliser!! J'en referai en variant la garniture!! Pour 4 naans: 200g de farine...
Posté par Prici à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain,  Exotique,  monde

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16 décembre 2010

Gratin de patates douces

Gratin de patates douces
L'autre jour au restaurant, j'ai mangé des blancs de poulet sautés à la cannelle et ce plat était servi accompagné d'un gratin de patates douces à tomber par terre!!! Je me suis donc mise à la recherche d'une recette idéale et après compilation de plusieurs...
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Tags: Exotique,  monde

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15 octobre 2010

Colombo de poulet

Colombo de poulet
En souvenir de nos vacances à la Guadeloupe, j'ai testé la réalisation d'un colombo de poulet avec les épices achetées sur place. Un plat très coloré et avec un bon goût d'Antilles!!! Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 100g de poudre de colombo 2cc...
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Tags: Exotique,  viande

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7 octobre 2010

Filet mignon rôti au miel

Filet mignon rôti au miel
Voici une petite recette que j'ai découvert chez CLquipopotte, aller voir son blog, il y a plein de super recettes! Le filet mignon obtenu est très tendre et j'ai beaucoup aimé le mélange sucré/salé! Je l'ai accompagné de pâtes chinoises que j'ai rajouté...
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Tags: Exotique,  viande,  filet mignon

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21 juin 2010

Curry de porc au lait de coco

Curry de porc au lait de coco
Une bonne recette exotique!! 480g de filet mignon de porc 2 oignons 2 cc d'huile 1/2 cube de bouillon de boeuf 2 cs de curry 1 boîte de lait de coco Sel/poivre Faire revenir la viande dans une cocotte en fonte ou une sauteuse avec l'huile pendant 5min....
Posté par Prici à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Exotique

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